marți, 12 ianuarie 2016

Retete Mancare # 43 (2016)

Retete Mancare

Pui_la_cuptor_cu_sos_dulce_acrisor

Pui la cuptor cu sos dulce-acrisor

Pui la cuptor cu sos dulce-acrisor din: pui, sare de mare, piper negru, patrunjel, ghimbir, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, ananas, seminte de fenicul, ulei de masline, zahar, otet balsamic. Ingrediente:  1 pui de 2 kg sare de mare si piper negru proaspat macinat 1 mana de patrunjel proaspat, tocat 4 bucati de marimea […]
File_de_porc_cu_rubarba

File de porc cu rubarba

File de porc cu rubarba din: salvie, usturoi, ulei de masline, file de porc, sare de mare, piper, prosciutto, rubarba. Ingrediente: 1 mana de frunze proaspete de salvie 2 catei de usturoi, decojit ulei de masline 2 fileuri de porc sare de mare si piper negru proaspat macinat 10 felii de prosciutto sau sunca 12 […]
 
Inghetata_de_capsuni_cu_dulceata_de_trandafiri

Ingheţată de căpşuni cu dulceaţă de trandafiri

Ingheţată de căpşuni cu dulceaţă de trandafiri din: iaurt gras, smantana, zahar pudra, capsuni, dulceata de trandafiri. Ingrediente: 300 g iaurt gras 250 g smantana 150 g zahar pudra 200 g capsuni 200 g dulceata de trandafiri   Mod de preparare: Speli căpşunile, le cureţi şi le zdrobeşti, după care le mixezi împreună cu iaurtul, […]
Porc_in_vin_alb_cu_usturoi

Porc in vin alb cu usturoi

Porc in vin alb cu usturoi din: spata de porc, sare, piper, seminte de fenicul, unt, ulei de masline, usturoi, rozmarin, dafin, fenicul, vin alb. Ingrediente:  1,5 kg spata de porc, fara os si piele sare si piper negru proaspat macinat 1 lingura de seminte de fenicul 2-3 cuburi de unt ulei de masline 8 […]
 
Scoici_la_tigaie_cu_sparanghel_si_praz

Scoici la tigaie cu sparanghel si praz

Scoici la tigaie cu sparanghel si praz din: sparanghel, praz, ulei de masline, sare de mare, piper, maghiran, cimbru, lamaie, scoici, condimente, unt. Ingrediente:  16 tulpini de sparanghel, curatat 12 fire de praz ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat 1 mana de frunze proaspete de maghiran sau cimbru 1 lamaie […]
 

Salate simple si delicioase

Salate simple si delicioase: Reteta zilei: Salata de pui cu fasole neagra si dressing de avocado O reteta de Salata de pui cu fasole neagra si dressing de avocado din: piept de pui, supa de pui, fasole neagra, ardei gras, ceapa verde, sare, piper, sos de… Read more » Salata cu ton colorata O reteta […]
 
Supa_de_dovleac_cu_lapte_de_cocos_07

Reteta zilei: Supa de dovleac cu lapte de cocos

Supa de dovleac cu lapte de cocos din: ulei de canola, usturoi, ceapa, morcov, zahar brun, pudra de curry, ghimbir, scortisoara, piure de dovleac, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper. Ingrediente: 2 lingurite ulei de canola 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi ¼ cana de zahar brun 2 […]
Rata_la_cuptor_cu_sos_de_salvie

Rata la cuptor cu sos de salvie

Rata la cuptor cu sos de salvie din: rate, sare, piper, ghimbir, rubarba, salvie, usturoi, ceapa rosie, vin rosu, supa, ulei de masline. Ingrediente: 2 rate a cate 1,5 kg fiecare sare si piper negru proaspat macinat 255 g ghimbir 2 tulpini rubarba 2 maini de frunze de salvie proaspata, tocata 1 capata de usturoi, […]
 
 

4 Ciorbe gustoase si delicioase

Ciorbe gustoase si delicioase: Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume din: scarita afumata, fasole pastai, cartofi, ceapa, morcovi, ardei, patrunjel, bulion, faina alba, boia dulce, ulei, smantana, sare.   Ingrediente: 500 g de… Read more » Ciorba de sfecla rosie cu mere Ciorba de sfecla rosie cu […]
Ton_prajit_cu_ghimbir_ras

Ton prajit cu ghimbir ras

Ton prajit cu ghimbir ras din: ton, sos de soia, ulei de susan, ghimbir, arpagic. Ingrediente: 225-285 g ton sos de soia 1 lingura cu ulei de susan 2 bucati de ghimbir proaspat de marimea unui deget 1 legatura de arpagic proaspăt, tocat marunt     Mod de preparare: Marinati bucata de ton in putin […]
 
Dressing_de_mustar

Dressing de mustar

Dressing de mustar din: ulei de masline, mustar dijon, mustar cu boabe intregi, otet de vin alb, sare de mare, piper. fara poza Ingrediente: 6 linguri de ulei de masline 2 linguri mustar dijon 1 lingura mustar cu boabe intregi 2 linguri de otet din vin alb sare de mare si piper negru proaspat macinat […]
Salata_de_anghinare_rucola_si_parmezan

Salata de anghinare, rucola si parmezan

Salata de anghinare, rucola si parmezan din: anghinare, lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, parmezan. Ingrediente:  1-2 anghinare lamaie ulei de masline, sare, piper, dupa gust 1 mana rucola parmezan ras     Mod de preparare: Indepartati frunzele exterioare ale capatanilor de anghinare, pana cand ajungeti la cele moi si galbene. Cu un cutit […]
 
Supa de marar cu lapte si crutoane

Supa rece de castraveti cu marar

Supa rece de castraveti cu marar din: castravete, marar, ceapa verde, supa de legume, iaurt, smantana, piper, sare. Ingrediente: 1 castravete de seră + câteva felii pentru decor 1 legătură de mărar 2-3 fire de ceapă verde 600 ml supă clară de legume 200 g iaurt 100 ml smântână (12% grăsime) piper măcinat sare   […]
 

10 Salate simple

Salate simple: Reteta zilei: Salata de varza cu castraveti si ceapa verde O reteta gustoasa de Salata de varza cu castraveti si ceapa verde din: varza alba, varza rosie, castravete, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, otet si sare.   Ingrediente: 1/2… Read more » Salata cu sunca si mustar cu miere Rade într-un bol […]
 
Tort_de_capsuni

Tort de capsuni

Tort de capsuni din: oua, zahar, faina, praf de copt, zeama de lamaie, unt, faina, capsuni, margarina. Ingrediente: pentru blat: 6 oua cate 6 linguri zahar si faina 1/2 plic praf de copt 1 lingurita zeama de lamaie pentru crema: 50 g unt 40 g faina 250 g zahar zeama de la 1 lamaie 1/2 […]
Paste_cu_branza_creveti_si_homar_10

Reteta zilei: Paste cu branza, creveti si homar

Paste cu branza, creveti si homar din: paste, unt, faina, lapte, branza gruyere, branza cheddar, sare, piper, nucsoara, piper cayenne, homar, pesmet, arpagic. Ingrediente: 250gr paste 4 linguri de unt 3 linguri de faina 2 cani de lapte 180gr branza gruyere, maruntita 120gr branza cheddar, maruntita 1/2 lingurita de sare 1 1/2 lingurita piper negru […]
 
Salata_calda_cu_paine_pancetta_ou_si_parmezan

Salata calda cu paine, pancetta, ou si parmezan

Salata calda cu paine, pancetta, ou si parmezan din: ciabatta, ulei de masline, usturoi, sare de mare, piper, pancetta, bacon, suc de lamaie, oua, rucola, laptuca, parmezan. Ingrediente:  1 chifla ciabatta ulei de masline 1 catel de usturoi, decojit si feliat sare de mare si piper negru proaspat macinat 12 felii de pancetta sau bacon […]

Dieta de vara

Odata cu incalzirea vremii si trecerea la o vestimentatie mai lejera, multe dintre noi constatam ca sezonul rece nu a trecut fara urmari asupra siluetei. Poate nici nu am sesizat cele 3-4 kilograme (sau mai multe) pe care le-am „colectionat” in lunile de iarna si pe care hainele groase le-au mascat fara gres. Daca iti […]
 
 

3 Ciorbe gustoase si delicioase

Ciorbe gustoase si delicioase: Ciorbă cu pui şi fasole păstăi Ciorbă cu pui şi fasole păstăi din: fasole alba pastai, carne de pui, rosii, morcov, ceapa, radacina de patrunjel, ardei capia, usturoi, ulei de floarea soarelui, bors, oua, sare, piper,… Read more » Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt Ciorba de gaina […]
Cornulete_cu_umplutura_de_nuca

Cornulete cu umplutură de nuca

Cornulete cu umplutură de nuca din: margarina, faina, otet, apa, lapte, nuci, zahar vanilinat, galbenus. Ingrediente: pentru aluat: 250 g margarina 300 g faina 1 lingura otet 6 linguri apa pentru umplutura: 230 ml lapte 200 g nuci fin macinate 1 plic zahar vanilinat 250 g zahar 1 galbenus   Mod de preparare: Freci spumă […]
 

Salata de paste cu rosii cherry

Salata de paste cu rosii cherry din: paste, usturoi, rosii cherry, masline negre, arpagic, busuioc, castravete, otet, ulei de masline, sare, piper. fara poza Ingrediente: 310 g paste 3 catei de usturoi 255 g rosii cherry de culoare galbena 255 g rosii cherry de culoare rosie 1 mana de masline negre, fara samburi 2 maini […]
Piept_de_curcan_la_tava_06

Reteta zilei: Piept de curcan la tava

Piept de curcan la tava din: piept de curcan, usturoi, mustar, rozmarin, salvie, cimbru, sare de mare, piper, ulei de masline, lamaie, vin alb. Ingrediente: 1 piept de curcan 3 catei de usturoi, tocat 2 lingurite mustar 1 lingura frunze de rozmarin, tocat 1 lingura frunze de salvie , tocata 1 lingurita de frunze de […]
 
Prajitura_cu_nes_si_nuca

Prajitura cu nes si nuca

Prajitura cu nes si nuca din: oua, zahar, nuca macinata, faina, coaja de lamaie, esenta de rom, praf de copt, unt, nuci, ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 7 oua 200 g zahar 150 linguri nuca macinata 5 linguri faina coaja de la 1 lamaie 1 fiola esenta de rom 1 plic praf de copt 25 g […]

9 Salate simple

Salate simple: Salata de paste cu rucola   Salata de paste cu rucola din: paste, piept de curcan, rosii cherry, rucola, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, zahar, parmezan si dovlecel. Ingrediente: 400 g paste 400 g… Read more » Salata de ton cu rosii si ceapa Salata de ton cu rosii si ceapa […]
 
Somon_prajit_cu_radicchio_si_pancetta

Somon prajit cu radicchio si pancetta

Somon prajit cu radicchio si pancetta din: radicchio, pancetta, bacon, maghiran, busuioc, seminte de pin, ulei de masline, otet balsamic, sare de mare, piper, file de somon. Ingrediente:  1 capatana de radicchio, feliata 8 felii de pancetta sau bacon afumat 1 mana de frunze de maghiran sau busuioc proaspat 1 mana de seminte de pin, […]
Salata_calda_de_rucola

Salata calda de rucola

Salata calda de rucola din: ceapa rosie, pancetta, bacon, cimbru, seminte de pin, sare, rucola, otet balsamic, parmezan. Ingrediente:  2 cepe rosii 8 felii de pacettta sau bacon 4 fire de cimbru 1 mana de seminte de pin 1 varf de cutit de sare rucola otet balsamic parmezan ras   Mod de preparare: Curatati de […]
 
 

2 Ciorbe gustoase si delicioase

Ciorbe gustoase si delicioase: Ciorba radauteana cu piept de pui Ciorba radauteana cu piept de pui din: piept de pui, morcovi, radacina de pastarnac, telina, ceapa, gogosari murati, sare, usturoi, ou, smantana, faina, otet. Ingrediente: 1 piept de pui mare… Read more » Ciorbă dobrogeană cu carne Ciorbă dobrogeană cu carne  din: carne tocata, ulei, […]
Somon_cu_hrean_si_sfecla_rosie

Somon cu hrean si sfecla rosie

Somon cu hrean si sfecla rosie din: file de somon, sare, piper, sfecla rosie, maghiran, ulei de masline, otet balsamic, smantana, pasta de hrean, suc de lamaie, rucola. Ingrediente: 450gr file de somon, dezosat si crestat sare si piper negru proaspat macinat 6-8 capatani de sfecla tanara, fiarta sau coapta, apoi feliata 1 mana de […]
 
Broccoli1.jpg

Mancare cu broccoli

Mâncare cu broccoli: broccoli, ulei, ceapa, suc de rosii, boia de ardei, sare, piper, patrunjel verde, faina. Ingrediente: 2 bucăţi broccoli 8 linguri ulei 5-6 cepe 1 -2 linguri suc de roşii 2 linguri boia de ardei sare piper pătrunjel verde 2 linguri făină     Mod de preparare: Speli broccoli şi îl desfaci în […]

Ardei umpluţi cu soia

Ardei umpluţi cu soia: rosii, ardei, bulgur, soia granule, pasta de rosii, morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, marar verde. Ingrediente: 2 roşii mijlocii 6 ardei 100 g bulgur sau orez 100 g soia granule 2-3 linguri pastă de roşii cu ardei 1 morcov 1 ceapă mare 1 pătrunjel 1/2 […]
 
Salata_picanta_de_portocale_si_ananas_cu_coriandru_06

Reteta zilei: Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru

Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru din: portocale, ananas, sare de mare, piper, usturoi, coriandru, ardei iute. Ingrediente: 4 portocale 1 cana cuburi de ananas sare de mare piper negru 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura coriandru, tocat 1/2 ardei iute, felii subtiri       Mod de preparare: Curatati portocalele de […]

8 Salate simple

Salate simple: Salata cu tagliatelle Salata cu tagliatelle din: tagliatelle, rosii, masline verzi, ceapa verde, busuioc, sare, ulei de masline, otet aromatic, vin alb demidulce si zahar. Ingrediente: 500 g tagliatelle 4-5 rosii 200 g… Read more » Salata cu pere si creveti Salata cu pere si creveti din: creveti, pere, castravete, spanac, rucola, creson, […]

Biscuiti deliciosi cu crema de ciocolata

Biscuiti deliciosi cu crema de ciocolata din: unt, zahar, galbenusuri, faina, praf de copt, cacao, ciocolata. fara poza Ingrediente: 140 g unt 140 g zahar 2 galbenusuri 255 g faina 1 praf de copt 30 g cacao pudra 30 patratele de ciocolata (cu lapte, alba sau simpla)     Mod de preparare: Ungeti o foaie […]
 

10 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba cu broccoli si ardei iute Ciorba cu broccoli si ardei iute din: morcovi, cartofi, mazare, telina, ardei gras, dovlecel, broccoli, rosii, bors, ceapa verde, ulei, sare, piper, frunze de telina, iaurt, smantana, ardei iute. Ingrediente:… Read more » Ciorbă din coaste de porc Ciorbă din coaste de porc din: coaste de porc, […]
 

Chiftelute de post

Chiftelute de post: ciuperci,cartofi, orez, ceapa, boia, patrunjel, sare, piper, ulei, faina. Ingrediente: 500 g ciuperci 3 cartofi potriviţi 3 linguri orez 2 cepe mici boia 1 legătură pătrunjel sare piper ulei pentru prăjit 4 linguri făină   Mod de preparare: Cartofii îi cureţi şi îi pui la fiert. Separat, pui la fiert orezul. Ceapa […]

Inghetata de iaurt si fructe

Inghetata de iaurt si fructe din: fructe congelate, iaurt, miere, cornete, vafe. Ingrediente: 310 g fructe congelate (capsuni, zmeura, afine) 500 g iaurt 2 linguri de miere cornete sau vafe     Mod de preparare: Puneti fructele in blender. Mixati timp de 30 de secunde, apoi adaugati iaurtul si mierea si mai amestecati inca 1 […]
 

Sarmale cu soia si zarzavat

Sarmale cu soia si zarzavat: varza acra, ceapa, morcovi, telina, soia granule, ciuperci, cimbru, bulion. Ingrediente: 1 varză acră 2-3 cepe 2 morcovi 1 ţelină soia granule 1 conservă ciuperci cimbru bulion   Mod de preparare: Cureţi şi tai ceapa mărunt, morcovii curăţaţi îi dai pe râzătoare, la fel şi ţelina. Soia o fierbi, apoi […]

Prăjitură cu anason

Prăjitură cu anason: oua, lamaie, caise, mac, anason, cuisoare, zahar, iaurt, faina, ulei, zahar vanilat, scortisoara.   Ingrediente blat: 6 gălbenuşuri 1 lămâie (coaja şi zeama) caise din compot 2 linguriţe mac 1 linguriţă anason 1 linguriţă cuişoare măcinate 8 linguri zahăr 350 ml iaurt 10 linguri făină 6 linguri ulei 3 plicuri zahăr vanilat […]
 
Placinte_cu_branza_si_ceapa_verde_08

Reteta zilei: Placinte cu branza si ceapa verde

Placinte cu branza si ceapa verde din: faina, zahar, sare, praf de copt, praf de usturoi, piper, unt, branza cheddar, ceapa verde, lapte, oua. Ingrediente: 2 cani faina 1 lingura de zahar ½ lingurita de sare 2 lingurite praf de copt ⅛ lingurita praf de usturoi piper proaspat 5 linguri unt rece ½ ceasca branza […]

Pui cu praz si fasole in folie

Pui cu praz si fasole in folie din: praz, piept de pui, fasole, usturoi, maghiran, oregano, vin alb, smantana, sare de mare, piper. Ingrediente: 10 fire de praz 400gr piept de pui, fara piele 400 g fasole din conserva, scursa si spalata 1 catel de usturoi, decojit si feliat 1 mana de frunze proaspete de […]
 

7 Salate simple

Salate simple: Salată gustoasa de crudităti Salată gustoasa de crudităti din: morcov, castravete, ardei capia, ulei de masline, otet balsamic, marar, patrunel, piper si sare. Inrgediente: 1 morcov mic (1 tija) 1 castravete mic 1 ardei… Read more » Salată caldă de orez Salată caldă de orez din: orez basmati, rosii cherry, branza feta, ceapa […]
Sandwich_cu_friptura_si_rucola

Sandwich cu friptura si rucola

Sandwich cu friptura si rucola din: ciabatta, bagheta, sare de mare, piper, pulpa de vita, rozmarin, ulei de masline, suc de lamaie, mustar dijon, rucola. fara poza Ingrediente: 1 chifla ciabatta sau 1 bagheta sare de mare si piper negru proaspat macinat 285 g pulpa de vita frunzele de la 2 crengute de rozmarin proaspat […]
 

Slabeste usor si fara riscuri

Te-ai decis sa scapi de cateva kilograme la inceputul verii, inainte de concediile petrecute la munte sau la mare? Urmatoare dieta te va ajuta in mod sigur pentru ca este usor de urmat si foarte gustoasa. Poti scapa de nici mai mult nici mai putin de 8 kilograme in 2 saptamani. Pentru micul dejun ai […]
Desert_cu_piure_de_capsuni

Desert cu piure de capsuni

Desert cu piure de capsuni din: oua, zahar, faina, cacao, unt, faina, capsuni, apa, zahar, frisca, mascarpone, foi de gelatina, capsuni. Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 g zahar 80 g faina 20 g cacao cate 1 lingura unt si faina pentru forma pentru crema si decor: 300 g capsuni 100 ml apa 250 g […]
 
 

9 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorbă de burtă cu ardei iute si smantana Ciorbă de burtă cu ardei iute si smantana din: burta de vita, os de vita, morcovi, gulie, telina, piper boabe, foi de dafin, ardei, ardei iute, smantana, usturoi, sare grunjoasa,… Read more » Ciorbă de fasole nouă cu afumătură de porc O reteta savuroasa de Ciorbă […]
Salata_cu_ton_si_fasole

Salata cu ton si fasole

Salata cu ton si fasole din: rucola, fasole alba, ton in ulei, ceapa rosie, mustar dijon, rosii cherry, piper, usturoi, sare, ulei de masline, suc de lamaie, parmezan. Ingrediente: 200g rucola 140g fasole alba din conserva 170g ton in ulei din conserva 130g ceapa rosie feliata 1/4 lingurita mustar Dijon 160g rosii cherry taiate in […]
 

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella din: file de cod, ulei de masline, sare de mare, piper, rosii cherry, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 450gr file de cod, curatat de piele si dezosat ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 maini de rosii cherry (rosii si galbene), taiate in […]
Tocana_de_coada_de_vita_cu_legume_06

Reteta zilei: Tocana de coada de vita cu legume

Tocana de coada de vita cu legume din: coada de vita, faina, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, cuisoare, ienibahar, nucsoara, dafin, boabe de piper, pudra de cacao, sos de rosii, vin rosu, supa de vita, cartof, morcovi, orez fiert. Ingrediente: 2 kg coada de vita faina ulei de masline 1 ceapa, tocata […]
 
 

6 Salate simple

Salate simple: Salată de ţelină cu pui Salată de ţelină cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, mere, usturoi, miere, boia dulce, ceapa, foaie de dafin, masline, otet, vin alb, patrunjel, sare, piper, ulei si varza… Read more » Salată caldă cu legume şi sos Salată caldă cu legume şi sos din: paste, morcovi, […]
Dovlecei_umpluti_cu_ton_si_mozzarella

Dovlecei umpluti cu ton si mozzarella

Dovlecei umpluti cu ton si mozzarella din: dovlecei, ton, mozzarella, ceapa, vin alb, tarhon, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei o conserva mare ton in suc propriu 100 g mozzarella o ceapa 2 linguri vin alb 2 fire tarhon ulei sare piper   Mod de preparare: Se spală dovleceii şi li se decupează un căpăcel, […]
 
Tort_de_capsuni_cu_blat_de_biscuiti

Tort de capsuni cu blat de biscuiti

Tort de capsuni cu blat de biscuiti din: biscuiti populari, unt, ghimbir, lapte, alune de padure, frisca, zahar pudra, gelatina, lamaie, branza dulce, capsuni, gem de capsuni, alune de padure, gelatina. Ingrediente: pentru blat: 300 g biscuiti populari 150 g unt 1/4 lingurita ghimbir macinat 2-3 linguri lapte 150 g alune de padure pentru umplutura […]
Ciorbe simple si rapide

8 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba taraneasca de miel Ciorba taraneasca de miel din: carne de miel, otet, morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, cartofi, ardei grasi, varza, ulei, rosii, pasta de tomate, condimet din legume uscate, bors, leustean verde,… Read more » Ciorbă ardelenească din picioare de porc Ciorbă ardelenească din picioare de porc din: picioare de porc, […]
 
Sandvis_cu_ton

Sandvis cu ton

Sandvis cu ton din: oua, masline, salata verde, ciabatta, suc de lamaie, ton, piper, sare, ulei de masline, otet de vin rosu, ceapa rosie, ceapa alba. Ingrediente: 8 oua fierte 250g masline fara samburi 1 salata verde mica 4 chifle ciabatta, taiate pe orizontala 1 lingura suc lamaie 400g ton din conserva piper sare 60ml+4 […]
Clatite_cu_topping_de_banane_si_sirop_de_artar_08

Reteta zilei: Clatite cu topping de banane si sirop de artar

Clatite cu topping de banane si sirop de artar din: faina, faina de grau integral, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, albus, lapte de cocos, esenta de vanilie, ulei de canola, banane, sirop de artar, esenta de migdale. Ingrediente clatite: 1/2 cana faina 1 cana faina de grau integral 1/4 ceasca de […]
 
Tarta_cu_feta_si_bacon

Tarta cu feta si bacon

Tarta cu feta si bacon din: foi de foietaj, cimbru, dovleac, bacon, ulei de masline, unt, feta, oua, smantana. Ingrediente: 5 foi de foietaj cimbru proaspat 400g dovleac curatat si taiat cubulete 200g bacon 1 lingura ulei de masline 50g unt 125g feta faramitata 3 oua 200ml smantana de gatit   Mod de preparare: Incinge […]
 

5 Salate simple

Salate simple: Salata cu mazare si crutoane Salata cu mazare si crutoane din: mazare, pastai de mazare, salata verde, nasturel, creson, menta, chives, iaurt, otet de vin alb si zahar. Ingrediente: 200 g mazare congelata 200 g… Read more » Salata de morcovi cu mere Salata de morcovi cu mere din: morcovi, mere verzi, stafide, […]
 

Chifla cu carnati, branza topita si sos brun

Chifla cu carnati, branza topita si sos din: carnati, branza cheddar, chifla, unt, sos. fara poza Ingrediente: 3 carnati branza cheddar 1 chifla unt sos, dupa preferinta   Mod de preparare: Se frig carnatii pe gratar, pana cand devin lipiciosi si crocanti pe toate partile. Puneti-i pe o farfurie, taiati-i in jumatati si apoi aliniati-i […]

7 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba de porc cu tarhon si smantana Ciorba de porc cu tarhon si smantana din: oua, carne proaspata de porc, carne afumata de porc, cartofi, smantana, morcov, pastarnac, ceapa, tarhon, sare. Ingrediente: 1 ou 300 g carne… Read more » Ciorbă de fasole cu gogonele murate si cimbru Ciorbă de fasole cu gogonele […]
 
Clatite_delicioase

Clatite delicioase

Clatite delicioase din: oua, faina, praf de copt, lapte, sare, boabe de porumb, bacon crocant, pancetta, afine, banane, mar copt, ciocolata rasa. fara poza Ingrediente: 3 oua 115 g faina 1 lingurita de praf de copt 140 ml lapte 1 praf de sare Ingrediente topping: boabe de porumb bacon crocant sau pancetta afine banane mar […]
Salata_de_paste_cu_rosii_cherry_si_mozzarella

Salata de paste cu rosii cherry si mozzarella

Salata de paste cu rosii cherry si mozzarella din: busuioc, otet balsamic, mozzarella, sare, rosii cherry, ulei de masline, paste. Ingrediente: frunze busuioc 3 lingurite otet balsamic 225g mingiute mozzarella 1/2 lingurita sare 450g rosii cherry 80ml ulei de masline 220g paste fusilli   Mod de preparare: Fierbe pastele al dente, in apa cu sare, […]
 

Piept de pui cu ciuperci si cimbru

Piept de pui cu ciuperci si cimbru din: piept de pui, ciuperci uscate, ciuperci, vin alb, unt, cimbru, usturoi. fara poza Ingrediente: 400gr piept de pui, fara piele 1 mana de ciuperci uscate 255 g ciuperci amestecate, rupte in bucati 1 pahar mare de vin alb 3 cubulete de unt 1 mana de cimbru proaspat […]

Tort cu capsuni si biscuiti

Tort cu capsuni si biscuiti din: capsuni, apa, zahar, coniac, biscuiti glazurati cu ciocolata, capsuni, ciocolata maruie, frisca. Ingrediente: 400 g capsuni pentru sirop: 200 ml apa 10 linguri zahar cateva linguri de coniac de buna calitate sau lichior din fructe de padure pentru decor: 300 g biscuiti glazurati in ciocolata cateva capsuni 100 g […]
 
 

4 Salate simple

Salate simple: Salată cu peşte si ardei capia Salată cu peşte si ardei capia din: ton in ulei, ardei capia, ceapa, usturoi, rosii, ardei iute, otet balsamic, sos de soia, salata verde, cimbru si bagheta. Ingrediente: doua conserva… Read more » Salata de portocale cu menta Salata de portocale cu menta din: portocale, miere, frunze […]
Muschi_de_vita_cu_varza_chinezeasca_sos_de_soia_si_ghimbir

Muschi de vita cu varza chinezeasca, sos de soia si ghimbir

Muschi de vita cu varza chinezeasca, sos de soia si ghimbir din: musvhi de vita, sare de mare, piper, varza chinezeasca, sos de soia, usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta, ulei de masline. Ingrediente: 450gr muschi de vita sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 capatani de varza chinezeasca 8 linguri sos […]
Noodles_cu_carne_de_miel_05

Reteta zilei: Noodles cu carne de miel

Noodles cu carne de miel din: ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie, mazare uscata, sos de peste, carne de miel, varza chinezeasca, ardei gras, ardei iute, sare, piper, noodles, coriandru, menta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 linguri sos de soia 2 linguri suc de lamaie 1 lingura mazare uscata 1 […]

6 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorbă de peste cu măsline şi capere Ciorbă de peste cu măsline şi capere din: file de crap, masline negre, capere, ceapa, morcov, usturoi, ardei gras, ulei, frunze de telina, suc de rosii, frunza de dafin, pasta… Read more » Ciorba de fasole in paine cu afumatura Ciorba de fasole in paine cu […]
 

Sandvici cu crochete de peste

Sandvici cu crochete de peste din: crochete de peste, unt, paine, ketchup. fara poza Ingrediente: 4 crochete de peste congelat unt 2 felii groase de paine ketchup     Mod de preparare: Prajiti bine crochetele pe fiecare parte. Intre timp ungeti cu feliile de paine. Pe una dintre ele adaugati ketchup. Dupa ce ati prajit […]
Lamai murate

Lamai murate cu seminte de mustar

Lamai murate cu seminte de mustar din: seminte de mustar, ulei de masline, frunze de curry, mazare uscata, boia iute, otet de vin, lamaie. fara poza Ingrediente: 2 lingurite seminte de mustar 2 linguri ulei de masline 1 mana frunze de curry 1 lingurita mazare uscata 1 lingurita boia iute 4 linguri otet din vin […]
 
Prajitura_cu_cirese_si_piscoturi

Prajitura cu cirese si piscoturi

Prajitura cu cirese si piscoturi din: faina, unt, zahar, cacao, praf de copt, galbenusri, lapte, cirese, piscoturi, rom, budinca de vanilie, ciocolata de menaj. Ingrediente: pentru foi: 300 g faina cate 50 g unt si zahar 10 g cacao 1/2 plic praf de copt 2 galbenusuri 100 ml lapte pentru umplutura: 200 g cirese 100 […]
Tocanita_de_cartofi_cu_carnati_de_vita

Tocanita de cartofi cu carnati de vita

Tocăniţă de cartofi cu cârnaţi de vită din: carnati de vita, ulei, ceapa rosie, cartofi, ardei capia, marar, patrunjel, bulion, foaie de dafin, sare, piper. Ingrediente: 300 g carnati de vita 50 ml ulei 4 cepe rosii 5-6 cartofi 3 ardei capia 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 4 linguri de bulion 1 […]
 
 

3 Salate simple

Salate simple: Salata cu pastrav afumat si cartofi Salata cu pastrav afumat si cartofi din: cartofi, otet de vin rosu, marar, capere, ceapa rosie, pastrav afumat, mustar cu boabe, ulei de masline extravirgin si zahar. Ingrediente: 800 g… Read more » Reteta zilei: Salata cu piept de pui, ridichi, fasole neagra si avocado Salata cu […]
Pui_in_sos_de_ananas_04

Reteta zilei: Pui in sos de ananas

Pui in sos de ananas din: ananas in suc, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de orez, zahar brun, amidon, pulpe de pui, ceapa verde, orez fiert, broccoli fiert. Ingrediente: 1 cutie ananas in suc 1 cm ghimbir proaspat, ras 2 catei de usturoi, tocat ¼ ceasca sos de soia 1 ½ lingura de otet […]
 

Bors de crap cu orez

Bors de crap cu orez din: peste, apa, morcovi, telina, ceapa, orez, leustean, sare, piper, bors. Ingrediente: 1 kg peste (1 crap) 1 l de apa 2 morcovi 1 telina mica 1 ceapa mare 50 g orez 1 legatura de leustean 1 l de bors sare piper   Mod de preparare: Se pune apa la […]
Crumble_de_cirese

Crumble de cirese

Crumble de cirese din: cirese, zahar, esenta de rom, amidon, faina, unt, cocos, zahar brun, musli, nuca, scortisoara, unt. Ingrediente: 500-600 g cirese 3 linguri zahar 1 fiola esenta de rom 1 lingura amidon pentru aluat: 50 g faina 80 g unt 1 lingura cocos 3 linguri zahar brun 2 linguri musli 2 linguri nuca […]
 
 

5 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Reteta zilei: Ciorba ardeleneasca de vita Ciorba ardeleneasca de vita din: carne de vita, pastarnac, morcovi, telina, patrunjel, ardei, ceapa, mazare, cartofi, bors, smantana, galbenusuri de ou, sare, ulei si leustean. Ingrediente: 600g carne de vita… Read more » Reteta zilei: Ciorba cu oase de porc Ciorba cu oase de porc din: oase […]
Prajitura_cu_crema_de_vanilie_si_cirese

Prajitura cu crema de vanilie si cirese

Prajitura cu crema de vanilie si cirese din: faina, zahar, unt, zahar tos, lapte dulce, ou, sare, drojdie, lapte dulce, galbenusuri, baton de vanilie, cirese. Ingrediente: pentru aluatul sfaramicios: 200 g faina 100 g zahar 150 g unt pentru aluatul obisnuit: 1/2 kg faina 100 g unt 100 g zahar tos 200 ml lapte dulce […]
 

Dietele cu sucuri si proteine

Viteza cu care totul se desfasoara in lumea moderna si-a spus de mult cuvantul si in cazul dietelor de slabit. A slabi a ajuns sa presupuna si o oarecare rapiditate. Astfel, Slab sau Gras vine in ajutorul tau propunandu-ti cateva diete rapide ce iti vor “arde” kilogramele in plus, iti vor detoxifia organismul si iti […]
Rulouri_cu_carne_de_porc_si_quinoa

Rulouri cu carne de porc si quinoa

Rulouri cu carne de porc si quinoa din: ou, salvie, patrunjel, salota, mustar, quinoa, carne tocata de porc, carne tocata de carnati, foitaj, unt. Ingrediente: 1 ou 5 frunze salvie tocate 1 legatura patrunjel tocat 1 salota (hasma) tocata 1 lingura mustar 100g quinoa gatita 150g carne tocata de porc 150g carne tocata de carnati […]
 
Clatite_de_dovlecei_cu_smantana_si_ceapa_verde

Clatite de dovlecei cu smantana si ceapa verde

Clatite de dovlecei cu smantana si ceapa verde din: dovlecei, faina, oua, smantna, marar, sare, smantana, ceapa verde. Ingrediente: 4 dovlecei 2 linguri faina 2 oua 2 linguri smantana o legatura marar sare pentru servit: smantana ceapa verde   Mod de preparare: Se spală dovleceii, se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari si se presară […]
 

2 Salate simple

Salate simple: Salată de pui cu crutoane O reteta delicioasa de salata de pui cu:ceapa verde, crutoane, salata verde, rosii, cherry, ardei rosu, ardei verde, branza mozzarela, curry, sare, piper, rosii galbene, ceapa, usturoi, vin alb, cimbru,… Read more » Salată de pui cu bacon, mazare, tarhon si ceapa verde Salată de pui cu bacon, […]
 
Galuste_umplute_cu_carne_de_porc_si_sos_06

Reteta zilei: Galuste umplute cu carne de porc si sos

Galuste umplute cu carne de porc si sos  din: aluat de patiserie, carne tocata de porc, arpagic, amidon, sos de soia, otet de orez, ulei de masline, sare, piper, sos de soia, otet alb, ghimbir. Ingrediente galuste: 1 pachet aluat de patiserie 1 kg carne tocata de porc arpagic 1-2 linguri de amidon 1-2 linguri […]
Panna_cotta_cu_capsune

Panna cotta cu căpşune

Panna cotta cu căpşune din: smantana, zahar, gelatina, vanilie, colorant alimentar rosu, capsune, gelatina rosie. Ingrediente: pentru baza: 500 ml smantana 75 g zahar 3 foi gelatina vanilie, dupa gust cateva picaturi colorant alimentar rosu pentru servit: 500 g caspune 3 pliculete gelatina de decor de culoare rosie   Mod de preparare: Smântână, zahărul si […]
 

Regimul de 1400 calorii

Daca adoptati acest regim, trebuie sa tineti cont de viteza cu care doriti sa slabiti, deoarece, prin intermediul regimului de 1400 de calorii, veti pierde foarte repede cele cateva kilograme excedentare, dar veti cunoaste o senzatie de oboseala sau o senzatie de foame, care risca sa va declanseze reflexul de a rontai. Cu cat ratia […]
 

4 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Reteta zilei: Ciorba de cartofi, naut si smantana Ciorba de cartofi, naut si smantana din: ceapa, praz, cartofi, usturoi, unt, vin alb, supa de legume, foaie de dafin, boia, naut, organo, caju, unt si smantana. Ingrediente: 1 ceapa… Read more » Reteta zilei: Ciorba ardeleneasca de vita Ciorba ardeleneasca de vita din: carne […]
 
Minitarte_cu_capsune

Minitarte cu capsune

Minitarte cu capsune din: oua, zahar, unt, faina, sare, praf de copt, capsune, gem de capsune. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 150 g zahar 200 g unt 400 g faina un praf sare un plic praf de copt pentru umplutura: 250 g capsune un borcan mic gem de capsune   Mod de preparare: Pentru aluat, […]
 

Salate simple

Salate simple: Salată de penne cu broccoli Salată de penne cu broccoli din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, paste scurte, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel, busuioc. Ingrediente: dressing: 2 catei de usturoi… Read more » Salata de paste scurte cu file de peste si ceapa rosie Salata de paste scurte […]
 
Chec_cu_afine_12

Reteta zilei: Chec cu afine

Chec cu afine din: faina, praf de copt, sare, zahar brun, zahar, banane, vanilie, scortisoara, oua, iaurt, afine. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 1/2 cana de zahar brun 1/4 cana de zahar 2 banane 1 lingurita vanilie 1 lingurita de scortisoara 2 oua 1/2 cana iaurt 1 […]
Sos_de_coriandru

Sos de coriandru

Sos de coriandru din: iaurt, coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta, sare. fara poza Ingrediente: 400 ml iaurt 1 legatura cu frunze proaspete de coriandru 2-3 catei de usturoi 1 cm ghimbir 2 ardei iuti verzi, fara seminte sucul de la 1/2 de limeta sare Mod de preparare: Puneti toate ingredientele intr-un blender […]
 
 

10 Salate usoare

Salate usoare: Reteta zilei: Salata cu pui, migdale si struguri Salata cu pui, migdale si struguri din: migdale, pui, telina, ceapa verde, struguri rosii, mustar dijon, maioneza, marar, piper, suc de caise, sare si paine.   Ingrediente: ½ ceasca migdale… Read more » Salata cu piept de curcan si gogosari in otet Salata cu piept […]
Orez_cu_lamaie

Orez cu lamaie

Orez cu lamaie din: orez basmati, ulei, seminte de mustar, mazare uscata, frunze de curry, lamaie, coriandru, sare de mare, piper. fara poza Ingrediente: 455 g orez basmati 5 linguri de ulei vegetal 2 linguri seminte de mustar 2 lingurite mazare uscata mica, avand boabele sparte in jumatati 1 mana de frunze de curry coaja […]
 
Salata_de_morcovi_cu_ardei_iute_si_usturoi

Salata de morcovi cu ardei iute si usturoi

Salata de morcovi cu ardei iute si usturoi din: morcovi, naut, ulei de masline, sare, piper, ardei iute, paprika, chimion, coriandru, fulgi de migdale, usturoi, ulei, suc de lamaie. Ingediente: 450g morcovi rasi subtire 420g naut din conserva 120ml ulei de masline sare piper 1/4 lingurita ardei iute pudra 1 lingurita paprika 1 lingurita chimion […]
Chili_cu_carne_de_vita

Chili cu carne de vita

Chili cu carne de vita din: ceapa, usturoi, ulei de masline, boia iute, ardei iute, chimen, sare de mare, piper, antricot de vita, rosii conservate, rosii, scortisoara, fasole rosie. fara poza Ingrediente: 2 cepe 1 catel de usturoi ulei de masline 2 lingurite cu boia iute 1 ardei iute rosu, fara seminte si taiat marunt […]
 
Prajitura_dulce_acrisoara

Prajitura dulce acrisoara

Prajitura dulce acrisoara din: tije de rubarba, capsune, miere, oua, zahar, faina, unt, praf de copt. Ingrediente: 2 tije de rubarba 250 g capsune pentru aluat: 150 g miere 3 oua 50 g zahar 250 g faina 130 g unt un plic praf de copt   Mod de preparare: Untul se taie şi se topeşte […]
 

3 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba deasa de legume cu busuioc Ciorba deasa de legume cu busuioc din: ceapa, ardei gras, cartofi, morcov, fasole verde, rosii, varza, ulei, patrunjel, lamaie, paste fainoase, sare, piper, busuioc verde, cascaval vegetal. Ingrediente: 1 ceapa… Read more » Ciorba aromata de legume cu verdeata Ciorba aromata de legume cu verdeata din: ceapa, […]
 
Placinta_cu_carne_de_vita_si_verdeata

Placinta cu carne de vita si verdeata

Placinta cu carne de vita si verdeata din: carne de vita, sare de mare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, morcov, telina, pastarnac, verdeturi, bere, conserva de rosii, aluat de patiserie, ou. Ingrediente: 680 g carne de vita, cuburi sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 linguri de faina ulei de masline 1 […]
 

9 Salate usoare

Salate usoare: Salata cu ou fiert si ton Salata cu ou fiert si ton din: fasole verde, sare, rosii, ceapa rosie, salata, ton, oua, otet de vin alb, suc de lamaie, mustar iute, ulei de masline, zahar, piper,… Read more » Reteta zilei: Salata de paste cu bacon Salata de paste cu bacon din: paste, […]
Paste_cu_somon_si_sos_de_rosii_07

Reteta zilei: Paste cu somon si sos de rosii

Paste cu somon si sos de rosii din: file de somon, penne, isturoi, ceapa, vodca, sos de rosii, smantana, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 file de somon, cuburi 250gr penne, fierte al dente 3 catei de usturoi, tocat 1/2 ceapa, cuburi 1/3 ceasca de vodca 1/3 ceasca sos de rosii 1/3 ceasca […]

2 Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba de loboda si stevie cu legume Ciorba de loboda si stevie cu legume din: morcov, ceapa, pastarnac, ardei gras, loboda, stevie, orez, bors, apa, ulei de floarea soarelui, oua, sare, leustean, patrunjel. Ingrediente: 1 morcov 1… Read more » Ciorbă de urzici ca in Ardeal Ciorbă de urzici ca in Ardeal din: […]
 
Portocale_in_caramel_cu_frisca

Portocale in caramel cu frisca

Portocale în caramel: portocale, zahar, zahar vanilat, migdale, frisca. Ingrediente: 3 portocale 300 g zahăr cristale 2 pliculeţe zahăr vanilat solzi de migdale prăjite sau spumă de frişcă pentru servire       Mod de preparare: Speli portocalele bine, razi coaja pe răzătoarea cu găuri mari, astfel încât să iasă ca nişte fâşii, iar miezul […]
Gaina_cu_menta_si_usturoi

Gaina cu menta si usturoi

Gaina cu menta si usturoi din: gaina, sare, piper, menta, usturoi, branza de vaca, unt, vin alb, supa de pui. Ingrediente: 1 gaina (circa 1 kg) sare piper 1 legatura menta 1 catel de usturoi 100 g branza grasa de vaca 1 lingura unt 250 ml vin alb 250 ml supa de pui   Mod […]
 

8 Salate usoare

Salate usoare: Salata cu paste, broccoli si busuioc Salata cu paste, broccoli si busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si busuioc. Ingrediente: Dresssing: 2 căței de usturoi… Read more » Salata cu naut O reteta delicioasa de salata cu: naut, conopida, praz, ulei, sare, […]
Salata_de_cuscus_cu_busuioc_si_ceapa_rosie

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie din: busuioc, feta, cuscus, apa, piper, sare, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, vanata. Ingrediente: busuioc proaspat tocat 35g feta 300g cuscus 750ml apa piper sare 2 linguri ulei de masline 3 catei usturoi 1 ceapa mica rosie tocata 1 ardei gras rosu […]
 
Prajitura_cu_ciocolata.png

Prajitura cu ciocolata, frisca si nuca de cocos

Prajitura cu ciocolata, frisca si nuca de cocos: oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, frica lichida, sare, faina, ciocolata, nuca de cocos. Ingrediente: 6 ouă 175 g unt 275 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 4 linguri frişcă lichidă 1 praf de sare 275 g făina Ingrediente glazură: 400 g ciocolată cu lapte 100 […]
Pulpa_cu_linte.png

Pulpă cu linte

Pulpă cu linte: pulpa de porc, ceapa, morcov, telina, cartofi, usturoi, linte, ulei, foi de dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 300 g pulpă de porc 2 cepe 2 morcovi 1 ţelină mică 2 cartofi 2 căţei de usturoi 200 g linte 40 ml ulei 2-3 foi de dafin sare piper 1 tegătură pătrunjel   Mod […]
 
Pizza_cu_cartofi_ceapa_si_mozzarella_05

Reteta zilei: Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella

Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella din: usturoi, ulei de masline, cimbru proaspat, smantana, sare, cartofi, ceapa rosie, ardei gras verde, aluat de pizza, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 1 capatana usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2-3 linguri smantana (sau lapte) 1 varf de cutit de sare 1 ceasca cartofi, […]

Ciorbe gustoase

Ciorbe gustoase: Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina din: varza acra, untura, faina, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, costita afumata, slanina afumata, smantana, sare. Ingrediente: 1 varza acra… Read more » Ciorba cu carne de miel, legume si smantana Ciorba cu carne […]
 
Tort_cu_fulgi_de_porumb

Tort cu fulgi de porumb

Tort cu fulgi de porumb din: fulgi de porumb, lapte praf, lapte, miez de vanilie, sare, zahar brun, scortisoara, unt topit, malai. Ingrediente:  5 cesti fulgi de porumb 2 linguri lapte praf 1 ceasca lapte 1 varf de cutit miez de vanilie sare 1 lingura zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 5-7 linguri unt topit […]
 

7 Salate usoare

Salate usoare: Salata mixta cu creveti si sos de iaurt O reteta delicioasa de salata mixta cu: piersici, creveti, rosii cherry, salata verde, iaurt, suc de lamaie, mustar, sare, patrunjel. Ingrediente: 4 piersici 250 g creveţi 8 roşii cherry 8… Read more » Reteta zilei: Salata de ton cu stafide Salata de ton cu stafide […]
 
Ratatouille_cu_usturoi

Ratatouille cu usturoi

Ratatouille cu usturoi din: ceapa, ardei gras, dovlecei, vinete, usturoi, rosii cherry, rosii din conserva, zahar, otet de vin rosu. Ingrediente:  500gr ceapa alba si rosie, cuburi 600gr ardei rosii si galbeni, cuburi 1 kg dovlecei, cuburi 1 kg vinete 20g usturoi, zdrobit 800gr rosii cherry 3 conserve de 400gr rosii, tocate 1 lingura zahar […]
Prajitura_cu_ciocolata_si_capsuni

Prajitura cu ciocolata si capsuni

Prajitura cu ciocolata si capsuni din: faina, praf de copt, unt, zahar, ciocolata, oua, nuci, esenta de vanilie, frisca, capsuni, glazura de ciocolata. Ingrediente: 250 g faina 1/2 plic praf de copt 75 g unt 100 g zahar 60 g ciocolata topita 2 oua 50 g nuci macinate 2-3 picaturi esenta de vanilie optional, 200 […]
 
Friptura_de_curcan_cu_sos_de_ciuperci.png

Friptura de curcan cu sos de ciuperci

Friptura de curcan cu sos de ciuperci: carne de curcan, faina, unt, ciuperci, ceapa, zeama de lamaie, vin alb, smantana, cascaval, nucsoara, sare, piper negru macinat, patrunjel frunze. Ingrediente: 2 felii de curcan (circa 200 g fiecare) 6 linguri făină 40 g unt 125 g ciuperci proaspete 1 ceapă zeama de la 1/2 lămâie 75 […]
Rulouri_de_salau_cu_legume_la_cuptor.png

Rulouri de şalău cu legume la cuptor

Rulouri de şalău cu legume la cuptor: file de salau, rosii, suc de rosii, lamaie, sare, piper, ulei de masline, busuioc verde, patrubjel, ardei rosu, usturoi, vin, ardei iute, foi de dafin. Ingrediente: 4 bucăţi file de şalău 2-3 roşii 200 ml suc de roşii zeama de la 1 lămâie sare piper 50 ml ulei […]
 
 

6 Salate usoare

Salate usoare: Salata italieneasca cu crutoane Salata italieneasca cu crutoane din: usturoi, ciabatta, rosii, castraveti, dovlecei, frunze de busuioc, cimbru, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 2 catei de usturoi cateva felii de ciabatta taiate cubulete… Read more » Reteta zilei: Salata de legume coapte cu paste si parmezan Salata de legume coapte cu paste […]
Sote_de_creveti_cu_legume_in_frunze_de_salata_05

Reteta zilei: Sote de creveti cu legume in frunze de salata

Sote de creveti cu legume in frunze de salata din: creveti, sos sriracha, sos de soia, sos de peste, fidea, avocado, mango, ceapa rosie, morcov, ridiche, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, salata verde, lamaie. Ingrediente: 1 kg de creveti, decorticati 3 linguri sos Sriracha 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos de peste […]
 
Carnati_in_aluat_cu_sos_de_ceapa

Carnati in aluat cu sos de ceapa

Carnati in aluat cu sos de ceapa din: ulei, carnati, rozmarin, rosii, usturoi, unt, otet balsamic, supa de legume, lapte, faina, sare, oua. Ingrediente:  ulei de floarea soarelui 8 carnati mari 4 crengute de rozmarin proaspat 2 cepe rosii mari, decojite si feliate 2 catei de usturoi, decojiti si taiaai marunt 2 cubuleţe de unt […]
Salata_de_dovlecei_cu_busuioc

Salata de dovlecei cu busuioc

Salata de dovlecei cu busuioc din: dovlecei, ulei de masline, coaja si zeama de lamaie, usturoi, busuioc. Ingrediente:  2 dovlecei 1 lingura ulei de masline coaja rasa de la 1 lamaie, plus putina zeama 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 legatura de busuioc, tocat     Mod de preparare: Cu ajutorul unui instrument de decojit […]
 
Tort_cu_morcov_si_martipan

Tort de morcov si martipan

Tort de morcov si martipan din: morcovi, oua, zahar, praf de copt, faina, nuci, scortisoara, sare, ulei, lamaie, esenta de portocale, unt, branza de vaci, zahar pudra, masa de martipan, colorant alimentar. Ingrediente blat:  250 g morcovi 3 oua 150 g zahar 1 plic praf de copt 200 g faina 40 g nuci tocate 1 […]

Mancare de legume cu salata

Mancare de legume cu salata din: cimbru, oregano, ratatouille, pesmet, branza feta, salata verde, ceapa verde, castravete, suc de lamaie. fara poza Ingrediente: 1 ligurita cimbru sau oregano 1 portie ratatouille 1 lingura pesmet 25 gr branza feta Ingrediente salata: 30gr salata verde 25 gr ceapa verde 50gr castravete zeama de lamaie   Mod de […]
 
Minestrone_cu_parmezan

Minestrone cu parmezan

Minestrone cu parmezan din: fasole, linte verde, fasole verde, ulei de masline, ceapa, paste fainoase, praz, morcov, telina, patrunjel, oregano, busuioc, suc de rosii, pasta de rosii, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 100 g fasole boabe (pestrite, rosii sau albe) 50 g linte verde 5-6 teci fasole verde (proaspete sau din conserva) 2 linguri ulei de […]
Salata_de_orez_cu_caju

Salata de orez cu caju

Salata de orez cu caju din: orez integral sau salbatic, ulei de masline, zema si coaja de limeta, caju, coriandru. Ingrediente:  250g de orez integral sau salbatic 1 lingura ulei de masline zeama si coaja rasa de la 2 limete 4 cepe verzi, tocate 75g de caju, prajit 1 legatura mare de coriandru, tocat   […]
 
 

10 Deserturi usoare

Deserturi usoare: Halva de nuci Halva de nuci din: nuci, unt clarifiat, lapte, lapte praf, spuma de lapte, zahar, cardamom. Ingrediente: 250 g nuci 150 g unt clarifiat 120 ml lapte 125 g lapte praf… Read more » Halva cu fructe uscate Halva cu fructe uscate din: curmale, unt clarifiat, nuci caju, nuci simple, migdale, […]
Pui_cu_fenicul

Pui cu fenicul

Pui cu fenicul din: fenicul, pui, mustar cu boabe, piper cayenne, branza rasa, sos alb, bagheta, nuci. Ingrediente:  2 bulbi de fenicul 200gr pui gatit, bucati 2 lingurite de mustar cu boabe piper cayenne 100gr branza rasa sos alb pentru paste 6 felii de bagheta 50g nuci   Mod de preparare: Incinge cuptorul la 190C. […]
 
Salata_de_avocado_cu morcovi_si_rucola

Salata de avocado cu morcovi si rucola

Salata de avocado cu morcovi si rucola din: portocale, coaja si zeama de portocale, morcovi, avocado, ulei de masline. Ingrediente:  2 portocale coaja si zeama de la 1 portocala 3 morcovi, fasii subtiri 70 g rucola 2 avocado, felii 1 lingura ulei de masline     Mod de preparare: Separa feliile de portocale si pune-le […]
Prajitura_cu_foi_si_fructe

Prajitura cu foi si fructe

Prajitura cu foi si fructe din: faina, miere, zahar brun, oua, bicarbonat, apa minerala, coaja de lamaie, smantana, nuci, unt, zahar, zahar vanilinat, amidon, capsuni. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 120 g miere 120 g zahar brun 2 oua 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita apa minerala coaja rasa de la 1/2 lamaie pentru crema […]
 

Cartof copt cu mancare de legume

Cartof copt cu mancare de legume din: cartof, seminte de chimion, chili, ratatouille, coriandru, iaurt, rucola, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 cartof seminte de chimion chili 1 portie ratatouille 2 linguri coriandru tocat 25 gr iaurt rucola zeama de lamaie Mod de preparare: Coace cartoful in cuptor. Pune cateva linguri de apa intr-o oala impreuna […]
 

5 Salate usoare

Salate usoare: Salata de ton la gratar cu mango Salata de ton la gratar cu mango din: ulei de masline, zeama de limeta, patrunjel, menta, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, salata, mango, alune, castravete, ardei gras, ton, avocado.… Read more » Salata de ton cu paste Salata de ton cu paste din: paste fusilli, […]
 

Ardei umpluti cu ratatouille

Ardei umpluti cu ratatouille din: ardei, ratatouille, branza cheddar, broccoli fiert, frunze de spanac, otet balsamic. fara poza Ingrediente: 2 ardei 1 portie ratatouille 25 gr branza cheddar broccoli fiert si frunze de spanac, pentru servire 1 lingurita otet balsamic       Mod de preparare: Alege 2 ardei mici, de orice culoare. Taie-i in […]
Burgeri_de_curcan_05

Reteta zilei: Burgeri de curcan

Burgeri de curcan din: carne tocata de curcan, coriandru, usturoi, ceapa rosie, ou, pesmet, chimen, chili, coriandru, praf de usturoi, sare, piper, branza, chifle, chips-uri de porumb, ardei iute. Ingrediente: 1kg carne tocata de curcan 1/3 cana coriandru tocat 3 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa rosie, tocata 1 ou 1/2 cana pesmet cate […]

9 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Desert cu mere şi mure Desert cu mere şi mure din: mere, unt, zahar, scortisoara, cuisoare, zeama de lamaie, amidon, mure, faina integrala, zahar tos, praf de copt, coaja de portocala, fistic. Ingrediente: pentru umplutura:… Read more » Fursecuri umplute Fursecuri umplute din: gris, faina, unt, zahar pudra, praf de copt, apa de […]

Dieta cu alimente crude

Doresti sa adopti o alimentatie naturala si in acelasi timp sa pierzi kilogramele in plus? Vrei sa ai energie, iar organismului tau sa-i fie oferite toate vitaminele si mineralele necesare unei bune functionari? In acest caz, regimul bazat pe cruditati poate fi cea mai buna solutie. Dieta cu alimente crude, dupa cum ii este si […]
 
Desert_cu_caspuni_si_miere

Desert cu caspuni si miere

Desert cu caspuni si miere din: capsuni, biscuiti cu unt, unt, cacao, ciocolata cu lapte, frisca, gelatina, miere. Ingrediente: 500 g capsuni 200 g biscuiti cu unt 100 g unt 2 linguri cacao 100 g ciocolata cu lapte 300 ml frisca lichida 1 plic gelatina 2 linguri miere   Mod de preparare: Topesti ciocolata la […]
Penne_cu_broccoli_si_sos

Penne cu broccoli si sos

Penne cu broccoli si sos din: penne, ulei de masline, broccoli, parmezan, smantana, mustar picant, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 300 g penne 1 lingura ulei de masline 5-6 buchetele de broccoli 2 linguri parmezan 3 linguri smantana 1 lingura mustar picant 150 g nuci pecan sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: […]
 
Dulceata_de_visine_cu_lamaie

Dulceata de visine cu lamaie

Dulceata de visine cu lamaie din: visine, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 1  1/2 kg visine 1 g zahar 1 pahar apa 1/2 lamaie   Mod de preparare: Alegi vişine mari, coapte şi nepătate, sănătoase. Le speli în câteva ape şi le cureţi de codiţe. Le scoţi sâmburii cu ajutorul aparatului special. Intr-o cratiţă emailată destinată […]
 

4 Salate usoare

Salate usoare: Salata mexicana cu avocado, rosii si porumb Salata mexicana cu avocado, rosii si porumb din: boabe d eporumb, rosii, frunze de avocado, ardei gras, frunze de salata, ceapa, castraveti, otet de cidru de mere, ulei de masline… Read more » Salata de varza rosie cu morcov, telina si ardei kapia Salata de varza […]
 
Lasagna_cu_pui_si_branza_16

Reteta zilei: Lasagna cu pui si branza

Lasagna cu pui si branza din: foi de lasagna, ulei de masline, carne tocata de pui, praz, usturoi, telina, salata creata, branza de vaci, branza ricotta, cimbru, branza telemea, branza provolone, sare, piper. Ingrediente: 6 foi de lasagna 1 lingura ulei de masline 1 kg carne tocata de pui 1 praz, felii subtiri 4 catei […]

Trucuri pentru mentinerea greutatii

Te-ai saturat de dietele prea stricte? Ai un program prea incarcat si nu ai timp sa mananci la ore fixe? Ai observat ca trupul tau incepe sa nu mai fie la fel de suplu ca inainte? Daca da, iti prezentam in continuare 10 trucuri care te pot ajuta sa iti mentii sanatatea si supletea. 1. […]
 
Salata_de_rosii_cu_busuioc_si_piersici

Salata de rosii cu busuioc si piersici

Salata de rosii cu busuioc si piersici din: busuioc, piersica, ulei de masline, sare, piper, zahar brun, usturoi, otet alb, rosii. Ingrediente: 1,5 lingura busuioc proaspat tocat marunt 1 piersica mare, taiat cubulete 2 linguri ulei de masline 1/8 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri zahar brun 1 catel de usturoi […]
Ciorba_de_vara_cu_legume

Ciorba de vara cu legume

Ciorba de vara cu legume din: cartofi noi, morcov, ceapa, radacina de patrunjel, fasole verde, marar, bors, sare, ulei. Ingrediente: 6 cartofi noi un morcov o legatura ceapa o mana fasole verde o radacina patrunjel o legatura marar un litru bors sare ulei   Mod de preparare: Morcovul se curăţă, se spală bine, apoi se […]
 
Cel mai usor gem de caise

Gem de caise cu lamaie

Gem de caise cu lamaie din: caise coapte, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 1 kg caise coapte 500 g zahar 100 ml apa 1 lamaie   Mod de preparare: Speli caisele sub jet de apă şi le laşi să se scurgă. Cureţi caisele de sâmburi şi le mixezi în blender sau le dai prin maşina de […]
Salata_de_morcovi_cu_coriandru

Salata de morcovi cu coriandru

Salata de morcovi cu coriandru din: morcovi, seminte de chimion, scortisoara, coriandru, miere, lamaie, stafide, branza feta, coriandru. Ingrediente:  1 kg de morcovi, curatati de coaja, taiati in doua pe lungime si apoi tocati in bucati mari 2 linguriţe seminte de chimion cate 1/2 lingurita de scortisoara si coriandru macinate 2 linguri de miere zeama […]
 
 

8 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Bascute cu stafide Bascute cu stafide din: aluat foitaj, branza de vaci, stafide aurii, ou, zahar vanilinat, galbenus, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g branza de vaci 200 g stafide aurii… Read more » Rulada cu crema si nuci Rulada cu crema si nuci din: oua, faina, nuci, zahar, coaja, zahar, […]
Chiftele_de_orez_cu_parmezan_si_mozzarella

Chiftele de orez cu parmezan si mozzarella

Chiftele de orez cu parmezan si mozzarella din: ulei de masline, ceapa, suc de rosii, supa de legume, usturoi, orez arborio, vin alb, parmezan, unt, busuioc, mozzarella, faina, sare, oua, pesmet, ulei, rucola. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 500ml de suc de rosii 850ml supa de legume 1 catel de usturoi, […]
 
Sos_de_cafea_cu_usturoi

Sos de cafea cu usturoi

Sos de cafea cu usturoi din: otet balsamic, piper, chilli, pudra usturoi, pudra ceapa, zahar brun, cafea, ketchup, sos de soia. Ingrediente: 1 si 1/2 linguri otet balsamic 1 si 1/2 lingurita piper 1 lingurita pudra chilli 1 lingurita pudra usturoi 1 lingurita pudra ceapa 2 linguri zahar brun 240ml cafea 200g ketchup 1 si […]
Paine_picanta_cu_branza_15

Reteta zilei: Paine picanta cu branza

Paine picanta cu branza din: drojdie uscata, zahar, apa calda, faina, ardei iute, sare, ou, sos de ardei iute, lapte, branza cheddar, branza, parmezan, seminte de susan. Ingrediente: 2 pliculete drojdie uscata 1 lingurita de zahar 1 cana de apa calda 4 cani faina plus 1/2 cana de faina 3 ardei jalapeno, tocat 1 3/4 […]
 
 

3 Salate usoare

Salate usoare: Salata de conopida cu masline si capere Salata de conopida cu masline si capere din: conopida, ou, ceapa verde, tulpina de telina, ardei gras, masline, capere, salata, ciuperci, usturoi, sare, piper, otet de vin, mustar de dijon,… Read more » Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla Salata de cruditati cu […]
Frigarui_cu_carnat_ cartofi_si_ardei_kapia

Frigarui cu carnati, cartofi si ardei kapia

Frigarui cu carnati, cartofi si ardei kapia din: cartofi, ardei kapia, carnati picanti, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  750g de cartofi 2 ardei kapia 12 carnati picanti 1 legatura de rozmarin putin ulei de masline sare, piper       Mod de preparare: Inmoaie 8 frigari de lemn in apa timp de circa 20 […]
 
 

7 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Checuri cu banane si scortisoara Checuri cu banane si scortisoara din: faina, praf de copt, sare, scortisoara, banane, oua, zahar, ulei, lapte batut. Ingrediente: 380 g faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare… Read more » Sufleu dulce cu mere şi mac Sufleu dulce cu mere şi mac din: lapte, fidea, […]
Pizza_cu_somon_afumat_si_mozzarella

Pizza cu somon afumat si mozzarella

Pizza cu somon afumat si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare, ulei de masline, rucola, macris, busuioc, ghiveci de legume, branza de capra, castraveciori murati, rosii, capere, ceapa verde, hasmatuchi, somon afumat, mozzarella, sunca. Ingrediente:  350 g faina 1/2 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 legatura ruccola 1 legatura […]
 
Salata_de_pepene_cu_miere

Salata de pepene cu miere

Salata de pepene cu mere din: pepene, piper, ulei de masline, paprika, miere, otet balsamic alb, busuioc, prosciutto. Ingrediente: 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat pepene taiat cubulete 80ml ulei de masline 1/8 lingurita paprika 2 lingurite miere 3 linguri otet balsamic alb 1 lingura busuioc proaspat, maruntit 100 g prosciutto taiat felii subtiri   […]
Desert_cu_crema_de_branza_si_afine_07

Reteta zilei: Desert cu crema de branza si afine

Desert cu crema de branza si afine din: unt, oua, lapte, esenta de vanilie, nucsoara, zahar, scortisoara, paine, crema de branza, afine. Ingrediente: 2 linguri de unt 2 oua, batute 2 linguri de lapte 1/2 lingurita esenta de vanilie 1 varf de cutit de nucsoara 1/3 cana de zahar 2 lingurite de scortisoara 8 felii […]
 
 

2 Salate usoare

Salate usoare: Salata de cartofi cu ridiche neagra Salata de cartofi cu ridiche neagra din: cartofi rosii, usturoi, ridiche neagra, otet de mere, ulei de masline, paprika, arpagic, paturnjel, nuci, sare de mare, piper. Ingrediente: jumatate de kilogram… Read more » Salata de pere cu smochine Salata de pere cu smochine din: para, smochine, mozzarella, […]
 

6 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Briose cu fructe si scortisoara Briose cu fructe si scortisoara din: oua, zahar tos, stafide, fructe confiate, migdale, ceapa de menta, ulei, lapte dulce, faina, sare, praf de copt, zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 3 oua… Read more » Batoane cu afine si stafide Batoane cu afine si stafide din: unt, oua, zahar tos, […]
 
Salata_de_quinoa_cu_creveti

Salata de quinoa cu creveti

Salata de quinoa cu creveti din: quinoa, supa de legume, creveti, sos de soia, pasta miso, amestec de legume, branza de capra. Ingrediente:  200 g quinoa 1 l supa de legume 200 g creveti decojiti sos de soia 1 lingurita pasta miso 400 g amestec de legume congelate sau din conserva (sfecla rosie, morcovi, boabe […]
Oua_de_ciocolata_umplute_cu_crema

Oua de ciocolata umplute cu crema

Oua de ciocolata umplute cu crema din: oua de ciocolata, frisca, zahar vanilat, capsuni, zahar pudra, rom alb. Ingrediente:  4 oua mari de ciocolata 200 ml frisca 1 plic zahar vanilat 12 capsuni zahar pudra 4 linguri rom alb     Mod de preparare: Se bate frisca impreuna cu zaharul pudra si zaharul vanilat. Se […]
 
Drob_cu_cartofi

Drob cu cartofi

Drob cu cartofi din: cartofi, fasole cu chili, ceapa, usturoi, ulei, ficat de miel, pulpa de miel, rosii decojite, piper, sare, chimen, unt, nucsoara. Ingrediente:  1 kg cartofi 250 g boabe de fasole cu chili 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 300 g ficat de miel 300 g pulpa de miel 400 […]
 

Salate usoare

Salate usoare: Salata de morcovi cu sfecla Salata de morcovi cu sfecla din: sfecla, morcovi, telina, coaja de portocala, suc de portocala, coaja de lamaie, ulei de masline, mustar de dijon, sirop de artar, ghimbir, sare, piper.… Read more » Salata Nicoise cu busuioc Salata Nicoise cu busuioc din: rosii, usturoi, sare, piper, castravete, ceapa […]
 
Prajitua_cu_capsuni_si_ananas

Prajitura cu capsuni si ananas

Prajitura cu capsuni si ananas din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, sirop de capsuni, crema de branza de vaci, gem de caise, gem de capsuni, fructe de mango, ananas, frisca. Ingrediente:  4 oua 150 g zahar 100 g faina 80 g amidon 1 lingurita praf de copt 100 ml sirop de capsuni 1 […]
Tocanita_de_ardei_copt_cu_file_de_merluciu_prajit

Tocanita de ardei copt cu file de merluciu prajit

Tocanita de ardei copt cu file de merluciu prajit din: ardei gras rosu, ardei gras galben, ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, miere, otet de vin rosu, paprika, masline, faina, merluciu. Ingrediente:  3 ardei rosii 3 ardei galbeni 6 linguri ulei de masline 1 ceapa, feliata subtire 2 catei de usturoi, tocat 4 fire de […]
 
Desert_cu_gem

Desert cu gem

Desert cu gem din: faina, unt, galbenusuri, zahar vanilat, drojdie, zahar, lapte, sare, nuci, albusuri, gem de prune. Ingrediente:  500 g faina 150 g unt 3 galbenusuri 2 plicuri zahar vanilat 21 g drodie 1 lingura zahar 150 ml lapte sare Umplutura: 200 g nuci macinate 3 albusuri 100 g zahar 200 g gem de […]
 

5 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Tarta cu mere, branza de vaci si coaja de lamaie O reteta delicioasa de tarta cu: unt, zahar, zahar vanilat, sare, ou, faina, praf de copt, rom, mere, suc de lamaie, branza de vaci, praf de budinca de vanilie, ulei,… Read more » Tartă cu branza de vaci, mandarine si coacaze rosii O […]
Linte_cu_garam_masala_si_castraveciori_murati

Linte cu garam masala si castraveciori murati

Linte cu garam masala si castraveciori murati din: linte rosie, supa de legume, garam masala, albusuri fierte, ulei de masline, castraveciori murati, seminte de dovleac, sare, otet de mere. Ingrediente: 160 g linte rosie 600 ml supa de legume 1 linguria garam masala 200 g albusuri fierte 2 linguri ulei de masline 200 g castraveciori murati […]
Chutney_de_morcovi_04

Reteta zilei: Chutney de morcovi

Chutney de morcovi din: ulei, ardei iute, seminte de coriandru, morcovi, nuca de cocos, arahide, usturoi, sare, apa, seminte de mustar. Ingrediente: 1 lingurita ulei 3 ardei iuti 2 lingurite seminte de coriandru 1 cana morcovi, feliati 2-3 linguri nuca de cocos 1-2 linguri arahide 1 catel usturoi sare, dupa gust 1/2 cana apa Ingrediente […]
 
Taitei_de_orez_cu_pui_si_legume

Taitei de orez cu pui si legume

Taitei de orez cu pui si legume din: lamaie, pudra de curry, conopida, piept de pui, ceapa verde, varza alba, ardei iute, taitei de orez, creveti, sos de soia, zahar, coriandru. Ingrediente:  zeama de la 1/2 lamaie 2 linguri pudra de curry 300g buchetele de conopida lOOg piept de pui fara piele, taiat cuburi lOOg […]
Salata_de_naut_cu_mozzarella

Salata de naut cu mozzarella

Salata de naut cu mozzarella din: morcovi, varza de bruxelles, usturoi, ulei de masline, cimbru, oregano, suc de lamaie, mozzarella, naut, seminte de floarea-soarelui, iaurt, sare, piper. Ingrediente:  3 morcovi 200 g varza de Bruxelles 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 2 fire cimbru cateva fire de oregano 2 linguri suc de […]
 
Melci_cu_iaurt_si_gem_de_caise

Melci cu iaurt si gem de caise

Melci cu iaurt si gem de caise din: ou, zahar, zahar vanilat, esenta de vanilie, iaurt, unt, faina, praf de copt, martipan, migdale, gem de caise. Ingrediente:  1 ou 50 g zahar 1 plic zahar vanilat 3 picaturi esenta de vanilie 100 g iaurt 150 g unt 225 g faina 1 lingurita praf de copt 200g […]
Tarta_cu_banane_si_frisca

Tarta cu banane si frisca

Tarta cu banane si frisca din: faina, zahar, margarina, frisca, banane, suc de lamaie, nuci, ciocolata neagra. Ingrediente blat:  250 g faina 50 g zahar 125 g margarina Umplutura: 125 g zahar 550 ml frisca 3 banane 4 linguri suc de lamaie nuci pecan ciocolata neagra rasa   Mod de preparare: Se amesteca faina cu […]
 
Salata_cu_dressing_de_iaurt

Salata cu dressing de iaurt

Salata cu dressing de iaurt din: iaurt, sos de menta, otet de vin alb, salata. Ingrediente:  150ml de iaurt 2 linguri sos de menta 1 lingura de otet din vin alb 1 salata       Mod de preparare: Amesteca iaurtul, sosul de menta si otetul cu 2 linguri de ap. Acoper dressingul ai tine-l […]
 

4 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Reteta zilei: Briose cu mere si aroma de scortisoara Briose cu mere si aroma de scortisoara din: unt, zahar, zahar brun, ou, iaurt, faina de grau, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, nucsoara, cuisoare, mere. Ingrediente: 1/2… Read more » Reteta zilei: Briose cu aroma de scortisoara Briose cu aroma de […]
 
Paste_cu_carnati_si_sos_de_rosii_07

Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii

Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii din: carnati, usturoi, rosii uscate, bere, rozmarin, salvie, piper cayenne, ardei iute, boia de ardei, salata creata, smantana, paste, parmezan, suc de lamaie, busuioc. Ingrediente: 2-3 carnati, doar carnea 3 catei de usturoi, tocat 10-13 rosii uscate la soare, felii subtiri 1/4 ceasca de bere 1 crenguta […]
Porumb_la_gratar_cu_pasta_de_ardei_iute

Porumb la gratar cu pasta de ardei iute

Porumb la gratar cu pasta de ardei iute din: unt, miere, ketchup, usturoi, pasta de ardei iute, porumb, sare, piper. Ingrediente: 100gr unt, la temperatura camerei 1 lingura miere 1 lingura ketchup 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri pasta de ardei iute 6 stiuleti de porumb sare si piper Mod de preparare: Intr-un bol […]
 
Gulii_cu_usturoi_si_smantana

Gulii cu usturoi si smantana

Gulii cu usturoi si smantana din: gulii, unt, usturoi, sare, concentrat de legume, amestec de legume, smantana, curcuma, patrunjel, piper. Ingrediente: 4 gulii mari 2 linguri unt 4 catei de usturoi 1 sare 1 cub concetrat de legume 1 lingura amestec de legume deshidratate 100 ml smantana 2 lingurite curcuma 1 mana patrunjel tocat piper […]
Lichior_de_capsuni

Lichior de capsuni

Lichior de capsuni din: capsuni, alcool, zahar, apa, coniac. Ingrediente: 2 kg capsuni bine coapte 2 l alcool de 80 grade 1 kg zahar 1 1/2 l apa 1/2 l coniac     Mod de preparare: Pui căpşunile într-o strecurătoare şi le treci prin jet de apă rece. După ce s-au scurs bine, pui fructele […]
 
Pulpe_de_pui_cu_sos_de_vin_rosu

Pulpe de pui cu sos de vin rosu

Pulpe de pui cu sos de vin rosu din: pulpe de pui, vin rosu, ulei de masline, portocale, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente:  12 pulpe de pui cu os, fara piele 250ml de vin rosu 3 linguri ulei de masline 3 portocale, coaja rasa si zeama de la 1, celelalte 2 taiate in jumatati 4 […]
Compot_aromat_de_rubarba

Compot aromat de rubarba

Compot aromat de rubarbă din: vin rosu, zahar, coaja de portocala, coaja de lamaie, sare, rubarba. Ingrediente: 2 cani vin rosu 2 cani zahar cate 1 lingurita coaja rasa de portocala si de lamaie 1 praf de cutit de sare 6 tulpini tinere de rubarba     Mod de preparare: Pii într-o cratiţă mare vinul, […]
 
Supa_cu_cartofi_dulci_si_smantana

Supa cu cartofi dulci si smantana

Supa cu cartofi dulci si smantana din: ulei, ceapa, pasta de ardei iute, supa de legume, cartofi dulci, smantana, coriandru, chifle. Ingrediente: 1 lingura de ulei 1 ceapa, tocata 1 lingurita pasta de ardei iute 1,2 litri supa de legume 750g de cartofi dulci, curatati de coaja si dati pe razatoare smantana pentru gatit frunze de […]
 

3 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Reteta zilei: Inghetata cu capsuni Inghetata cu capsuni din: capsuni, zahar, vodca, suc de lamaie, iaurt. Ingrediente: 1 kg capsuni, tocate 3/4 cana de zahar 1 lingura de vodca 1 1/2 lingurite de suc proaspat… Read more » Reteta zilei: Prajitura cu mere, vanilie si rom Prajitura cu mere, vanilie si rom din: […]
 
Tocanita_picanta_de_miel_07

Reteta zilei: Tocanita picanta de miel

Tocanita picanta de miel din: faina, miel, ulei de masline,ceapa rosie, usturoi, telina, vin, supa de vita, rosii, rozmarin, morcovi, cartofi dulci, boia dulce, boia iute, piper cayenne, praz. Ingrediente: 2 linguri de faina 1 kg carne de miel, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa rosie, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 […]
Sandwich_cu_dovlecei_la_gratar

Sandwich cu dovlecei la gratar

Sandwich cu dovlecei la gratar din: dovlecel, ulei de masline, ciabatta, usturoi, coaja si zeama de lamaie, branza de capra, busuioc, salata. Ingrediente: 1 dovlecel, injumatatit, taiat felii subtiri pe lungime 2 linguri ulei de masline 1 paine ciabatta, rupta in două si taiata in jumatati 1 catel de usturoi, taiat pe jumatate coaja rasa […]
 
Compot_de_caise_cu_visinata

Compot de caise cu visinată

Compot de caise cu visinată din: caise, zahar, apa, visinata. Ingrediente: 1 1/2 kg caise 200 g zahar 1 l apa 100 ml visinata     Mod de preparare: Speli fructele, le tai în jumătăţi şi le scoţi sâmbu-rii. Spargi jumătate dintre sâmburi si cureţi miezul de pe pieliţă. Pui în vişinată miezul sâmburilor decojiţi. […]
Sufleu_de_gulii_cu_smantana_si_cascaval

Sufleu de gulii cu smantana si cascaval

Sufleu de gulii cu smantana si cascaval din: gulii, unt, boia dulce, sare, bacon, smantana, cascaval. Ingrediente: 6 gulii 40 g unt 1 lingurita boia dulce sare 150 g bacon 300 ml smantana dulce grasa 100 g cascaval ras   Mod de preparare: Se curăţă gulia şi se îndepărtează părţile lemnoase; se spală şi se […]
 

2 Deserturi rapide

Deserturi rapide: Pudding cu frisca, afine si zmeura Pudding cu frisca, afine si zmeura din: zahar tos, albusuri, esent de vanilie, colorant alimentar, frisca, afine, zmeura. Ingrediente: 180 g zahar tos 3 albusuri 1/4 lingurita esenta de vanilie… Read more » Bezele cu frisca si zmeura Bezele cu frisca si zmeura din: zmeura, otet, albusuri, […]
Hummus_cu_aroma_de_lamaie

Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: hummus, coaja si zeama de lamaie, ulei de masline, pasta de ardei iute, seminte de pin, coriandru, patrunjel, lipii, castravete, ridichi. Ingrediente: 400 gr hummus gata preparat coaja si zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei de masline 2 linguri pasta de ardei iute 4 linguri seminte de […]
 
Rucola_cu_parmezan_si_pastrama

Rucola cu parmezan si pastrama

Rucola cu parmezan si pastrama din: sare, piper, otet, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, galbenusuri, cimbru, usturoi, parmezan, andiva, rucola, radicchio, pastrama de vita. Ingrediente: sare piper otet balsamic coaja si sucul de la o lamaie 50 ml ulei de masline 200ml ulei 2 galbenusuri 12 fire cimbru 25 g usturoi […]
Piept_de_pui_in_crusta_de_pesmet_cu_miere_07

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu miere

Piept de pui in crusta de pesmet cu miere din: piept de pui, mustar dijon, miere, pesmet, praf de usturoi, cimbru uscat, salvie, chimen, boia de ardei, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui, taiat fiecare pe jumatate 2 linguri de mustar dijon 2 ½ lingurite de miere ½ ceasca pesmet 1 […]
 

Slabeste rapid

Iti propunem un regim de urgenta. Iti poti numara caloriile consumate, este bogat in proteine, fibre alimentare si sarac in lipide. Organismul nu trebuie sa sufere vreun dezechilibru. Fierace etapa este minutios gandita, astfel Incat corpul tau se va obisnui cu un regim caloric scazut. Prima etapa (1200-1300 de calorii) Mic dejun: o ceasca de […]

Deserturi rapide

Deserturi rapide: Orez cu lapte de cocos si capsuni Orez cu lapte de cocos si capsuni din: orez, lapte de cocos, miere, capsuni. Ingrediente: 150 g orez negru 1 cutie (400 ml) lapte de cocos 2-3 linguri miere sau… Read more » Chec cu aroma de portocala Chec cu aroma de portocala din: ulei de […]
 
Supa_de_gulii_cu_branza_si_cascaval

Supa de gulii cu branza si cascaval

Supa de gulii cu branza si cascaval din: gulii, ceapa, unt, supa de pasae, gris, branza topita, sare, piper, patrunjel, ou, smantana, paine, cascaval, ardei iute. Ingrediente: 3 gulii 1 ceapa 1 lingura unt 1000 ml supa de pasare 1-2 linguri gris 80 g branza topita sare piper 2 linguri patrunjel tocat 1 ou 2 […]
Tarta_crocanta_cu_rosii

Tarta crocanta cu rosii

Tarta crocanta cu rosii din: aluat de foi, rosii, ulei de masline, mozzarella, sare, piper, otet aromat, oregano, busuioc. Ingrediente: 300 g aluat de foi 700 g rosii 3 linguri ulei de masline 300 g mozzarella sare piper 1 lingura otet aromat 1/2 lingurita oregano 2 linguri busuioc tocat   Mod de preparare: Se asaza […]
 
Dulceata_de_flori_de_salcam_cu_vanilie

Dulceata de flori de salcam cu vanilie

Dulceata de flori de salcam cu vanilie din: apa, zahar, zeama de lamaie, coaja de lamaie, flori de salcam, zahar vanilinat. Ingrediente: 1 l apa 500 g zahar zeama si coaja de la 1/2 lamaie 2 farfurii pline cu varf flori de salcam proaspat culese optional, 1 plic zahar vanilinat sau 1/2 baton de vanilie   […]
Aripioare_la_gratar

Aripioare la gratar

Aripioare la gratar din: aripioare, suc de lamaie, suc de mere, praf de usturoi, piper, ceapa, sos de gratar. Ingrediente: 12 aripioare sucul unei lamai verzi o cana suc de mere o lingurita praf de usturoi o lingurita piper o ceapa sos de gratar amestecat cu miere   Mod de preparare: Se prepară marinata, pentru […]
 
Piept_de_pui_cu_parmezan_si_verdeata

Piept de pui cu parmezan si verdeata

Piept de pui cu parmezan si verdeata din: piper, piept de pui, sare, patrunjel, pesmet, parmezan, usturoi, unt. Ingrediente: un praf de piper 900g piept de pui taiat in bucatele 1/2 lingurita sare 2 linguri patrunjel tocat 60g pesmet 100 g parmezan ras 1 catel usturoi 115 g unt topit   Mod de preparare: Incinge […]
Prajitura_cu_vanilie_si_capsuni

Prajitura cu vanilie si capsuni

Prajitura cu vanilie si capsuni din: oua, zahar pudra, zahar vanilinat, faina, sare, mascarpone, galbenusuri, esenta de vanilie, capsuni, fulgi de ciocolata, jeleu, zahar tos. Ingrediente: pentru blat: 8 oua cate 8 linguri unt si zahar pudra 1 plic zahar vanilinat 6 linguri faina 1 parf de sare pentru crema si decor: 400 g mascarpone […]
Vinete_coapte_cu_dressing_de_sos_tahini_05

Reteta zilei: Vinete coapte cu dressing de sos tahini

Vinete coapte cu dressing de sos tahini din: vanata, ulei de masline, coriandru, patrunjel, pasta tahini, apa, suc de lamaie, praf de usturoi, chimen, piper cayenne, sare. Ingrediente: 1 vanata mare, taiata felii 2 linguri ulei de masline coriandru sau patrunjel Ingrediente dressing: 3 linguri de pasta tahini 3 linguri de apa 2 linguri suc […]
Supa_de_mazare_cu_seminte_de_pin

Supa de mazare cu seminte de pin

Supa de mazare cu seminte de pin din: sos pesto, seminte de pin, suc de lamaie, sare, ceapa verde, mazare, apa. Ingrediente: 4 linguri sos pesto 2 linguri seminte de pin 1/2 lingurita suc lamaie 1/2 lingurita sare 2 cepe verzi 375 g mazare congelata 750ml apa   Mod de preparare: Pune apa la fiert. […]
 

Limba de porc inabusita

Limba de porc inabusita: limba de porc, ceapa, bulion, vin, ulei, sare, piper, cartofi. Ingrediente: 2 bucăţi limbă de porc 2 cepe 1 lingură bulion 1 ceaşcă vin 2 linguri ulei sare piper cartofi   Mod de preparare: Speli bucăţile de limbă şi le fierbi în clocot 7 minute. Le scoţi din apă şi le […]
Gratar

Pulpe gătite in stil vanătoresc

Pulpe gătite în stil vânătoresc: pulpe de pui, ceapa, rosii, vin alb, ciuperci, ulei, usturoi, sare, piper, oregano, cimbru. Ingrediente: 4 pulpe fragede 100 g ceapă 100 g roşii 100 ml vin alb 200 g ciuperci 70 ml ulei 3 căţei de usturoi sare piper oregano cimbru   Mod de preparare: Pulpele pregătite le pui […]
 

Peste in sos de vin alb

Peste în sos de vin alb: peste, zeama de lamaie, rosie, arpacic, patrunjel, ciuperci, ulei, vin alb, sare. Ingrediente: 4 bucăţi de peşte 1 lingură zeamă de lămâie 1 roşie 3 fire de arpagic pătrunjel 100 g ciuperci mici 3 linguri ulei 1 pahar de vin alb sare   Mod de preparare: Bucăţile de peşte […]
Chec_cu_fructe_uscate_si_seminte_de_chimen_11

Reteta zilei: Chec cu fructe uscate si seminte de chimen

Chec cu fructe uscate si seminte de chimen din: faina, zahar, praf de copt, sare, bicarbonat, unt, stafide, seminte de chimen, lapte batut, ou, zahar pudra. Ingrediente: 5 cesti faina 3/4 cana de zahar 2 lingurite praf de copt 1 1/2 lingurite sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 baton unt 2 1/2 cani de […]
 
Pulpe_de_pui_cu_condimente

Pulpe de pui cu condimente

Pulpe de pui cu condimente din: ulei de masline, ceapa verde, sare, turmeric, scortisoara, ghimbir, seminte de coriandru, ceapa rosie, pulpe de pui, coriandru. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cepe verzi tocate 1 lingurita sare 1/4 lingurita turmeric 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir pudra 1 lingurita seminte coriandru 1/2 lingurita chimion 1 […]

Dieta de slabire rapida

Dinte multele diete de slabire, iata o dieta pentru cele care vor sa scape de acele 2 – 3 kilograme care le dau atita bataie de cap. Dieta de slabire rapida este simpla, poti minca alimente gustoase, nu trebuie sa o tii la nesfirsit (durata maxima e de 5 zile) si, nu in ultimul rind, […]
 
 

10 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru din: rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, sare, piper, limeta.   Ingrediente: 3 rosii, cubulete 1 ceasca ceapa, tocata 2 ardei iuti, tocati… Read more » Reteta zilei: Tocanita de porc cu legume Tocanita de […]
Varza2_thumb.jpg

Plăcintă gustoasa cu varză acra

Plăcintă cu varză: faina, drojdie, zahar, ulei, apa, sare, varza acra, ou, piper. Ingrediente aluat: 500 g făină 20 g drojdie 1 linguriţă zahăr 100 ml ulei 100 ml apă sare Ingrediente umplutura: 500 g varză acră 1 gălbenuş ulei piper Mod de preparare: Dizolvi drojdia în apă călduţă, la care adaugi zahăr şi sate. […]
 
Orez_cu_lapte_de_cocos_si_capsuni

Orez cu lapte de cocos si capsuni

Orez cu lapte de cocos si capsuni din: orez, lapte de cocos, miere, capsuni. Ingrediente: 150 g orez negru 1 cutie (400 ml) lapte de cocos 2-3 linguri miere sau dupa gust 250-300 g capsuni   Mod de preparare: Alegi orezul negru si il speli in mai multe ape, dupa care il pui intr-un bol […]
Pulpe_de_pui_cu_verdeata_si_usturoi

Pulpe de pui cu verdeata si usturoi

Pulpe de pui cu verdeata si usturoi din: usturoi, frunze de dafin, apa, piper, sos de soia, otet de mere, ulei de masline, usturoi pudra, piper, sare, pulpe de pui, ceapa verde. Ingrediente: 5 catei usturoi tocati marunt 3 frunze dafin 120ml apa 2 lingurite piper boabe 120 ml sos de soia 120 ml otet […]
 

Orez cu ciuperci la cuptor

Orez cu ciuperci la cuptor: ciuperci, ceapa, ardei gras, orez, ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, patrunjel, apa. Ingrediente: 250 g ciuperci 1 ceapă 1/2 ardei gras sau 1 linguriţă pastă de ardei 1 cană orez 4-5 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce câteva frunze de pătrunjel 2,5-3 căni apă   Mod […]

Ruladă din piept de pui cu omletă

Ruladă din piept de pui cu omleta: piept de pui, oua, sunca, ardei rosu, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 ouă 2 feliuţe şuncă presată 1 ardei roşu (gogoşar) sare piper ulei   Mod de preparare: Feliezi pieptul de pui şi îl baţi cu citffcanul de şniţele. Il condimentezi cu sare şi […]
 

Macrou cu mamaligă

Macrou înăbuşit, cu mămăligă: macrou, ulei, vin alb, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 800 g macrou 30 ml ulei 200 ml vin alb 1 lămâie sare piper       Mod de preparare: Cureţi peştele, îl speli şi îl ştergi. Tai peştele în junatate. Incingi într-o tigaie mare uleiul şi adaugi vinul şi zeama de lămâie. […]
Salata berlineza cu carne de vita

Salata de cuscus cu rosii si castravete

Salata de cuscus cu rosii si castravete din: cuscus, rosii, castravete, patrunjel, suc de lamaie, ulei, sare. Ingrediente: o cutie mica cuscus 10 rosii cherry un castravete de sera patrunjel sucul unei lamai 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se prepară cuscusul asa cum scrie pe pachet si se lasă să se răcească […]
 
 

9 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski Curcan in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline, usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa, ardei iute, condimente pentru carne de… Read more » Reteta zilei: Salata de paste cu rucola si iaurt Salata […]
Peste_pe_pat_de_cartofi

Peste pe pat de cartofi

Peste pe pat de cartofi din: cartofi, peste, suc de lamaie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 8 cartofi 4 pesti mici sucul a doua lamai 2 linguri ulei o legatura patrunjel sare     Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală bine si apoi se pun la fiert în apă cu sare. După […]
 
Quinoa_cu_legume_06

Reteta zilei: Quinoa cu legume

Quinoa cu legume din: ulei, seminte de chimen, pasta de ghimbir cu usturoi, morcovi, fasole, porumb, sos de soia, sos de ardei iute, piper, sare, coriandru, quinoa. Ingrediente: 2 lingurite ulei 1/4 lingurita seminte de chimen 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 1/2 cana morcovi, tocati 1/2 cana fasole, tocata 1 cana porumb, taiat […]
Chec_cu_aroma_de_portocala

Chec cu aroma de portocala

Chec cu aroma de portocala din: ulei de floarea soarelui, zahar, lapte, esenta de vanilie, oua, faina, cacao, coaja de portocala, praf de copt. Ingrediente: 250 ml ulei de floarea soarelui 250 g zahar 100 ml lapte esenta de vanilie 4 oua 300 g faina 50 g cacao coaja de la jumatate de portocala 1 […]
 
Oua_la_cuptor_cu_spanac_si_rosii

Oua la cuptor cu spanac si rosii

 Oua la cuptor cu spanac si rosii din: spanac, rosii, oua, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g spanac 8 rosii 4 oua 4 lingurite ulei sare piper busuioc proaspat   Mod de preparare: In patru vase individuale, termorezistente, speciale pentru cuptor, se pune spanacul spălat în prealabil cu jet de apă rece şi scurs […]
Supa_crema_de_morcovi_cu_seminte_de_chimen

Supa crema de morcovi cu seminte de chimen

Supa crema de morcovi cu seminte de chimen din: morcovi, apa, concentrat de legume, lapte de cocos, seminte de chimen, paturnjel. Ingrediente: 500 g morcovi 250 ml apa un cub concentrat legume 250 ml lapte de cocos pentru servit: seminte de chimen patrunjel   Mod de preparare: Se curăţă morcovii şi se taie rondele. Intr-o […]
 
Sote_de_morcovi_si_ceapa

Sote de morcovi si ceapa

Sote de morcovi si ceapa din: morcovi, ceapa, usturoi, miere, foaie de dafin, rozmarin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un kg morcovi noi 500 g ceapa noua un catel de usturoi o lingurita miere o foaie de dafin o lingura rozmarin 2 linguri ulei o legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Se opresc […]
Brownies_cu_nuca

Brownies cu nucă

Brownies cu nucă din: nuca, ciocolata amaruie, unt, zahar, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, esenta de rom, sare. Ingrediente: 150 g nuca tocata 160 g ciocolata amaruie 150 g unt 300 g zahar 3 oua 150 g faina 3 linguri de ccao 1 lingurita de esenta de vanilie 1 lingurita de esenta de rom […]
 
Clatite_cu branzeturi

Clătite cu brânzeturi

Clătite cu brânzeturi din: cascaval, gorgonzola, faina, lapte, bere, oua, unt, ulei, sare. Ingrediente: 200 g cascaval 75 g gorgonzola pentru aluat: 400-500 g faina 300 ml lapte 300 ml bere 2 oua 3 lingurite de unt ulei sare   Mod de preparare: Bate bine ouăle cu sare. Adaugă laptele şi berea. Presară făina cernută, […]
Carne_de_curcan_si_sos_cu_dovleac_copt_08

Reteta zilei: Carne de curcan si sos cu dovleac copt

Carne de curcan si sos cu dovleac copt din: dovleac, ulei de masline, carne tocata de curcan, sos de paste, salata creata, mozzarella. Ingrediente: 1 dovleac ulei de masline 1/2 kg carne tocata de curcan 2 cesti sos de paste 2 cani de salata creata mozzarella     Mod de preparare: Se taie dovleacul, se […]
 
Salata_de_spanac_cu_stafide

Salata de spanac cu stafide

Salata de spanac cu stafide din: otet de vin rosu, ulei de masline, spanac, nasturel, rucola, fulgi de migdale, stafide. Ingrediente:  1 lingura de otet din vin rosu 2 linguri ulei de masline 140g de spanac, nasturel si rucola, amestecate 2 linguri fulgi de migdale prajiti 50g de stafide     Mod de preparare: Combina […]
Pui_in_aluat_de_bere

Pui in aluat de bere

Pui in aluat de bere din: ciocanele de pui, oua, bere, faina, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ciocanele de pui 2 oua 250 ml bere 8-10 linguri de faina boia dulce sare piper   Mod de preparare: Spală ciocănelele de pui, tamponea- ză-le cu un şervet absorbant, după care condimentează-le pe toate părţile cu […]
 
Legume_coapte_cu_branza_feta

Legume coapte cu branza feta

Legume coapte cu branza feta din: sparanghel, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, branza feta. Ingrediente:  350g de sparanghel 330g de rosii cherry, taiate in jumatati 2 linguri ulei de masline 1 lingura de otet balsamic 50g de branza feta, faramitata   Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Pune sparanghelul si rosiile cherry […]
 

8 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Caju in sos de curry Caju in sos de curry din: pudra de curry, sare, miere, apa, ulei de masline, caju.   Ingrediente: 2 linguri de pudra de curry 1 lingura de sare 1 lingura… Read more » Reteta zilei: Salata calda de legume cu avocado Salata calda de legume […]
 
Salata_de_cartofi_noi_cu_rosii_uscate_si_busuioc

Salata de cartofi noi cu rosii uscate si busuioc

Salata de cartofi noi cu rosii uscate si busuioc din: cartofi noi, ulei de masline, parmezan, busuioc, rosii uscate. Ingrediente:  1 kg de cartofi noi, taiati in jumatati 1 lingura ulei de masline 3 linguri de parmezan ras 1 legatura de busuioc, tocat 6 rosii uscate, feliate       Mod de preparare: Fierbe cartofii […]

Secrete de slabit

Nu este chiar atat de greu sa ne mentinem o silueta de invidiat. Nu am cunoscut femeie cu o silueta de vis care sa fi urmat cure drastice de slabit si apoi sa manânce orice. Silueta este urmarea unui mod de viata ale carui mici secrete incercam sa le aflam acum. CAUTA CALITATEA SI NU […]
Prajitura_fina_cu_ciocolata_alba

Prajitura fina cu ciocolata alba

Prajitura fina cu ciocolata alba din: zahar, faina, ulei, zahar vanilat, esenta de vanilie, sare, ciocolata alba, frisca, gelatina, dulceata de caise. Ingrediente: pentru blat: 1 cana de zahar 1 cana de faina 5 linguri de ulei 2 pliculete zahar vanilat esenta de vanilie sare pentru crema: 100 g ciocolata alba 200 ml frisca 10 […]
Salata_de_rucola_cu_bulgur

Salata de rucola cu bulgur

Salata de rucola cu bulgur din: bulgur, branza halloumi, ulei de masline, limeta, boia dulce, naut, rucola. Ingrediente:  200g de bulgur 250g de branza halloumi, taiata in 8 felii 5 linguri ulei de masline coaja rasa si zeama de la 2 limete 1 lingurita boia de ardei dulce 400g de naut, din conserva 70g de […]
 
Cartofi_copti_cu_sos_de_smantana_si_bacon_05

Reteta zilei: Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

Cartofi copti cu sos de smantana si bacon din: ulei de masline, cartofi, bacon, smantana, iaurt, oregano uscat, praf de usturoi, curcan, branza cheddar, rosie, varza. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita de ulei de masline 3 cartofi 6 felii de bacon, prajit si maruntit 3 linguri de smantana 1 lingura iaurt 1 ½ lingurite […]
 

7 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Chec cu crema de miere Chec cu crema de miere din: ceai negru, lapte, unt, zahar, oua, miere, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, smantana, lapte condensat. Ingrediente: 3 linguri de ceai negru… Read more » Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque Coaste de […]
 
Tiramisu_cu_capsune

Tiramisu cu căpşune

Tiramisu cu căpşune din: capsune, piscoturi, mascarpone, oua, zahar, esenta de tom, zahar vanilat, unt. Ingrediente: 1 kg capsune 400 g piscoturi 500 g mascarpone 5 oua 1 cana de zahar 2 fiole de esenta de rom 2 pliculete de zahar vanilat 75 g zahar 50 g unt   Mod de preparare: Taie 500 g […]
Rosii_umplute_si_topping_de_mozzarella

Rosii umplute si topping de mozzarella

Rosii umplute si topping de mozzarella din: rosii, orez fiert, pesto, mozzarella, spanac, ulei de masline. Ingrediente:  6 rosii mari 250g de orez fiert 3 linguri de pesto lOOg de mozzarella, rasa 80g de spanac, tocat 1 lingura ulei de masline     Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Taie partea superioară a rosiilor […]
 
Prajitura_cu_lamaie_si_mascarpone

Prajitura cu lamaie si mascarpone

Prajitura cu lamaie si mascarpone din: lamai, unt, zahar, migdale, malai, praf de copt, mascarpone. Ingrediente: 2 lamai 40g de unt, moale 3 oua 250g de zahar 200g de migdale macinate 75g de malai 1 lingurita praf de copt mascarpone, pentru servit Ingrediente pentru sirop: 40g de zahar zeama de la 1 lamaie Mod de […]

Regimul de un weekend

Dieta este in acelasi timp o reteta de slabit, dar si o metoda de refacere generala. Foarte important este ca acest regim dureaza 2 zile si se bazeaza pe alimente  bogate in proteine, calciu si vitamine pentru energizarea organismului. Principiile dietei: Regimul se caracterizeaza prin echilibru, relaxare si foarte multa odihna, Dieta presupune 2 faze: […]
 
 

6 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry si mozzarella Bruschete cu rosii cherry si mozzarella din: paine, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, mozzarella, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 8 felii de paine 2 cesti rosii cherry… Read more » Reteta zilei: Salata de somon cu fasole verde Salata de somon […]
Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_si_prosciutto_06

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto

Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto din: piept de pui, faina de orez, amidon, piper, sare, ulei de masline, prosciutto, ciuperci, vin dulce, supa de pui, ceapa, usturoi, unt, patrunjel. Ingrediente: 6 buc piept de pui, dezosat 2/3 cana faina de orez 1/3 cana amidon Piper negru proaspat macinat Sare 1/4 ceasca […]
 

Sfaturi pentru slabit

Exista o lista de sfaturi pentru slabit ce chiar te va ajuta sa dai jos kilogramele in plus si sa te bucuri de o silueta armonioasa! Am adunat pentru tine cele mai bune 50 de sfaturi pentru slabit, care, daca le pui in practica si in proportie de 75%, iti vor aduce beneficiile dorite. Nu […]
Strudel_cu_cirese

Strudel cu cireşe

Strudel cu cireşe din: faina, apa minerala, sare, unt, cirese, zahar, pesmet. Ingrediente: aluatul: 500 g faina 1 ou 1 cana de apa minerala 1 lingurita de sare 150 g unt umplutura: 1 kg cirese 150 g zahar 100 g pesmet   Mod de preparare: Cerne făina cu sarea. Fă în mijloc o adâncitură şi […]
 
Salata_de_peste_cu_sfecla_rosie

Salata de peste cu sfecla rosie

Salata de peste cu sfecla rosie din: sfecla rosie, linte verde, ceapa verde, mar, radicchio, macrou afumat, lamaie, smantana, hrean. Ingrediente pentru salata:  6-10 sfecle rosii 40g de linte verde, fiarta 1 legatura de ceapa verde, feliata subtire in diagonala 1 mar, feliat subtire 1 salata radicchio, maruntita 1 macrou afumat (circa 250g), fara oase, […]
Coaste_de_porc_cu_bere_bruna

Coaste de porc cu bere brună

Coaste de porc cu bere brună din: coaste de porc, bere bruna, rosii, usturoi, pasta de tomate, otet balsamic, boia dulce, ienibahar, chimen, foi de dafin, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 350 ml bere bruna 3-4 rosii 3 catei de usturoi 2 linguri de pasta de tomate 2 linguri de […]
 
Fructe

Fructe care te ajuta sa slabesti

Este vara, te pregatesti de concediu si vrei sa slabesti macar cateva kilograme, nu-i asa? Chiar daca mananci doar alimente dietetice, este posibil ca acul cantarului sa nu arate greutatea dorita, de aceea incearca sa inlocuiesti fructele pe care le consumi in mod frecvent cu fructele care te ajuta sa slabesti. Afla care sunt cele […]
Tarta_cu_capsune_si_branza_de_vaci

Tarta cu capsune si branza de vaci

Tarta cu capsune si branza de vaci din: capsune, branza de vaci, smantana, oua, zahar, zahar vanilat, faina, ou, galbenus, zahar, unt, praf de copt, sare. Ingrediente: umplutura: 300 g capsune 400 g branza de vaci 100 ml smantana dulce 3 oua 4 linguri de zahar 2 pliculete de zahar vanilat aluatul: 300 g faina […]
 
Pui_cu_broccoli_pe_pat_de_orez_07

Reteta zilei: Pui cu broccoli pe pat de orez

Pui cu broccoli pe pat de orez brun din: ulei de susan, piept de pui, usturoi, morcovi, broccoli, castane de apa, vin alb, miere, seminte de susan, ghimbir, sos de soia, amidon, ceapa verde, orez brun. Ingrediente: 3 linguri ulei de susan 2 buc piept de pui dezosat, tocat 2 catei de usturoi, tocat 3 […]

Sfaturi simple pentru a slabi usor

O cura de slabire incepe de obicei in mare forta, fara niciun plan de bataie bine pus la punct, iar de cele ma multe ori elanul se pierde pe unde pe drum. Iata cateva sfaturi care te vor ajuta sa slabesti exact cate kilograme iti propui intr-un timp relativ scurt. Stabileste-ti un tel Noteaza-ti pe […]
 
 

5 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Prajituri cu rubarba Prajituri cu rubarba din: zahar, amidon de porumb, rubarba, faina, faina de hrisca, praf de copt, sare, unt, zahar, esenta de vanilie, ou, lapte.   Ingrediente: 150 gr zahar 1/2… Read more » Reteta zilei: Salata de pui cu capsuni si vinegreta cu miere Salata de pui […]
Tort_de_inghetata_cu_fructe_confiate

Tort de inghetata cu fructe confiate

Tort de inghetata cu fructe confiate din: galbenusuri, zahar, smantana, lichior de cafea, frisca, ciocolata amaruie, ciocolata alba, fructe confiate, unt, oua, faina, amoidon, unt topit. Ingrediente pentru inghetata:  6 galbenusuri 150 gzahar 2 linguri zahar pudra 350 g smantana 60 ml lichior de cafea 400 ml frisca 50 g ciocolata amaruie 100 g ciocolata […]
 
Crochete_din_dovlecei_la_cuptor

Crochete din dovlecei la cuptor

Crochete din dovlecei la cuptor din: dovlecei, pesmet, cascaval, iaurt, ulei, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei (40 g) 50 g pesmet 100 g cascaval tare sau branza uscata 250 g iaurt 2-3 linguri de ulei 1 lingurita de faina boia dulce sare piper   Mod de preparare: Decojeste dovleceii si taie-i bastonase lungi […]
 

4 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi Paste cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.   Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara… Read more » Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si […]
 
Mousse_de_sfecla_ rosie

Mousse de sfecla rosie

Mousse de sfecla rosie din: sfecla rosie, mascarpone, creme fraiche, germeni de soia, lamaie, ulei de masline, fragute, sare, piper. Ingrediente: 300 g sfecla rosie coapte (sau fiarta) 4 linguri cu mascarpone 150 ml creme fraiche (smantana maturata) rece 125 g germeni de soia 1/2 lamaie 1 lingura cu ulei de masline 300 g fragute […]
O plimbare de 25 de minute pe zi îţi poate prelungi viaţa cu 7 ani

7 zile de mancat sanatos!

Simti ca dieta ta are nevoie de un inceput nou? Acum ca vara este abia la inceput trebuie sa inlocuiesti orice fel de mancare nesanatoasa cu mancarea sanatoasa. Este usor iar rezultatele sunt pe masura: vei fi plina de energie, vei slabi si vei avea o piele minunata. Accepta provocarea de 7 zile de mancat […]
 
Inghetata_cu_trei_arome

Inghetata cu trei arome

Inghetata cu trei arome din: albusuri, praf de frisca, lapte dulce, pulbere de cacao, capsuni, banana, zahar vanilinat, ciocolata, lapte. Ingrediente: 3 albusuri 2 plicuri praf de frisca 1/2 pahar zahar 200 ml lapte dulce pasteurizat 2 linguri pulbere de cacao neagra 200 g capsuni 1 banana bine coapta 1 plic zahar vanilinat pentru topping: […]
Oua_cu_spanac_rosii_si_branza_07

Reteta zilei: Oua cu spanac, rosii si branza

Oua cu spanac, rosii si branza din: spanac, praf de usturoi, fulgi de ardei rosu, sare, piper, rosii, oua, smantana, branza. Ingrediente: ½ kg spanac, maruntit ⅛ lingurita praf de usturoi ⅛ lingurita fulgi de ardei rosu Sare si piper 2 rosii 4 oua 2 linguri smantana ½ ceasca branza Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul […]
 
Cuburi_cu_cirese_si_frisca

Cuburi cu cirese si frisca

Cuburi cu cirese si frisca din: oua, sare, margarina, zahar, faina, praf de copt, zahar vanilinat, esenta de rom, cirese, pesmet, scortisoara, ciocolata alba, frisca, nuca de cocos. Ingrediente: 6 oua 1 praf de sare 100 g unt sau margarina 250 g zahar 250 g faina 1/2 plic praf de copt 1 plic zahar vanilinat […]
Smoothie_de_capsuni_cu_menta_si_fistic

Smoothie de capsuni cu menta si fistic

Smoothie de capsuni cu menta si fistic din: iaurt, unt, extract de vanilie, capsuni, zahar pudra, menta verde, fistic. Ingrediente: 1 kg iaurt 3 linguri unt 1 lingurita extract de vanilie 300 g capsuni 3 linguri zahar pudra 2-3 fire menta verde 2 linguri fistic decojit si maruntit   Mod de preparare: Pui capsunile in […]
 
Rulada_cu_spanac_ceapa_verde_si_branza

Rulada cu spanac, ceapa verde si branza

Rulada cu spanac, ceapa verde si branza din: aluat, frunze de spanac, ceapa verde, branza, oua, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 pachete aluat pentru foitaj 400 g frunze de spanac proaspete 2 fire ceapa verde 200 g branza framantata sau telemea 2 oua sare piper ulei de masline   Mod de preparare: Cureti […]
Clafoutis_cu_cirese_si_menta

Clafoutis cu cirese si menta

Clafoutis cu cirese si menta din: faina, oua, zahar, lapte, sare, esenta de vanilie, cirese, zahar pudra, menta. Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 4 oua 100 g zahar 250 ml lapte dulce un praf de sare esenta de vanilie 10 g unt (pentru uns tava) pentru umlutura: 600 g cirese fara samburi pentru ornat: […]
 
Somon_cu_sos_de_mustar

Somon cu sos de mustar

Somon cu sos de mustar din: file de somon, mustar, marar, maioneza, sirop de artar, mix de salata, sare, piper. Ingrediente: 2×200 g file de somon 4 linguri mustar 2-3 linguri cu marar 2 linguri cu maioneza 3-4 lingurite cu sirop de artar mix de salata sare piper   Mod de preparare: Amesteca intr-un castronel […]
Costite_de_porc_la_gratar_cu_portocale_si_ardei_iute

Costite de porc la gratar cu portocale si ardei iute

Costite de porc la gratar cu portocale si ardei iute din: coaja de lime, coaja de lamaie, miere, coaja de portocala, seminte de chimion, fulgi de ardei iute, ulei, usturoi, sos de soia, coaste de porc. Ingrediente: coaja de la o lime coaja de la o lamaie 3 linguri miere coaja de la o portocala […]

Cele mai bune salate de vara

Retete de salate: Reteta zilei: Salata de ton cu sparanghel Salata de ton cu sparanghel din: cartofi, oua, sparanghel, salata verde, ceapa, suc de lamaie, mustar de dijon, ulei de masline, file de ton, marar, ceapa verde, masline.   Ingrediente:… Read more » Reteta zilei: Salata de fructe de mare cu verdeata Salata de fructe […]
Tort de biscuiti cu fructe confiate

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata din: biscuiti populari, apa, zhar esenta de rom, esenta de vanilie, margarina, lapte, apa, lamaie, faina, cacao, nuca de cocos. Ingrediente pentru blat:  1 kg biscuiti populari Ingrediente pentru sirop: apa zahar 1 esenta de rom sau de vanilie Ingrediente pentru crema de lamaie: 200 g margarina 200 […]
 
 

Retete de Ciorbe si Supe

Retete de Ciorbe si Supe: Reteta zilei: Ciorba de perisoare cu legume Ciorba de perisoare cu legume ocupa un loc fruntas in topul celor mai bune ciorbe. Sanatoasa si hranitoare, ciorba de perisoare cu legume este alegerea perfecta pentru tine si pentru… Read more » Reteta zilei: Ciorba de burta Exista persoane care pur si […]

Omleta cu legume proaspete

Omleta cu legume proaspete din: albusuri, apa, sare de lamaie, oua, sare, unt, rosie, dovlecel, ceapa, ardei gras verde, condimente, branza cheddar. Ingrediente: 4 albusuri 1/4 cana apa 1/4 lingurita sare de lamaie 2 oua 1/4 lingurita sare 1 lingurita unt 1 rosie, tocata 1 dovlecel, tocat 1 ceapa, tocata 1/4 cana ardei gras verde, […]
 
 

3 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate Chiftelute de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan, oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline,… Read more » Reteta zilei: Orez cu broccoli, seminte de chimen si mustar Orez cu broccoli, […]
Mousse_de_avocado_cu_fructe_de_mare

Mousse de avocado cu fructe de mare

Mousse de avocado cu fructe de mare din: avocado, somon afumat, surimi, crema de branza, smantana, pasta de wasabi, mascarpone, marar, lamaie, icre rosii, sare. Ingrediente: 1 avocado mare 100 g file de somon afumat 2-3 surimi 100 g crema de branza 1-2 linguri cu smantana 1/2 lingurita cu pasta de wasabi 1 lingura cu […]
 
Sucuri_1

Cat de sanatoase sunt sucurile de fructe?

Consumul sucurilor de fructe naturale nu mai pare atat de sanatos, dupa ultimele studii desfasurate in Regatul Unit. Cele mai drastice efecte pare sa le aiba asupra adolescentilor, care au deja o alimentatie supraincarcata cu zaharuri si grasimi. Iata ce recomandari fac nutritionistii britanici. Risc crescut de diabet de la varste fragede Adolescentii cu varste […]

Tort cu capsuni si frisca

Tort cu capsuni si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, praf de copt, capsuni, gelatina, iaurt, zahar, sirop de fructe, frisca, intaritor de frisca. Ingrediente: 7 oua 9 linguri zahar 8 linguri faina 2 linguri cacao 1/2 plic praf de copt pentru crema: 400 g capsuni 1 1/2 plic gelatina 150 g iaurt 100 g […]
 
Salata_de_legume_cu_branza_si_dressing_cu_patrunjel_04

Reteta zilei: Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel

Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel din: patrunjel, busuioc, oregano, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline, sare, piper, miere, salata verde, ardei gras, castraveti, morcov, rosii cherry, masline, ricotta, feta. Ingrediente pentru sos: 1 ceasca patrunjel, tocat 10 frunze de busuioc proaspat 1/4 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi […]
Supa_de_cartofi_cu_marar_si_smantana

Supa de cartofi cu marar si smantana

Supa de cartofi cu marar si smantana din: cartofi, ceapa, pastarnac, unt, smantana, marar, ou, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 1 ceapa 1 pastarnac 1 lingura unt 100 g smantana 1 legatura marar 1 ou fiert sare piper   Mod de preparare: Cureţi legumele şi le speli. Tai ceapa şi păstârnacul mărunt şi […]
 
Galuste_cu_capsuni_si_mac

Galuste cu capsuni si mac

Galuste cu capsuni si mac din: urda, faina, unt, zahar, coaja de lamaie, ou, capsuni, zahar vanilat, mac. Ingrediente:  200 g urda 100 g faina 3 linguri unt 3-4 linguri zahar coaja rasa de la 1/4 lamaie 1 ou 10 capsuni 1 plic zahar vanilat 50 g mac Mod de preparare: Intr-o oala mai adanca […]
 

2 Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Salata cu sunca si dressing de branza Salata cu sunca si dressing de branza din: salata verde mixta, morcovi, fasole edamame, castravete, sunca, afine, branza, mure, maioneza, lapte, suc de lamaie, sare, piper, praf de ceapa.  … Read more » Reteta zilei: Salata cu burger de curcan Salata cu burger […]
 

Tort cu cafea, nuca si stafide

Tort cu cafea, nuca si stafide din: biscuiti populari, miere, cacao, zahar, nuca, zahar vanilat, unt, nuca de cocos, scortisoara, esenta de rom, cafea, lapte cu ciocolata, stafide, sare, mascarpone, cereale de ciocolata. fara poza Ingrediente pentru blat: 500 g biscuiti populari 3 linguri cu miere 4 linguri cacao 100 g zahar 200 g nuca […]
Carne

De ce nu e bine să renunţi la carne?

Evităm să mâncăm ciocolată, unt, carne. Total greşit: există numeroase alimente sănătoase la care am renunţat şi pe care ar trebui să le reintroducem în meniul nostru. Ne-am obişnuit să evităm un anumit tip de mâncare din motive diferite, doar că, uneori, aceste motive sunt total greşite. Evităm să mâncăm ciocolată, unt (doar există o […]
 
Rasol de gaina cu unt si zarzavat

Budinca de spanac cu galuste de gris

Budinca de spanac cu galuste de gris din: spanac, oua, lapte, pesmet, telemea, faina, unt, gris. fara poza Ingrediente: 1 kg spanac 2 oua putin lapte si pesmet 200 g telemea 1 lingurita faina 130 g unt Ingrediente pentru galuste: 2 oua gris cat cuprinde   Mod de preparare: Faci galuste din oua si gris […]
Sandwich_cu_rosii_si_avocado_04

Reteta zilei: Sandwich cu rosii si avocado

Sandwich cu rosii si avocado din: ulei, salata, rosii uscate, ou, minibagheta, branza cheddar, avocado, afine, sare, piper. Ingrediente: 1 lingurita de ulei 1 ceasca de salata, maruntita 2 rosii uscate la soare, feliate 1 ou 1 minibagheta branza cheddar felii de avocado afine Sare si piper   Mod de preparare: Radeti branza peste bagheta […]
 
 

Retete culinare rapide

Retete culinare rapide: Reteta zilei: Noodles cu legume Noodles cu legume din: ardei grasi, usturoi, ulei de masline, ciuperci, mazare, fasole edamame, sos de peste, limeta, sare, piper, noodles, ceapa verde.   Ingrediente: 2 ardei grasi roșii 4… Read more » Reteta zilei: Paste cu sos pesto Paste cu sos pesto din: praz, parmezan, alune, […]
Mancare_de_mazare_cu_pui_si_usturoi

Mancare de mazare cu pui si usturoi

Mancare de mazare cu pui si usturoi din: pui, mazare, bulion, unt, usturoi, slanina, faina,ceapa rsoie, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1 pui potrivit de mare 500 g mazare boabe 50 g bulion de rosii 30 g unt 2 catei de usturoi 100 g slanina 50 g faina 1 ceapa rosie sare piper Mod de […]
 

Prajitura cu glazura de nuci

Prajitura cu glazura de nuci din: oua, zahar, unt, miez de nuca, faina, praf de copt, albusuri, zahar vanilat. Ingrediente pentru blat: 6 oua 200 g zahar 200 g unt 100 g miez de nuca 150 g faina 1 plic praf de copt Ingrediente pentru crema: 2 albusuri 140 g zahar 200 g unt 1 […]
Vitel_cu_sos_de_praz_si_ceapa_verde

Vitel cu sos de praz si ceapa verde

Vitel cu sos de praz si ceapa verde din: muschi de vitel, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, ceapa, frunze de dafin, boabe de mustar, boabe de piper, sare, praz, ceapa verde, smantana, faina, lapte, ulei de masline, unt. Ingrediente: 1 1/2 kg muschi de vitel 4 morcovi cate 1 radacina de patrunjel si […]
 

Chiftelute de morcovi cu iaurt gras

Chiftelute de morcovi cu iaurt gras din: morcovi, iaurt, oua, faina, marar, patrunjel, usturoi, boia dulce, boia iute, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g morcovi 300 g iaurt gras 4 oua 6-7 lingurite faina 4 fire de marar 4 fire de patrunjel 2 catei de usturoi 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita boia iute ulei […]

Secrete care te ajuta sa slabesti natural

Kilogramele in plus nu sunt aduse numai de caloriile prea multe, ci si de o multime de alti factori. Acestia ne influenteaza greutatea, dar sunt usor de controlat, zi de zi. Miscare mai multa Cercetarile in domeniu arata ca miscarea pe care oamenii o fac zilnic ii ajuta sa arda aproximativ 350 de calorii. Acestea […]
 

Pasta de branza si ton

Pasta de branza si ton din: branza de vaci, ton, ulei de masline, ceapa, sare. Ingrediente: 200 g branza de vaci 1 conserva de ton 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa sare     Mod de preparare: Toci ceapa marunt. Branza o amesteci cu putina sare si cu uleiul de masline. Adaugi in branza […]
Salata de conopida cu mustar

Salata de morcov

Salata de morcov din: morcov, zeama de lamaie, sare, piper, usturoi, coriandru, otet balsamic, ulei. fara poza Ingrediente: 1 kg morcov 1 lingura zeama de lamaie sare piper 5 catei de usturoi coriandru macinat 5 linguri otet balsamic 100 ml ulei   Mod de preparare: Morcovii curatati ii razi fin, apoi ii amesteci bine cu […]
 
Supa_picanta_de_curcan_05

Reteta zilei: Supa picanta de curcan

Supa picanta de curcan din: carne tocata de curcan, ceapa, usturoi, supa de pui, piure de dovleac, ardei iute, chimen, praf de chili, piper cayenne, oregano, frunze de dafin, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan 1/2 ceapa, tocata 3 catei de usturoi 1 cana supa de pui 1 cana piure de […]
 

Cele mai gustoase Fripturi

Retete de fripturi: Friptura de oaie cu legume O reteta gustoasa de friptura de oaie cu: tarhon verde, sare, piper, ceapa, telina, morcov, rosii, fasole verde, ulei, patrunjel. Ingrediente: 600g pulpă de oaie 2 cepe mici 1 telină… Read more » Friptura de vita in sos de stafide O reteta de friptura de vita in […]
 

Budinca de cartofi cu ardei

Budinca de cartofi cu ardei din: cartofi noi, oua, telemea de oi, smantana, ulei, ardei gras, maghiran uscat, sare, piper. fara poza Ingrediente: 6 cartofi noi 5 oua 4 linguri telemea de oi 3 linguri smantana 2 linguri ulei 1 ardei gras 1 lingurita maghiran uscat sare piper Mod de preparare: Cureti cartofii, ii speli […]

Cum sa scapi de celulita

Aproximativ 90% dintre femei vor sa scape de celulita. Majoritatea ar vrea ca asta sa se intample peste noapte, fara pic de efort. Din pacate, nu te putem ajuta in acest sens. Dar iti propunem un regim care, in doar patru saptamani, te poate ajuta sa scapi de celulita pentru totdeauna. Celulita reprezinta o modificare […]
 
Salata_de_hering_marinat_cu_legume

Salata de hering marinat cu legume

Salata de hering marinat cu legume din: hering marinat, ceapa verde, morcov, cartofi, piper, sare, ceapa, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucati hering marinat 2 fire ceapa verde 1 morcov 2 cartofi piper sare 1 ceapa 2 linguri ulei 1-2 linguri zeama de lamaie   Mod de preparare: Cureti de coaja si speli cartofii […]

Tort cu capsuni si crema de vanilie

Tort cu capsuni si crema de vanilie din: oua, zahar, faina, cacao, praf de copt, frisca lichida, lapte, amidon, esenta de vanilie, capsuni, gelatina, esenta de rom, ciocolata amaruie. Ingrediente pentru blat: 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 3 linguri cacao 1 lingurita praf de copt Ingrediente entru crema: 250 ml frisca lichida […]
 
Prajitura_cu_migdale_si_fructe_04

Reteta zilei: Prajitura cu migdale si fructe

Prajitura cu migdale si fructe din: unt, zahar, oua, lapte, vanilie, faina de migdale, faina de nuca de cocos, sare, praf de copt, fructe proaspete, frisca. Ingrediente: 3/4 ceasca de unt nesarat 1 cana de zahar 4 oua 1/2 cana de lapte 1 lingurita vanilie 1 1/2 cani de faina de migdale 1/2 cana de […]
Tarta de branza cu dovlecei

Tarta cu dovlecei si branza

Tarta cu dovlecei si branza din: faina, ou, margarina, apa, sare, telemea, cascaval, dovlecei, ceapa verde, marar, piper, nucsoara, usturoi. Ingrediente pentru aluat:  200 g faina 1 ou 100 g margarina 6 linguri apa 1/2 lingurita sare Ingrediente pentru umplutura: 5 oua 200 g telemea 50 g cascaval 3 dovlecei 2 fire de ceapa verde […
Gratin_cu_verzisoare_de_Bruxelles

Gratin cu verzisoare de Bruxelles

Gratin cu verzisoare de Bruxelles din: verzisoare de bruxelles, ceapa verde, oua, smantana, cascaval, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g verzisoare de Bruxelles 2 legaturi ceapa verde 2 oua 100 ml smantana pentru gatit 150 g cascaval 50 g unt 2 linguri pesmet sare piper   Mod de preparare: Cureti verzisoarele de eventualele frunze […]
Salata_cu_somon_afumat

Salată cu somon afumat

Salată cu somon afumat din: somon afumat, salata verde, ciuperci, dovlecel, lamaie, ulei, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 100 g somon afumat salata verde 100 g ciuperci 1 dovlecel 1 lamaie ulei sare piper 2 lingurite seminte susan   Mod de preparare: Speli ciupercile, le tai felii şi le sotezi în Puţin ulei. Speli […]
 
Tarta_cu_spanac_branza_si_oua

Tarta cu spanac, branza si oua

Tarta cu spanac, branza si oua din: faina, sare, unt, ou, apa, albus, spanac, branza de vaci, patrunjel, marar, nucsoara, piper,lapte. Ingrediente pentru aluat:  300 g faina 1/4 lingurita sare 125 g unt 1 ou 3 linguri apa Ingrediente pentru umplutura: 9 oua + 1 albus 500 g spanac 600 g branza de vaci 1 […]
 

15 Salate gustoase si sanatoase

Salate gustoase si sanatoase : Salata de peste si andive Salata de peste si andive din: file de cod, morcov, telina, andiva, masline, ulei de masline, seminte de coriandru, lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de cod… Read more » Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de […]
 

Turta dulce cu dulceata

Turta dulce cu dulceata din: zahar ars, zahar, ulei, bicarbonat, praf de copt, apa, faina, dulceata. Ingrediente: 1 cana zahar ars 1 cana zahar 1 cana ulei 1 lingura bicarbonat 1 plic praf de copt 2 cani apa faina cat cuprinde 3 linguri dulceata de cirese sau visine     Mod de preparare: Faci un […]
Ciorba_de_pui_cu_verdeata

Ciorba de pui cu verdeata

Ciorba de pui cu verdeata din: pulpa de pui, praz, morcovi, ceapa, telina, leustean, bors, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa pui 1 praz de marime potrivita 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 1 legatura leustean 250 ml bors fiert sare piper   Mod de preparare: Speli pulpa, o pui la fiert şi spumezi. Speli prazul […]
 
Prajitura_cu_eugenii

Prajitura cu eugenii

Prajitura cu eugenii din: margarina, eugenii, mere, oua, faina, zahar, gris, scortisoara, frisca. Ingrediente:  250 g margarina 6 pachete eugenii (cu cate 2 bucati in pachet) 1 kg mere 6 oua 7 linguri faina 16 linguri zahar 2 linguri gris 1 lingurita scortisoara 1 plic frisca Mod de preparare: Iei o tava cu diametrul de […]

Alimente care tin departe celulita

Celulita se formeaza ca urmare a retinerii de lichide si toxine generate de procesele metabolice din organism. De aceea, alimentatia celor care au probleme cu celulita ar trebui sa fie detoxifianta si sa contina cantitati mari de fibra, proteine si carbohidrati complecsi. Fructele si legumele sunt alimente excelente pentru a curata corpul si a-l ajuta […]
 
Tarta_cu_crema_de_avocado

Tarta cu crema de avocado

Tarta cu crema de avocado din: biscuiti, unt topit, gelatina, crema de branza, avocado, limeta, fructe de padure. Ingrediente:  250 g biscuiti simpli 100 g unt topit 2 plicuri de gelatina granule 500 g crema de branza dulce 3 linguri zahar pudra 3 fructe de avocado mari si coapte 2 limete 100 g fructe de […]
Salata_de_rosii_cu_porumb_07

Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb

Salata de rosii cu porumb din: unt, usturoi, rosii, busuioc, sare, piper, zahar, boabe de porumb, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura unt 2 catei de usturoi 1 cutie rosii cubulete ½ lingurita busuioc uscat ¼ lingurita de sare Piper proaspat macinat ¼ lingurita de zahar 2 cesti boabe de porumb patrunjel proaspat     Mod de […]
 
 

10 Retete cu Paste

Retete cu Paste: Taitei cu carne de miel si menta Taitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov,… Read more » Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste Tocanita de vita cu paste […]
Ciorbe_si_borsuri

Ciorba cu hrean

Ciorba cu hrean din: spanac,salata verde, loboda, frunze de hrean, ceapa verde, tarhon, patrunjel, sare, boia dulce, piper, kaizer, faina, lapte, usturoi. Ingrediente: 300 g frunze de spanac 300 g frunze de salata verde 100 g loboda 100 g frunze de hrean 1 legatura ceapa verde putin tarhon frunze de patrunjel verde sare boia de […]
 
 

5 Salate gustoase si delicioase

Salate gustoase si delicioase: Reteta zilei: Salata cu branza si smochine Salata cu branza si smochine din: branza, salata creata, ulei de masline, otet balsamic, smochine, nuci si sare. Ingrediente: 1 bucata branza 1 salata creață 3 linguri ulei de măsline… Read more » Reteta zilei: Salata de Broccoli dulce acrisoara Salata de Broccoli dulce […]

Prajitura delicioasa cu nuca

Prajitura delicioasa cu nuca din: albusuri, zahar, nuca macinata, amoniac, faina, lapte, galbenusuri, zahar vanilat, unt, zahar pudra.   Ingrediente pentru aluat: 10 albusuri 300 g zahar 300 g nuca macinata 1 lingurita amoniac 5 linguri faina lapte Ingrediente pentru crema: 10 galbenusuri 200 g zahar 100 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 1 pachet […]
 
Remedii pentru mobilitatea articulaţiilor

Cum sa tii celulita departe

Pe timpul iernii ai tendinta de a uita ca celulita este neiertatoare si odata instalata este foarte greu de eliminat. Exista cateva metode de a o tine departe indiferent de sezon, pentru ca vara sa nu iti fie jena sa porti pantaloni scurti. Dr. Ester Palma, de la Centrul Dermatologic si de Estetica din Spania, […]

Placinta cu branza, lapte si stafide

Placinta cu branza, lapte si stafide din: faina, praf de copt, zahar pudra, branza dulce, oua, lapte, margarina, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g faina 1 plic praf de copt 200 g zahar pudra 500 g branza dulce de vaca 2 oua 200 ml lapte 50 g margarina 1 pachet stafide coaja rasa de […]
 
Piept_de_pui_la_gratar_cu_sos_de_mango_20

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos de mango

Piept de pui la gratar cu sos de mango din: piept de pui, chimion, praf de usturoi,sare, piper, ulei de masline, suc de limeta, mango, ceapa rosie, ardei iute, coriandru. Ingrediente pentru pui la gratar: 2 buc piept de pui fara piele ¼ lingurita chimion macinat ¼ lingurita praf de usturoi 1/8 lingurita de sare […]
 

9 Retete cu Paste

Retete cu Paste: Paste cu vita inabusita Paste cu vita inabusita din: paste, carne de vita, ceapa, supa de vita, pasta de tomate, ulei, sare. Ingrediente: 400 g paste tagliatelle 600 g carne de vita 2 cepe… Read more » Reteta zilei: Noodles cu carne de vita, ciuperci si spanac Noodles cu carne de vita […]
 
Beneficiile_socului

Beneficiile socului

Socul, apreciat ca remediu natural, a fost folosit din cele mai străvechi timpuri în medicina tradițională. În știința modernă, cercetările din ultimii 15 ani realizate în țări precum: Germania, Elveția, Israel, Polonia, Serbia sau Statele Unite, au scos în evidență proprietățile medicinale uluitoare ale socului. În scopuri medicinale, se folosesc de la soc florile, fructele […]
 

4 Salate gustoase si delicioase

Retete de salate: Reteta zilei: Salata cu sos mediteranean Salata cu sos mediteranean din: hummus, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, salata verde, branza feta, masline si capere. Ingrediente: 2/3 ceasca hummus 5 linguri ulei de măsline… Read more » Salata de fructe cu cascaval Salata de fructe cu cascaval din: pepene galebn, […]
 

Crema de capsuni cu lichior de fragi

Crema de capsuni cu lichior de fragi din: oua, zahar, lapte, frisca lichida, lichior de fragi, zahar vanilat, capsuni. fara poza Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 200 ml lapte dulce 1/2 l frisca lichida 2 linguri lichior de fragi zahar vanilat capsuni     Mod de preparare: Freci galbenusurile cu 3 linguri zahar, adaugi […]
Cornuri_cu_ciocolata

Cornuri cu ciocolata

Cornuri cu ciocolata din: oua, drojdie, margarina, zahar, sare, lapte, faina, ou, ciocolata neagra, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 50 g drojdie proaspata 50 g margarina 100 g zahar sare 100 ml lapte 500 g faina 1 ou pentru uns pentru crema: 250 ml lapte 100 ml apa 100 g zahar 50 g […]
 

Musaca de legume si cabanos

Musaca de legume si cabanos din: cartofi, carnati cabanos, legume mexicane, vinete, rosii, ciuperci, casaval, mozzarella, oua, sare, piper, ulei, ceapa, smantana. fara poza Ingrediente: 6 cartofi 3 carnati cabanos 450 g legume mexicane (congelate) 2 vinete 4 rosii 500 g ciuperci 150 g cascaval sau mozzarella 4 oua sare piper 100 ml ulei 3 […]
Greşeli frecvente în perierea dinţilor

Cum combati eficient celulita

Celulita face parte din viata a 85% dintre femei, fie ca au probleme cu greutatea sau nu. Acest lucru inseamna ca nu poate fi tratata printr-o banala cura de slabire, ci este nevoie de foarte mult efort pentru a scapa de ea sau macar de a-i estompa raspandirea. De fapt, este vorba despre un tip […]
 

Rulouri cu carne sau branza

Rulouri cu carne sau branza din: lapte, sare, drojdie, faina, ulei, ceapa, carne tocata, ou, piper, marar, branza sarata, galbenusuri, zahar, zahar vanilat. Ingrediente pentru aluat: 1 cana lapte 1 lingurita sare drojdie 300 g faina 2 cesti ulei Ingrediente pentru umplutura de carne: 1 ceapa 1/2 kg carne tocata 1 ou sare piper marar […]
Chiftelute_de_orez_09

Reteta zilei: Chiftelute de orez

Chiftelute de orez din: orez fiert, mozzarella, parmezan, ulei, ceapa verde, ardei chili, sare, piper, faina, oua,pesmet, ulei. Ingrediente: 2 cani de orez, fiert 1 1/2 ceasca branza mozzarella, maruntita 1/4 cesti parmezan, ras 1 lingurita ulei 3 fire ceapa verde, tocata marunt 1 chili rosu, tocat sare și piper faina 2 oua batute 1 […]
 
rp_Penne_cu_pui_si_mozzarella_23-200x182.jpg

8 Retete cu Paste

Retete cu Paste: Reteta zilei: Penne cu pui si mozzarella Penne cu pui si mozzarella din: penne, ulei de masline, piept de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, sos marinara, fulgi de ardei rosu, apa, patrunjel, mozzarella, parmezan, busuioc.   Ingrediente:… Read more » Paste cu muguri de pin si broccoli Paste cu muguri de pin […]

Desert cu flori de papadie

Desert cu flori de papadie din: oua, faina, apa minerala, sare, ulei, zahar, flori de papadie, ulei, zahar vanilat. fara poza Ingrediente: 2 oua 200 g faina 1 cana apa minerala un praf de sare 1 lingura ulei 1 lingura zahar flori de papadie ulei pentru prajit zahar vanilat, pentru pudrat   Mod de preparare: […]
 
 

3 Salate gustoase si delicioase

Retete de salate: Salata cu carne de vita si ceapa rosie Salata cu carne de vita si ceapa rosie din: carne fiarta de vita, ceapa rosie, sare, castraveti acri, capere, ciuperci, otet si ulei. Ingrediente: un kg carne fiarta de vita… Read more » Salată de cartofi cu struguri Salată de cartofi cu struguri din: […]

Cartofi noi la cuptor

Cartofi noi la cuptor din: cartofi, ulei de masline, usturoi verde, cimbru verde, rozmarin, sare de mare, piper mozaic. fara poza Ingrediente: 1 kg cartofi mai mici ulei de masline usturoi verde cateva fire cimbru verde cateva fire de rozmarin sare de mare grunjoasa piper mozaic   Mod de preparare: Speli bine cartofii cu un […]
Pui_la_gratar_cu_sos_de_iaurt

Pui la gratar cu sos de iaurt

Pui la gratar cu sos de iaurt din: iaurt, usturoi, ghimbir, limeta, frunze de menta, piept de pui, sare, piper. fara poza Ingrediente: 250 g iaurt 3 catei de usturoi ghimbir proaspat ras 3 limete un pumn de frunze de menta proaspata 6 buc piept de pui sare piper Mod de preparare: Pui iaurtul intr-un […]
Chec_cu_banane_si_caju_06

Reteta zilei: Chec cu banane si caju

Chec cu banane si caju din: piure de banane, oua, zahar, bicarbonat de sodiu, sare, faina, caju. Ingrediente: piure din 4 banane 2 oua ⅔ cupe de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare 1 ½ ceasca de faina caju, maruntit   Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Ungeti cu ulei […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu