luni, 4 aprilie 2016

Retete pentru masa de Paste # 37 (2016)

Retete pentru Masa de Paste:

Pastai_de_fasole_la_cuptor_03

Reteta zilei: Păstăi de fasole la cuptor

O reteta de pastai de fasole la cuptor din: pastai de fasole galbena, ceapa, morcovi, usturoi, marar, cas, oua, ulei, sare, smantana si aluat. Ingrediente: 1 kg păstăi de fasole galbenă 3 cepe 2 morcovi 1 căpăţână usturoi mărar 500 g caş 6 ouă 150 ml ulei sare 200 g smântână groasă 3 foi de […]
Vinete_pane_cu_garnitura_de_morcovi_03

Reteta zilei: Vinete pane cu garnitură de morcovi

O reteta de vinete pane cu garnitura de morcovi din: ceapa, morcov, ulei, usturoi, faina, pasta de tomate, sare, piper, patrunjel verde, vinete, oua, pesmet, boia iute, rosie si cascaval.   Ingrediente: ceapă albă 1 morcov mare 3-4 lin­guri ulei 2-3 căţei de usturoi 1 lingură făină 2-3 linguri pastă de tomate sare piper pătrunjel […]
 
Supa_delicioasa_cu_pipote_de_pui_03

Reteta zilei: Supă delicioasă cu pipote de pui

O reteta de supa delicioasa cu pipote de pui din: cartofi, pipote de pui, morcovi, patrunjel, ceapa verde, marar verde, sare, piper, buchetele de conopida, bors, smantana si ulei. Ingrediente: 400 g cartofi noi 200 g pipote de pui 3 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar verde sare piper 2-3 […]
Lichior_de_zmeura_03

Reteta zilei: Lichior de zmeură

O reteta simpla de lichior de zmeura din: zmeura, alcool, rom si zahar. Ingrediente: 1 kg zmeură 1 l alcool 100 ml rom 500 g zahăr       Mod de preparare: Alegi zmeură proaspătă, o pui într-o damigeană (sau borcan în­chis ermetic) împreună cu zahărul şi o ţii la soare timp de 5-6 zile, […]
 
Marmelada_de_mere_gutui_si_pere_04

Reteta zilei: Marmeladă de mere, gutui si pere

O reteta de marmelada de mere, gutui si pere din: gutui, pere, zahar, apa si mere cretesti. Ingrediente: 4 kg gutui sănătoase 4 kg pere tari 4 kg zahăr (sau doar 2 kg, dacă doriţi o marmeladă acrişoară) 6 linguri apă 4 kg mere creţeşti, roşii şi tari   Mod de preparare: Tai fructele felii […]
Supa_de_carne_cu_fasole_verde_03

Reteta zilei: Supă de carne cu fasole verde

O reteta de supa de carne cu fasole verde din: piept de vaca, fasole verde, patrunjel, morcov, ceapa, faina, smantana si verdeata. Inrgediente: 750 g piept gras de vaca 500 g fasole verde tânără 1 rădăcină pătrunjel 1 morcov 2 cepe 1 lingură făină 100 ml smântână verdeaţă (pătrunjel, mărar)   Mod de preparare: Fierbi […]
 
Rulouri_picante_de_vitel_cu_cascaval_4

Reteta zilei: Rulouri picante de viţel cu caşcaval

O reteta delicioasa de rulouri picante de vitel cu cascaval din: vinete, cascaval, ulei, muschi de vitel, jambon, sare si piper.   Ingrediente:  2 vinete 100 g caşcaval 2 linguri ulei 4 felii muşchi de viţel 4 felii jambon crud uscat sare piper   Mod de preparare: Bateti carnea carnea de vitel (invelita intr-o folie) […]
Pui_in_crusta_de_sare_cu_mujdei_de_usturoi_23

Reteta zilei: Pui in crusta de sare cu mujdei de usturoi

O reteta simpla si delicioasa de pui in crusta de sare cu mujdei de usturoi din: pui, faina, sare grunjoasa, apa, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei de masline si iaurt. Ingrediente: 1 pui de aproximativ 2 kg 1 kg faina 1 kg sare grunjoasa 600 ml apa Sare Piper Rozmarin 1 capatana usturoi 1 lingurita […]
 
Bulete_din_orez_cu_carne_de_vita_05

Reteta zilei: Bulete din orez cu carne de vita

O reteta de bulete din orez cu carne de vita din: orez, ceapa, ciuperci, sunca, carne de vita, pasta de tomate, patrunjel verde, ulei de masline, oua, galbenusuri, ulei de floarea soarelui, faina, pesmet si sare. Ingrediente: 2 căni orez 2 cepe 200 g ciuperci 150 g şuncă 500 g carne de vită tocată 2 […]
Placinta_cu_coacaze_06

Reteta zilei: Placinta cu coacaze

O reteta simpla si delicioasa de placinta cu coacaze din: faina, zahar pudra, unt, galbenus, banae, suc de lamaie, migdale, coacaze, scortisoara si oua. Ingrediente: 250 g făină 120 g zahăr pudră 120 g unt 1 gălbenuş 1 vârf de cuţit sare 2 banane sucul de la 1 lămâie 100 g migdale 300 g coacăze […]
 
Ficatei_cu_sos_de_struguri_04

Reteta zilei: Ficatei cu sos de struguri

O reteta de ficatei cu sos de struguri din: ficatei de pui, lapte, malai, faina, strugure, vin rosu si zahar. Ingrediente: 1 kg ficăţei de pui 1 cană cu lapte 4 linguri cu mălai 1 lingură cu făină 1 ciorchine de strugure 1 cană cu vin roşu 1 lingură cu zahăr     Mod de […]
Aripioare_de_pui_cu_sos_verde_02

Reteta zilei: Aripioare de pui cu sos verde

O reteta simpla de aripioare de pui cu sos verde din: aripioare de pui, vin alb, ceapa verde, boabe de coriandru, piper negru, mustar iute, sherry, frunze de menta verde, rozmarin, sare si ulei. Ingrediente: 8 aripioare de pui 2 căni cu vin alb 2 legături de ceapă verde 2 linguriţe cu boabe de coriandru […]
 
Tocanita_mexicana_4

Reteta zilei: Tocanita mexicana

O reteta simpla de tocanita mexicana din: pulpe superioare, rosii, ceapa verde, morcov, ardei rgas, porumb, fasole, mazare, vin, ulei de masline, chili, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 5 roşii 1 legătură de ceapă verde 1 morcov 1 ardei gras 2 linguri cu porumb 300 g fasole fideluţă 2 linguri cu mazăre […]
Rulada_de_pui_cu_spanac_si_legume_03

Reteta zilei: Ruladă de pui cu spanac şi legume

O reteta de rulada de pui cu spanac si legume din: piept de pui, broccoli, morcov, spanac, ardei gras rosu, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 300 g broccoli 300 g morcov 100 g spanac 1 ardei gras roşu 2 linguri cu unt sare piper     Mod de preparare: Dezosează pieptul […]
 
Pulpe_lemongrass_04

Reteta zilei: Pulpe lemongrass

O reteta de pulpe lemongrass din: pulpe superioare de pui, vin alb, ceapa rosie, piper negru boabe, ciuperci, faina, coaja de lamaie, frunze de lamaita, piper rosu boabe, sare, unt si ulei. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui 2 căni cu vin alb 2 cepe roşii 1 linguriţă cu piper negru boabe 500 g ciuperci […]
Pui_impachetat_05

Reteta zilei: Pui impachetat

O reteta de pui impachetat din: pulpe superioare, foi de placinta, ciuperci, cascaval, unt, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 1 pachet cu foi de placinta 8-10 ciuperci 8-10 felii de cascaval 50 g unt ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Spală bine pulpele de pui, şterge-le […]
 
Pui_inabusit_cu_tumernic_si_vin_04

Reteta zilei: Pui inabusit cu tumernic si vin

O reteta simpla de pui inabusit cu tumernic si vin din: pui, cartofi, morcovi, telina, tumernic, vin alb duce, sare si ulei. Ingrediente: 1 pui 2-3 cartofi mari 2-3 morcovi 2-3 fire de ţelină apio 2 linguriţe cu turmeric 1 cană cu vin alb dulce sare ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Taie cartofii, […]
Blancheta_de_pui_cu_ciuperci_05

Reteta zilei: Blancheta de pui cu ciuperci

O reteta delicioasa de blancheta de pui cu ciuperci din: pulpe superioare, ciuperci, arpagic, ardei gras, ceapa verde, morcov, telina, smantana, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 8 ciuperci 100 g arpagic 1 ardei gras 1 legătură de ceapă verde 1 morcov 1 ţelină 200 g smântână pătrunjel ulei […]
 
Sarlota_cu_caise_03

Reteta zilei: Sarlotă cu caise

O reteta delicioasa de sarlota cu caise din: ricotta, zahar, zahar vanilat, gelatina, frisca, apa, piscoturi si caise. Ingrediente: 500 g ricotta 150 g zahar 40 g zahar vanilat 300 g gelatina granule 250 g frisca lichida 100 ml apa 160 g piscoturi felii de caise pentru decor   Mod de preparare: Puneti intr-un bol […]
Rasol_de_macrou_cu_pesto_de_patrunjel_si_migdale_03

Reteta zilei: Rasol de macrou cu pesto de pătrunjel şi migdale

O reteta de rasol de macrou cu peste de patrunjel si migdale din: macrou, ceapa, morcovi, telina, foi de dafin, otet, piper rosu murat, sare, patrunjel, migdale, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi si sare. Carnea macroului conţine omega 3, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu, vitamina A şi B şi este indicat în dietele […]
 
Pate_de_ficat_de_casa_cu_nucsoara_si_ienibahar_04

Reteta zilei: Pate de ficat de casa cu nucsoara si ienibahar

O reteta de pate de ficat de casa cu nucsoara si ienibahar din: ficatei de pui, ceapa, vin alb, smantana, faina, ulei de masline, nucsoara, ienibahar, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficăţei de pui 1 ceapă 1 ceşcuţă cu vin alb 3 linguri cu smântână 2 linguri cu făină ulei de măsline nucşoară ienibahar […]
Pui_cu_grepfrut

Reteta zilei: Pui cu grepfrut

O reteta simpla de pui cu grepfrut din: piept de pui, grepfrut, vin alb, unt, ulei si alune caju. Ingrediente: 1 piept de pui 1 grepfrut 1 cană cu vin alb 1 lingură cu unt 1 lingură cu ulei 100 g alune caju     Mod de preparare: Spală pieptul de pui, taie-lîn două bucăţi, […]
 
Peste_spada_la_gratar_cu_garnitura_de_cartofi_noi_04

Reteta zilei: Peşte spada la grătar cu garnitura de cartofi noi

O reteta de peste spada la gratar cu garnitura de cartofi noi din: fileuri de peste spada, vin alb, ulei de masline, rozmarin, ardei iute, lamaie, sare, piper, cartofi, unt si patrunjel. Carnea peştelui spadă nu este foarte bogată în vitamine şi săruri minerale, dar este foarte apreciată datorită gustului delicat. Ingrediente: 4 fileuri peşte […]
Pui_picant_03

Reteta zilei: Pui picant

O reteta de pui picant din: pulpe dezosate, ciuperci, rosii, ardei gras, vin, orez, salam uscat, usturoi, ceapa, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpe dezosate 6 ciuperci, 500 g roşii 1 ardei gras roşu 1 cană cu vin 1 ceşcuţă cu orez 100 g salam uscat picant 2 fire de usturoi 1 legătură de […]
 
Dorada_cu_legume_in_folie_de_aluminiu_04

Reteta zilei: Dorada cu legume in folie de aluminiu

O reteta simpla si delicioasa de dorada cu legume in folie de aluminiu din: dorada, morcovi, dovlecei, ciuperci, usturoi, rosii cherry, telina, patrunjel, sare si ulei de masline. Timpul de coacere variază în funcţie de dimensiunea peştilor. Cu cât sunt mai mari peştii, cu atât creşte şi timpul de coacere. Dorada este un peşte slab […]
Hamburger_cu_salata_de_rucola_04

Reteta zilei: Hamburger cu salată de rucola

O reteta delicioasa de hamburger cu salata de rucola din: fileuri de halibut, cascaval, pesmet, ou, ulei de floarea soarelui, patrunjel, sare, rucola, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Peştele halibut este foarte sănătos, gustos şi bogat în proprietăţi nutritive. Este un peşte versatil care se pretează cu uşurinţă la diverse preparate. E […]
 
Chiftelute_la_cuptor_cu_sos_12

Reteta zilei: Chiftelute la cuptor cu sos

O reteta de chiftelute la cuptor cu sos din: pulpa de porc slaba, marar, usturoi, oua, sare, piper si bulion. O reteta delicioasa.   Ingrediente: 1 kg pulpa de porc slaba 1 legatura marar 1 capatana usturoi 3 oua Sare Piper bulion   Mod de preparare: Se toaca carnea de porc. Se toaca marunt mararul […]
Pulpa_de_porc_la_cuptor_cu_salata_de_rosii_si_castraveti_15

Reteta zilei: Pulpa de porc la cuptor cu salata de rosii si castraveti

O reteta de pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc, usturoi, sare, piper, chili, bulion, rosii si castraveti.   Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc aproximativ 2 kg 1 capatana usturoi sare piper chili bulion 3 rosii 4 castraveti Mod de preparare: Se cresteaza pulpa de porc, se sarea si pipereaza e ambele […]
 
Portofele_surpriza_05

Reteta zilei: Portofele surpriza

O reteta simpla si delicioasa de portofele surpriza din: piept de pui, sunca, branza telemea, unt, cimbrisor si piper. Ingrediente: 2 piepti de pui 400 g sunca 150 g branza telemea 100 g unt 1 crenguta cimbrisor piper   Mod de preparare: Intr-un castron, pune brânza telemea, untul, usturoiul, cimbrişorul şi un praf de piper. […]
Cod_in_sos_de_lamie_si_menta_04

Reteta zilei: Cod in sos de lamaie si menta

O reteta simpla si delicioasa de cod in sos de lamaie si menta din: fileuri de cod, ulei de masline, lamaie, amidon, apa, menta, faina, sare si piper rosu marinat.   Ingrediente: 300 g fileuri de cod 3-4 linguri cu ulei de măsline 1 lămâie 1 linguriţă rasă cu amidon 50 ml apă 2 crenguţe […]
 
Prajitura_la_minut_04

Reteta zilei: Prajitura la minut

O reteta de prajitura la minut din: foi de blat de pandispan, foi de napolitana, praf pentru crema de vanilie, praf pentru crema de ciocolata, ciocolata alba, ciocolata bicolora, lapte, zahar si coaja de portocala glasata. Ingrediente: 2 foi de blat de pandispan 2 foi de napolitana 1 plic cu praf pentru crema de vanilie […]
Biscuiti_fragezi_cu_anason_05

Reteta zilei: Biscuiti fragezi cu anason

O reteta simpla si delcioasa de bisuciti fragezi cu anason din: zahar, unt, faina, amidon si anason. Ingrediente: 125 g zahăr 250 g unt 250 g făină 125 g amidon 1 anason           Mod de preparare: Intr-un castron, pune zahărul şi untul. Freacă energic cu o lingură de lemn până se […]
Prajitura_cu_caise_04

Reteta zilei: Prajitura cu caise

O reteta de prajitura cu caise din: oua, unt, faina, nectar de caise, zahar, cacao, praf de copt, zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, caise, mascarpone si frunze de menta. Ingrediente: 4 oua 250 g unt 450 faina 200 ml nectar de caise 300 g zahar 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt 1 […]
Piersici_calde_cu_inghetata

Reteta zilei: Piersici calde cu inghetata

O reteta delicioasa de piersici calde cu inghetata din: piersici, unt, miere, portocala si busuioc. Ingrediente: 3-4 piersici 1 lingură cu unt 2 linguriţe cu miere 1 portocală busuioc   Mod de preparare: Spală piersicile, taie-le pe jumătate, îndepăr­tează sâmburele şi feliază-le. Pune-le peste untul topit. Adaugă mierea şi lasă-le la foc mic să se […]
 
Chiftele_cu_menta_si_susan_05

Reteta zilei: Chiftele cu mentă şi susan

O reteta simpla si delicioasa de chiftele cu menta si susan din: carne tocata de pui, ficatei de pui, ceapa verde, susan, pesmet, ghimbir si menta. Inrgediente: 500 g carne tocată de pui 2 ficăţei de pui 1 legătură de ceapă verde 2 linguri cu susan 1 lingură cu pesmet 1/4 linguriţă cu ghimbir ras […]
Musaca_de_berbecut_05

Reteta zilei: Musaca de berbecuţ

O reteta delicioasa de musaca de berbecut din: carne tocata de berbecut, cartofi fierti, iaurt, branza, ceapa, oua, usturoi, pasta de tomate, pesmet, nucsoara, busuioc si ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată de berbecuţ 6 cartofi fierţi 200 g iaurt 1 lingură cu brânză rasă 1 ceapă 2 ouă 2 căţei de usturoi 2 linguri […]
 
Barcute_de_legume_cu_salau_06

Reteta zilei: Bărcuţe de legume cu şalău

O reteta delicioasa de barcute de legume cu salau din: vinete, file de salau, ceapa verde, ardei gras verde, ardei gras rosu, ulei de masline, coriandru pisat, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete – egale ca dimensiune 500 g file de salau 2 cepe verzi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4-5 linguri […]
Supa_rece_04

Supa rece

O reteta simpla si delicioasa perfecta pentru zilele calduroase de supa rece din: rosii, castraveti, ceapa verde, ardei gras rosu, ardei gras verde, usturoi, pesmet, otet din vin alb si ulei de masline. Ingrediente: 500 g roşii bine coapte 2 castraveţi 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 2 […]
 
Tarte_din_ciuperci_cu_branza_desarata_2

Reteta zilei: Tarte din ciuperci cu branza desarata

O reteta de Tarte din ciuperci cu branza desarata din: ciuperci, branza desarata, iaurt degresat, ceapa, masline si cascaval. Ingrediente: 8 ciuperci 200 g brânză desărată 8 linguri cu iaurt degresat 1/2 ceapă 100 masline desarate 3 felii de cascaval       Mod de preparare: Spală bine ciupercile, îndepărtează-le codiţa, apoi aşază deasupra cubuleţe […]
Compot_de_rubarba_06

Reteta zilei: Compot de rubarba

O reteta racoritoare si energizanta cu o planta- minune!  Rubarba este saraca in calorii (are doar 16 Kcal la 100g petiol). In schimb, este bogata in fosfor, potasiu, magneziu, fier, zinc si vitamine (mai ales Vitamina C). Rubarba este potrivita la tratarea anemiilor, este digestiva si antiinflamatoare. Gustul acrisor al rubarbei o face potrivita pentru […]
 
Bulete_delicioase_de_cascaval_19

Reteta zilei: Bulete delicioase de caşcaval

O reteta foarte simpla si rapida, dar foarte gustoasa din: cascaval, oua, faina si un varf de cutit de praf de copt. Ingrediente Bulete delicioase de caşcaval:  cascaval- 500 g doua oua doua linguri de faina un varf de cutit de praf de copt       Mod de preparare Bulete delicioase de caşcaval: Se […]
Fasole_uscata_cu_scaricica_de_porc_afumata_11

Reteta zilei: Fasole uscată cu scăricica de porc afumată

O reteta delicioasa de fasole uscată cu scăricică de porc afumată din: fasole uscata, scaricica de porc afumata, ceapa, pastarnac, bulion si sare. Ingrediente: 1 kg fasole uscata scaricica de porc afumata 2 cepe 1 pastarnac 2-3 linguri bulion sare       Mod de preparare: Se allege si se spala fasolea bine. Se pune […]
 
Rulade_de_pui_cu_creveti_si_sparanghel_invelite_in_prosciutto_10

Reteta zilei: Rulade de pui cu creveti si sparanghel, invelite in prosciutto

O reteta simpal de Rulade de pui cu creveti si sparanghel, invelite in prosciutto din: creveti black tiger, piept de pui, croccoli, prosciutto, sparanghel, unt, smantana, peperoncino, sofran, usturoi pudra, condiment din coaja de citrice, busuioc, aceto balsamico si vin alb. Ingrediente: 50 g creveţi Black Tiger (16-20 bucăţi/kg) 200 g piept de pui 100 […]
Pulpe_de_pui_cu_sos_de_ceapa_si_usturoi_verde_14

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

O reteta de pulpe de pui cu sos de ceapa cu usturoi verde din: pulpe superioare de pui, ceapa verde, usturoi verde, rosii, bulion, sare si piper. Ingrediente: 7 pulpe superioare de pui 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 1/2 cutie rosii decojite 3-4 linguri bulion sare piper     Mod de preparare: […]
 
Supa_picanta_cu_carne_de_porc_si_tofu_17

Reteta zilei: Supa picanta cu carne de porc si tofu

O reteta simpla si delicioasa de supa picanta cu carne de porc si tofu din: ceafa de porc, tofu, usturoi, condiment de peste, boia, ceapa verde, ulei de susan, sare si piper. Ingrediente: ceafa de porc tofu ou usturoi condiment de peste boia apa ceapa verde ulei de susan sare si piper   Mod de […]
Inghetata_de_ciocolata_Montignac_16

Reteta zilei: Inghetata de ciocolata Montignac

O reteta simpla si delicioasa de ingheatata de ciocolata Montignac din: ciocolata neagra, fructoza, apa, oua si smantana.   Ingrediente: 1 ciocolata neagra 85% cacao 12 lg fructoza 8 lg apa 5 oua 500 g smantana (pentru frisca)     Mod de preparare: Se topeste ciocolata cu 5 linguri fructoza si apa. Cand da in […]
 
Orez_cu_lapte_si_scortisoara_08

Reteta zilei: Orez cu lapte si scortisoara

O reteta simpla de orez cu lapte si scortisoara din: orez, lapte, apa, fructoza si scortisoara. Ingrediente: 1 cana de orez 1 l lapte 1 cana de apa 7-8 linguri fructoza scortisoara     Mod de preparare: Se spala orezul bine, se pune intr-o cratita potrivia impreuna cu o cana de apa si se lasa […]
Spaghete_de_orez_cu_carne_de_pui_23

Reteta zilei: Spaghete de orez cu carne de pui

O reteta simpla si delicioasa de spaghete de orez cu carne de pui din: spaghete de orez, piept de pui, ciuperci, ceapa, usturoi verde, rosii, bulion, sare, piper si sos de soia. Ingrediente: 1 punga spaghete de orez (4 portii) 1 piept de pui mare 1 cutie de ciuperci 1 ceapa 2 legaturi usturoi verde […]
 
Supa_crema_de_orez_cu_carne_de_pui_14

Reteta zilei: Supa crema de orez cu carne de pui

O reteta simpla de supa crema de orez cu carne de pui din: piept dezosat de pui, orez, ceapa, sare, piper, verdeata si smantana. Ingrediente: o gaina de tara sau un piept dezosat de pui doua cescute de orez o ceapa sare, piper si verdeata dupa gust smantana (optional)     Mod de preparare: Se […]
Salata de telina cu ciuperci

Reteta zilei: Salata de telina si morcov cu maioneza

O reteta simpla de salata de telina si morcov cu maioneza din: oua, ulei, telina, morcov, mustar, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 2 oua 400 ml ulei 1 bucata de telina 1 morcov mustar sare piper suc de lamaie     Mod de preparare: Prepararea maionezei: Se separa abusurile de galbenurusuri. Galbenusurile se […]
 
Pui_tikka_masala_24

Reteta zilei: Pui tikka masala

O reteta de pui tikka masala din: pulpe de pui, suc de lamaie, boia dulce si iute, seminte de chimen, boabe de coriandru, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, curry, ulei de masline, rosii, pasta de rosii, patrunjel, zahar, iaurt si sare. O reteta foarte aromata, deosebita, cu o savoare speciala datorita numeroaselor ingrediente folosite. Cu […]
Prajitura_cu_lapte_inghetata_de_ciocolata_si_topping_de_caramel_26

Reteta zilei: Prajitura cu lapte, inghetata de ciocolata si topping de caramel

O reteta de prajitura cu lapte, inghetata de ciocolata si topping de caramel din: oua, fructoza, lapte, faina, vanilie, unt, ingheata de ciocolata si topping de caramel. Ingrediente: 8 oua 200 g fructoza 1 l lapte 12 linguri faina aroma vanilie 1 pachet de unt inghetata de ciocolata topping de caramel   Mod de preparare: […]
 
Risotto_cu_piept_de_pui_27

Reteta zilei: Risotto cu piept de pui

O reteta delicioasa de risotto cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, risotto, mazare, cascaval, ardei gras rosu, supa de pui, ulei de masline, usturoi, sare, piper si pasta de rosii. Ingrediente: 2 piepti de pui potriviti 2 cepe 500 g risotto 100 g mazare cascaval ras 1 ardei gras rosu 1 l […]
Oua_Rosii_Traditionale_de_Pasti_16_1

Reteta zilei: Ouă Roşii Tradiţionale de Paşti

Inrosirea oualelor de paste este o traditie romaneasca care dateaza de secole. Legenda preluata de crestini spune ca in ziua de joi cand Iisus a fost rastignit, oualele aduse de Fecioara Maria si lasate la picioarele acestuia s-au inrosit de la sangele lui care curgea siroaie. De aceea se spune ca este bine ca oualele […]
 
Friptura_clasica_de_miel_03

Reteta zilei: Friptura clasica de miel

O reteta delicioasa de friptura clasica de miel din: carne de miel, usturoi, ceapa rosie, sare, piper, boia, mustar, vin rosu, apa, ulei si rozmarin. Ingrediente: 1 kg carne de miel 3-4 catei de usturoi 3-4 cepe rosii sare piper boia mustar 1 pahar vin rosu 1 pahar apa ulei rozmarin   Mod de preparare: […]
Miel_delicios_la_cuptor_04

Reteta zilei: Miel delicios la cuptor

O reteta simpla de miel delicios la cuptor din: carne de miel, cartofi, ceapa, oregano, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg carne miel 400 g cartofi 200 g ceapă 2 linguriţe oregano sare piper 4 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Intr-un vas mai înalt ce poate fi pus ta […]
 
Ciorba_dreasa_de_vitel_03

Reteta zilei: Ciorba dreasa de vitel

O reteta absolut delicioasa de ciorba dreasa de vitel din: carne de vitel, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, ceapa, telina, ardei gras, pulpa de rosii, bors, ou, smantana, sare, piper, frunze de telina si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg carne de vitel cu os 3-4 cartofi 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac […]
Spaghete integrale cu carne de pui_24

Reteta zilei: Spaghete integrale cu carne de pui

O reteta simpla si delicioasa de spaghete cu carne de pui din: spaghete integrale, piept dezosat de pui, ceapa, usturoi, praf de curry, pasta de rosii si salvie. Ingrediente: spaghete integrale piept dezosat de pui o ceapa 2-3 catei de usturoi praf de curry 2-3 linguri pasta de rosii verdeata: salvie   Mod de preparare: […]
 
Sote_de_morcovi_cu_piept_de_pui_07

Reteta zilei: Sote de morcovi cu piept de pui

O reteta simpla si gustoasa de sote de morcovi cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, morcovi, dovlecel, verdeata, zahar, patrunjel si telina. Ingrediente: un piept de pui o ceapa 2-3 morcovi un dovlecel verdeata tocata doua linguri de zahar optional: o radacina de patrunjel, o telina mica     Mod de preparare: […]
Drob_la_pahar_06

Reteta zilei: Drob la pahar

O reteta simpla de drob la pahar din: maruntaie de miel, oua, smantana, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 1 kg măruntaie de miel (inimă, plămâni, ficat) 2-3 ouă 1 lingură smântână verdeata (marar, patrunjel, ceapa verde) sare piper   Mod de preparare: Fierbi măruntaiele de la miel şi le treci prin maşină de tocat. Adaugi […]
 
Pulpe_superioare_de_pui_la_cuptor_cu_frunze_de_salvie_11

Reteta zilei: Pulpe superioare de pui la cuptor cu frunze de salvie

O reteta simpla si delicioasa de pulpe superioare de pui la cuptor cu frunze de salvie  din: pulpe superiaore de pui, cartofi, ulei de masline, frunze de salvie, sare si piper. Ingrediente: pulpe superioare de pui- 8 bucati pentru 4 persoane 3-4 cartofi de marime medie ulei de masline frunze de salvie sare piper   […]
Miel_in_vin_alb

Reteta zilei: Miel in vin alb

O reteta simpla de miel in vin alb din: pulpa de miel, slanina afumata, vin alb, usturoi, praf de cimbru, lamaie, sare, piper, ulei si apa. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel 200 g slanina afumata 1 pahar de vin alb mujdei din 1 capatana usturoi o mana de praf de cimbru 1/2 lamaie sare […]
 
Spata de miel

Reteta zilei: Spata de miel umpluta cu ratatouille

O reteta absolut delicioasa de spata de miel umpluta cu ratatouille din: uleid e masline, ceapa, ardei rosii, vanata, rosii cherry, usturoi, busuioc, piure de rosii, zahar, otet din vin alb, spata de miel si frunze de salata. Ingrediente: Pentru Ratatouille: 5 liguri ulei de măsline 1 ceapă mare, mărunţită 2 ardei roşii, curăţaţi de […]
Pui_delicios_cu_mazare_16

Reteta zilei: Pui delicios cu mazare

O reteta simpla si gustoasa de pui delicios cu mazare din: piept de pui, mazare, ceapa, morcov, telina, patrunjel, verdeata si bulion sau pasta de rosii. Ingrediente:  piept de pui- 500 g mazare o ceapa un morcov o telina mica o radacina de patrunjel verdeata (marar) bulion sau pasta de rosii   Mod de preparare: […]
Spaghete_Bolognese_delicioase_20

Reteta zilei: Spaghete Bolognese delicioase

O reteta simpla si gustoasa de spaghete bolognese delicioase din: carne tocata de porc, spaghete, sos, bulion, ceapa, usturoi, vin alb, busuioc, sare, piper, ulei de masline si cascaval sau parmesan. O reteta internationala, usor de preparat, delicioasa si potrivita pentru o duminica in familie, mai ales daca se serveste si un pahar de vin […]
Orez_Mexican_cu_legume_si_carnati_25

Retete zilei: Orez Mexican cu legume si carnati

O reteta simpla de orez mexican cu legume din: orez mexican, carnati, ciuperci, fasole boabe, rosii, bulion, sare, piper, pasta de ardei, sos de soia, usturoi. Ingrediente: 1 punga orez Mexican Uncle Statis 3-4 carnati 1 cutie ciuperci taiate 1 cutie boabe fasole rosie 1 cutie porumb 1 cutie rosii decojite 1-2 linguri bulion sare […]
 
Salata_de_ananas_15

Reteta zilei: Salata de ananas

O reteta simpla si delicioasa de salata de ananas din: ananas, fructoza, apa, esenta de vanilie si lamaie. O reteta exotica, usor de preparat, foarte delicioasa si potrivita pentru cina sau de ce nu pentru un weekend de rasfat. Ingrediente: 1 ananas de aproximativ 1 kg 250-300 g fructoza 250 ml apa esenta de vanilie […]
Prajitura_cu_visine_si_coaja_de_portocala_19

Reteta zilei: Prajitura cu visine si coaja de portocala

O reteta simpla si delicioasa de prajitura cu visine si coaja de portocala din: oua, faina, zahar, zahar vanilinat, praf de copt, visine, unt, esenta de rom si coaja de portocala. Ingrediente: 6 oua 6 linguri de faina 6 linguri de zahar un plic zahar vanilinat un plic praf de copt visine din compot unt […]
 
Placinta_cu_dovleac_si_scortisoara_09

Reteta zilei: Placinta cu dovleac si scortisoara

O reteta simpla si delicioasa de placinta cu dovleac si scortisoara din: apa minerala, ulei, faina, sare, dovleac, zahar, scortisoara si zahar vanilat.Punctul de plecare al retetei a fost strudelul cu mere. Ingrediente pentru aluat: 200 g apã mineralã 350 ml ulei fãinã cât cuprinde sare Ingrediente pentru umpluturã: un dovleac 300 g zahãr 1 […]
Cartofi_cu_usturoi_si_rozmarin_08

Reteta zilei: Cartofi cu usturoi si rozmarin

O reteta foarte simpla si delicioasa de cartofi cu usturoi si rozmarin.   Ingrediente: 600 g cartofi Knorr punga magica cartofi cu usturoi si rozmarin             Mod de preparare: Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii. Se pun in punga knorr, se adauga condimentele, se leaga […]
 
Baigli_cu_nuca_05

Reteta zilei: Baigli cu nucă

O reteta delicioasa de baigli cu nuca din: faina, miez de nuca, lapte, zahar, stafide, unt, ou, drojdie, coaja de lamaie, zahar vanilat si esenta de rom. Ingrediente: 300 gr făină 300 gr miez de nucă 250 ml lapte 200 gr zahăr 50 gr stafide 50 gr unt 1 ou 20 gr drojdie 10 gr […]
Orez_cu_coaja_de_portocala_04

Retete zilei: Orez cu coaja de portocala

O reteta delicioasa de Orez cu coaja de portocala din: orez, lapte, urda, oua, zahar, zahar vanilat, si coaja de portocala. Ingrediente: 200 gr orez 200 ml lapte 200 gr urdă 3 ouă 150 gr zahăr 1 plic de zahăr vanilat 30 gr coajă de portocală capsuni   Mod de preparare: Orezul se fierbe în cir­ca […]
 
Fursecuri_cu_miez_de_nuca_si_ciocolata_04

Reteta zilei: Fursecuri cu miez de nuca si ciocolata

O reteta simpla si delicioasa de fursecuri cu miez de nuca si ciocolata din: miez de nuca, unt, zahar pudra, faina, oua, zahar vanilat, ciocolata menaj si sare. Ingrediente: 200 gr miez de nucă 200 gr unt 100 gr zahăr pudră 300 gr făină 3 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 50 gr ciocolată menaj 5 […]
Pui_fraged_la_punga_cu_usturoi_11

Reteta zilei: Pui fraged la punga cu usturoi

O reteta foarte simpla de pui fraged la punga cu usturoi din: carne de pui si maggi ideea zilei. Poate te intereseaza si: Pui cu legume in punga magica Piept de pui la cuptor cu sos barbeque Pui la cuptor cu cartofi si rozmarin Ingrediente Pui fraged la punga cu usturoi: 1 kg carne de […]
 
Portocale_cu_crema_de_frisca_02

Reteta zilei: Portocale cu crema de frisca

O reteta delicioasa de portocale cu crema de frisca din: portocale, frisca, zahar, esenta de portocale si 2 pliculete de gelatina. Ingrediente: 800 gr portocale 200 gr frişca 100 gr zahăr 1 sticlută esenţă de portocale 2 pliculeţe de gelatină       Mod de preparare: Portocalele se spală, se şterg, pentru fiecare se taie […]
Penne_carbonara_23

Reteta zilei: Penne carbonara

O reteta delicioasa de Penne Carbonara din: penne, sunca, maggi, oua, smantana, vin, sare, piper, praf de usturoi si cascaval.   Ingrediente:  500 g penne panzani 200 g sunca 1 plic maggi ideea zile paste carbonara 3 oua 200-300 g smantana 1 ceasca vin sare piper praf de usturoi cascaval Mod de preparare: Pentru sos: […]
 
Tortulet_de_inghetata

Reteta zilei: Tortulet de inghetata

O reteta de tortulet de inghetata din: foi de prajitura de cacao, zahar pudra, oua, rodii, seirop de lamaie si esenta de vanilie. Ingrediente: 100 gr foi de prăjitură de cacao 200 gr zahăr pudră 4 ouă 300 gr rodii 50 ml sirop de lămâie 1 sticlută cu esenţă de vanilie     Mod de […]
Prajitura_cu_piersici_si_trandafiri_03

Reteta zilei: Prajitura cu piersici si trandafiri

O reteta delicioasa de prajitura cu piersici si trandafiri din: piersici, petale de trandafiri, foi de prajituri, branza de vaci, zahar pudra, lamaie si 1 pliculet de gelatina. Ingrediente: 600 gr piersici 100 gr petale de trandafiri 200 gr foi de prăjituri 200 gr brânză de vaci 100 gr zahăr pudră 1 lămâie 1 pliculeţ […]
 
Prajitura_cu_crema_frisca_si_ciocolata_05

Reteta zilei: Prajitura cu crema, frisca si ciocolata

O reteta de Prăjitură cu crema, frisca si ciocolata din: foi, unt, zahar pudra, oua, faina, lapte, bicarbonat de amoniu, coaja de lamaie, miez de nuca, cacao, unt, gem de visine, esenta de rom, frisca si ciocolata. Prajitura cu crema, frisca si ciocolata Ingrediente: foi 250 gr unt 150 gr zahăr pudră 3 ouă 500 […]
Tort_cu_portocale_si_capsuni_05

Reteta zilei: Tort cu portocale si capsuni

O reteta delicioasa de tort cu portocale si capsuni din: blat de tort, branza de vaci, capsuni, portocale, zahar, frisca, oua, coniac si zahar vanilat. Ingrediente: 1 blat de tort 200 gr brânză de vaci 200 gr căpşuni 200 gr portocale 150 gr zahăr 200 ml frişcă lichidă 2 ouă 50 ml coniac 1 pliculeţ […]
 
Ciorba_de_loboda_delicioasa_13

Reteta zilei: Ciorba de loboda delicioasa

O reteta simpla si gustoasa de ciorba de loboda delicioasa din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, loboda, orez, bors, sare, bulion, maggi si 1 ou. Ingrediente:  2 morcovi 1 pastarnac 1 bucata de telina 2 cepe 6-7 legaturi de loboda 1 ceasca de orez bors sare bulion 3 cuburi maggi 1 ou Mod de preparare: Se […]
Fundite_cu_fasole_si_mazare_05

Reteta zilei: Fundite cu fasole si mazare

O reteta simpla si delicioasa de fundite cu fasole si mazare din: paste fundite, fasole, mazare, ceapa, o conserva de sardele, salvie, sare si piper. Ingrediente: 400 gr paste fundite 100 gr fasole 100 gr mazăre 100 gr ceapă 1 conservă de sardele 50 gr unt 2 crenguţe de salvie 20 gr sare 2 gr […]
 
Fidea_cu_ciuperci_si_lime_03

Reteta zilei: Fidea cu ciuperci si lime

O reteta simpla si delicioasa de fidea cu ciuperci si lime din: fidea, ciuperci, ulei de masline, lamaie verde, crengute de menta, sare si piper alb. Ingrediente: 400 gr fidea 300 gr ciuperci 30 ml ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 lămâie verde 1 crenguţă de mentă 20 gr sare 2 gr piper […]
Spaghetti_la_cuptor_cu_legume_mexicane

Reteta zilei: Spaghetti la cuptor cu legume mexicane

O reteta de spaghetti la cuptor cu legume mexicane din: spaghetti, bacon, branza topita, legume mexicane, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr spaghetti 100 gr bacon 100 gr brânză topită 200 gr legume mexicane 2 căţei de usturoi 10 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: Spaghetele se […]
 
Ceapa_murata_in_vin_rosu_05

Reteta zilei: Ceapă murată in vin rosu cu praz

O reteta simpla si gustoasa de ceapa murata in vin rosu din: ceapa alba, ceapa rosie, praz, unt, zahar, vin rosu, otet aromat, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 gr ceapă albă 400 gr ceapă roşie 100 gr praz 50 gr unt 50 gr zahăr 200 ml vin roşu 30 ml oţet aromat 1/2 legătură […]
Negresa_22

Reteta zilei: Negresa

O reteta delicioasa de negresa din: ciocolata amaruie, unt, zahar, oua, esente, coaja de citrice, praf de copt si faina. Am plecat de la reteta asta si am exclus alunele. Ingrediente: o ciocolata amaruie (100 g) un pachet de unt 10- 12 linguri de zahar doua oua esente si coaja de citrice un pachet de […]
 
Salata_de_legume_cu_orez_si_piper_alb_05

Reteta zilei: Salata de legume cu orez si piper alb

O reteta simpla si gustoasa de salata de legume cu orez din: orez, morcovi, ardei rosu, ceapa, ulei, oua, mustar, frunze de salata verde, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente: 200 gr orez 200 gr morcovi 100 gr ardei roşu 50 gr ceapă 100 ml ulei 2 ouă 30 gr muştar 4 frunze de salată […]
Salata_de_rosii_cu_telemea_prajita_05

Reteta zilei: Salata de rosii cu telemea prajita

O reteta simpla de salata de rosii cu telemea prajita din: telemea de oaie, rosii, ceapa rosie, faina, ulei, ulei de masline, lamaie, marar, sare, piper alb si cimbru. Ingrediente: 200 gr telemea de oaie 400 gr roşii 100 gr ceapă roşie 50 gr făină 50 ml ulei 30 ml ulei de măsline 1/2 lămâie […]
 
Cartofi_ardelenesti_05

Reteta zilei: Cartofi ardelenesti

O reteta simpla si delicioasa de cartofi ardelenesti din: cartofi, ceapa, ulei de masline, foi de dafin, sare, piper si boabe de piper rosu. Ingrediente: 800 gr cartofi 100 gr ceapă 30 ml ulei de măsline 4 foi de dafin 20 gr sare 2 gr piper 2 gr boabe de piper roşu   Mod de […]
Musaca_cu_carne_tocata_de_vita_si_pui_34

Retete zilei: Musaca cu carne tocata de vita si pui

O reteta simpla si delicioasa de musaca cu carne tocata de vita si pui din: cartofi, carne tocata, ceapa, oua, smantana si unt. Ingrediente: un kg cartofi 500 g + carne tocata (pui si vita in amestec) o ceapa doua oua smantana si/ sau iaurt 50 g unt pentru uns tava     Mod de […]
 
Salata_de_pepene_cu_grapefruit_05

Reteta zilei: Salata de pepene cu grapefruit

O reteta simpla si delicioasa de salata de pepene cu grapefruit din: pepene galben, grapefruit rosu, salata chinezeasca, lamaie si menta. Ingrediente: 800 gr pepene galben 300 gr grapefruit roşu 1 salată chinezească 1 lămâie 1/2 legătură de mentă   Mod de preparare: Pepenele galben se ta­ie în două după modelul do­rit, se îndepărtează semin­ţele, […]
Salata_de_mazare_cu_unt_05

Reteta zilei: Salata de mazare cu unt

O reteta simpla de salata Scarlett cu unt din: salata verde, unt, rosii, mazare verde, lamaie, sare si boabe de piper rosu. Ingrediente: 1 salată verde 100 gr unt 400 gr roşii 400 gr mazăre verde 1 lămâie 20 gr sare 10 gr boabe de piper roşu     Mod de preparare: Intr-un vas cu […]
 
Sos_mexican_delicios_03

Reteta zilei: Sos mexican delicios

O reteta delicioasa de sos mexican delicios din: ardei iute, ceapa rosie, ardei rosu, morcovi, rosii, ulei, zahar, sare si piper. Ingrediente: 1 ardei iute 100 gr ceapă roşie 100 gr ardei roşu 100 gr morcovi 100 gr roşii 30 ml ulei 30 gr zahăr 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: […]
Sos_frantuzesc_05

Reteta zilei: Sos frantuzesc

O reteta simpla si delicioasa de sos frantuzesc din: smantana, faina, oua, unt, conserve de sardele in ulei, lamaie, sare si piper alb. Ingrediente: 100 gr smântână 50 gr făină 4 ouă 50 gr unt 1 conservă de sardele în ulei 1/2 lămâie 10 gr sare 2 gr piper alb   Mod de preparare: Ouăle […]
 
Sos_de_mustar_si_sfecla_04

Reteta zilei: Sos de mustar si sfecla

O reteta simpla si delicioasa de sos de mustar si sfecla din: sfecla rosie, smantana, mustar Dijon, ulei si sare. Ingrediente: 400 gr sfeclă roşie 100 gr smântână 50 gr muştar de Dijon 30 ml ulei 20 gr sare     Mod de preparare: Sfecla se curăţă de coa­jă, se spală bine, apoi se pu­ne […]
Galuste cu sunca pentru supa

Reteta zilei: Supa cu galuste din ficatei de pui

Avand drept punct de plecare reteta aceasta am creeat o supa cu galuste de ficatei din: telina, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, ficatei de pui, catei de usturoi, verdeata, si pesmet. Ingrediente: pentru supa: o telina doi morcovi o radacina de patrunjel o ceapa pentru galustele de ficat: 500 g ficatei de pui 2-3 catei […]
Medalioane_de_cerb_cu_aspic_05

Reteta zilei: Medalioane de cerb cu aspic

O reteta gustoasa de Medalioane de cerb cu aspic din: pulpa de cerb, ceapa, ciuperci, unt, vin alb, coniac, ulei, foi de dafin, pliculet de gelatina, sare, piper si boabe de piper. Ingrediente: 600 gr pulpă de cerb 100 gr ceapă 200 gr ciuperci 50 gr unt 100 ml vin alb 30 ml coniac 30 […]
Ragout_de_cerb_cu_smochine_04

Reteta zilei: Ragout de cerb cu smochine

O reteta absolut delicioasa de ragout de cerb cu smochine din: pulpa de cerb, smochine confiate, slanina afumata, ceapa, morcovi, uleid e masline, vin alb, foi de dafin, crengute de menta, sare si piper rosu boabe. Ingrediente: 600 gr pulpă de cerb 200 gr smochine confiate 50 gr slănină afumată 150 gr ceapă 150 gr […]
 
Muschi_de_mistret_cu_pere_umplute_04

Reteta zilei: Muschi de mistret cu pere umplute

O reteta delicioasa de muschi de mistret cu pere umplute din: muschi file de mistret, pere, bacon, ghebe uscate, smantana, ceapa, morcovi, dulceata, vin alb, vin rosu, lamaie, sare, piper si cuisoare. Ingrediente: 600 gr muşchi file de mistret 400 gr pere 50 gr bacon 100 gr ghebe uscate 100 gr smântână 100 gr ceapă […]
File_de_pastrav_in_sampanie_03

Reteta zilei: File de pastrav in sampanie

O reteta absolut delicioasa de file de pastrav in sampanie din: pastrav, sampanie, ceapa, morcovi, mazare, ardei gras, lamaie, usturoi, sare si piper alb. Ingrediente: 600 gr păstrăv 200 ml şampanie 50 gr ceapă 100 gr morcovi 50 gr mazăre 50 gr adrei gras 1/2 lămâie 1 căţel de usturoi 20 gr sare 2 gr […]
 
Varza dulce calita

Reteta zilei: Varza calita cu ciolan afumat

O reteta simpla si delicioasa de varza calita cu ciolan afumat din: varza murata, ciolan afumat, bulion, ulei de masline, sare, piper si ardei iute. Ingrediente: 2-3 verze murate ½ ciolan afumat bulion ulei de masline sare piper ardei iute     Mod de preparare: Se spala varza foarte bine cu apa rece si se […]
Platica_umpluta_cu_telina_04

Reteta zilei: Platica umpluta cu telina

O reteta delicioasa de platica umpluta cu telina din: platica, telina, morcov, cuscus, patrunjel, ulei, unt, sare si piper alb. Ingrediente: 4 bucăţi de plătică 200 gr ţelină 100 gr morcov 50 gr cuşcuş 1 legătură de pătrunjel 20 ml ulei 50 gr unt 20 gr sare 2 gr piper alb   Mod de preparare: […]
 
Ciulama de ciuperci cu oregano

Reteta zilei: Ciulama cu piept de pui si ciuperci

O reteta simpla si delicioada de ciulama cu piept de pui si ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ceapa si smantana dulce pentru gatit. Ingrediente: piept de pui 1/2 kg ciuperci o ceapa smantana dulce pentru gatit       Mod de preparare: Se taie pieptul de pui in fasii si se pune la calit […]
Pana_de_somn_05

Reteta zilei: Pana de somn cu ienibanah

O retete absolut delicioasa de pana de somn din: somn, usturoi, ceapa, patrunjel, ulei, lamaie, sare, piper alb si ienibahar. Ingrediente: 600 gr somn 4 căţei de usturoi 30 gr ceapă 1 legătură de pătrunjel 30 ml ulei 1 lămâie 20 gr sare 2 gr piper alb 4 boabe de ienibahar   Mod de preparare: […]
 
Corabioare_de_cod_05

Reteta zilei: Corabioare de cod

O reteta simpla si gustoasa de corabioare de cod din: fileuri de cod, rosii, usturoi, ardei iute, uleid e masline, marar, sare si piper alb. Ingrediente: 600 gr fileuri de cod 200 gr roşii 2 căţei de usturoi 1 ardei iute 30 ml ulei de măsline 1/2 legătură de mărar 20 gr sare 2 gr […]
Merluciu_impachetat_03

Reteta zilei: Merluciu impachetat

O reteta absolut delicioasa de merluciu impachetat din: merluciu, masline, ceapa, ardei rosu, lamaie, ulei, patrunjel, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 800 gr merluciu 100 gr măsline 100 gr ceapă 100 gr ardei roşu 1 lămâie 50 ml ulei 1/2 legătură de pătrunjel 20 gr sare 2 gr piper 2 gr boia dulce   […]
 
Ardei_umpluti_cu_peste_si_orez_04

Reteta zilei: Ardei umpluti cu peste si orez

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu peste din: ardei gras, cod, orez, ardei rosu, ceapa, suc de rosii, ulei, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente: 8 ardei graşi 600 gr cod 50 gr orez 100 gr ardei roşu 100 gr ceapă 400 ml suc de roşii 50 ml ulei 1/2 legătură de pătrunjel 20 […]
Mazare_cu_piept_de_pui_11

Reteta zilei: Mazare cu piept de pui

O reteta simpla si delicioasa de mazare cu piept de pui din: piept de pui, mazare, bulion, ceapa, sare si vegeta. Ingrediente: 1 piept de pui mare sau 2 mai mici 1 kg mazare (proaspata sau congelata) bulion 2 cepe sare vegeta     Mod de preparare: Se taie pieptul de pui bucati potrivite, se […]
 
Miel_Printaniere_04

Reteta zilei: Miel Printaniere

Mielul Printaniere este un miel franţuzesc primăvăratic, ce vine pe la mesele noastre cu alai bogat de legume tinere, pitit sub văluri albe de smântână. O reteta de miel printaniere din: pulpa de miel, cartofi, ceapa, morcovi, fasole pastai, mazare, smantana, unt, ulei, vin alb, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 400 gr pulpă de miel […]
Bigos_delicios_04

Reteta zilei: Bigos delicios

Bigos este o friptură tradiţională în Polonia, considerată mâncare naţională poloneză. Pe limba lor, „bigos”înseamnă talmeş-balmeş sau încurcătură. O reteta de Bigos delicios din: pulpa de vita, costita afumata, carnaciori afumati, varza, mere, ceapa verde, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 gr pulpă de vită 100 gr costiţă afumată 100 gr cârnăciori afumaţi 600 […]
 
Sote_de_vita_cu_salvie_05

Reteta zilei: Sote de vita cu salvie

O reteta simpla si gustoasa de sote de vita cu salvie din: pulpa de vita, cartofi, ceapa, usturoi, vin, ulei, salvie, sare si piper. Ingrediente:  600 gr pulpă de vită 400 gr cartofi 100 gr ceapă 2 căţei de usturoi 100 ml vin 50 ml ulei 1 crenguţă de salvie 20 gr sare 2 gr […]
Irish_stew_05

Reteta zilei: Irish stew

O reteta absolut delicioasa de irish stew din: muschiulet de miel, pastrama de oaie, morcovi, cartofi, ulei, cimbru, vegeta si piper. Ingrediente: 400 gr muşchiuleţ de miel 200 gr pastrama de oaie 200 gr morcovi 200 gr cartofi 50 ml ulei 2 crenguţe de cimbru 10 gr bază pentru mâncăruri (ex. Vegeta) 2 gr piper […]
 
Pulpe_de_pui_cu_legume_in_folie_de_staniol_13

Reteta zilei: Pulpe de pui cu legume in folie de staniol

O reteta delicioasa de pulpe de pui cu legume in folie de staniol din: pulpe de pui, ardei capia, broccoli, fasole verde, telina, ciuperci, ceapa, usturoi, sare, piper si vegeta. Ingrediente: 8 pulpe de pui 1 ardei capia broccoli mazare fasole verde telina 1 cutie ciuperci 2 cepe usturoi sare piper vegeta Mod de preparare: […]
Tocanita_de_pipote_si_inimi_de_pui_11

Reteta zilei: Tocanita de pipote si inimi de pui

O reteta simpla si gustoasa de tocanita de pipote si inimi de pui din: pipote si inimi de pui, ceapa, bulion, sare, piper si vegeta. Ingrediente: 1 kg pipote si inimi de pui 4 cepe bulion sare piper vegeta     Mod de preparare: Se spala si se pun la fiert intr-o cratita potrivita pipotele […]
 
Vrabioara_cu_unt_si_mustar_05

Reteta zilei: Vrabioara cu unt si mustar

O reteta delicioasa de vrabioara cu unt si mustar din: vrabioara de vita, unt, mustar Dijon, ou, vin alb, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 600 gr vrăbioară de vită 100 gr unt 50 gr muştar Dijon 1 ou 100 ml vin alb 15 ml ulei 1/2 legătură de pătrunjel 20 gr sare 2 gr […]
Friptura_de_vita_cu_morcovi_03

Reteta zilei: Friptura de vita cu morcovi

O reteta absolut delicioasa de friptura de vita cu morcovi din: pulpa de vita, morcovi, portocala, miere, ulei, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 500 gr pulpă de vită 500 gr morcovi 1 portocală 50 gr miere 30 ml ulei 4 gr busuioc 20 gr sare 2 gr piper     Mod de preparare: Morcovii se […]
 
Porc_cu_sos_de_praz_04

Reteta zilei: Porc cu sos de praz

O reteta simpla si gustoasa de porc cu sos de praz din: file de porc, praz, unt, faina, ulei, sare, piper alb si coriandru. Ingrediente: 600 gr file de porc 400 gr praz 50 gr unt 70 gr faină 20 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper alb 4 gr coriandru   Mod de […]
File_de_porc_cu_cas_si_legume_03

Reteta zilei: File de porc cu cas si legume

O reteta delicioasa de File de porc cu cas si legume din: file de porc, cas, smantana, unt, ceapa verde, rinichi, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 gr file de porc 100 gr caş proaspăt 100 gr smântână 50 gr unt 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de ridichi 4 fire de mărar 20 […]
 
Fudulii_cu_piper_verde

Reteta zilei: Fudulii cu piper verde

O reteta de fudulii cu piper verde din: fudulii, smantana, mustar, otet, ulei, sos de soia, foi de dafin, sare, piper si boabe de piper verde. Ingrediente: 600 gr fudulii 100 gr smântână 30 gr muştar 30 ml oţet 30 ml ulei 20 ml sos de soia 2 foi de dafin 20 gr sare 2 […]
Porc_cu_carnati_si_mozzarella_05

Reteta zilei: Porc cu carnati si mozzarella

O reteta delicioasa de porc cu carnati si mozzarella din: ceafa de porc, carnaciori picanti, mozzarella, rosii, dovlecei, ardei iute, usturoi, vin alb, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente: 400 gr ceafă de porc 200 gr cârnăciori picanţi 200 gr mozzarella 100 gr roşii 100 gr dovlecei 1 ardei iute 2 căţei de usturoi 100 […]
 
Lasagna_cu_carne_tocata_20

Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata

O reteta absolut delicioasa de Lasagna cu carne tocata din: foi lasagna, carne tocata, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, lapte, cascaval si 1 ou.   Ingrediente: 1 pachet foi lasagna panzzani 1 kg carne tocata (amestec carne de porc cu carne de vaca) 1 ceapa 4 catei usturoi 1 […]
Cotlet_gratinat_03

Reteta zilei: Cotlet gratinat

O reteta simpla si gustoasa de cotlet gratinat din: cotlet de porc, paine, rosii, ardei kapia, ardei iute, sos de soia, sos de usturoi, ulei, otet, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 gr cotlet de porc 4 felii de pâine 300 gr roşii 300 gr ardei kapia 1 ardei iute 30 gr miere 50 gr […]
 
Muschi_file_cu_bacon_04

Reteta zilei: Muschi file cu bacon

O reteta absolut delicioasa de muschi file cu bacon din: file de porc, bacon, rosii, ceapa verde, ulei, coniac, sare si piper. Ingrediente: 600 gr file de porc 100 gr bacon 100 gr roşii 1 legătură de ceapă verde 30 ml ulei 50 ml coniac 20 gr sare 2 gr piper       Mod […]
Varza_cu_prune_uscate_si_carnati_afumati_05

Reteta zilei: Varza cu prune uscate si carnati afumati

Varza cu prune uscate si carnati afumati din: varza murata, prune uscate, carnati afumati, ulei, rosii, piper si boia iute. Ingrediente: 600 gr varză murată 200 gr prune uscate 100 gr cârnaţi afumaţi 50 ml ulei 100 gr roşii 2 gr piper 5 gr boia iute       Mod de preparare: Varza murată se […]
 
Friptura_de_pui_cu_branza_03

Reteta zilei: Friptura de pui cu branza

O reteta delicioasa de friptura de pui cu branza din: piept de pui, morcovi, branza de vaci, cascaval, unt, oua, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente:  600 gr piept de pui 400 gr morcovi 150 gr brânză de vaci 50 gr caşcaval 50 gr unt 2 ouă 2 fire de pătrunjel 20 gr sare 2 […]
Piept_de_pui_cu_banane_05

Reteta zilei: Piept de pui cu banane

O reteta de piept de pui cu banane din: piept de pui, banane, cascaval, orez, vin alb, menta, sare, boia, piper alb si oregano. Ingrediente: 600 gr piept de pui 500 gr banane 100 gr caşcaval 100 gr orez 100 ml vin alb 30 gr unt 1 crenguţă de mentă 20 gr sare 2 gr […]
 
Fatteh_cu_pui_si_sos_03

Reteta zilei: Fatteh cu pui si sos

O reteta absolut delicioasa de fatteh cu pui din: piept de pui, paine toast, sos tahina, iaurt, lamaie, ulei de masline, foi de dafin, curry, boia iute, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 600 gr piept de pui 200 gr pâine toast 50 gr sos tahina 200 gr iaurt 1/2 lămâie 30 ml ulei de măsline […]
Chiftele_de_pui_cu_scortisoara_03

Reteta zilei: Chiftele de pui cu scortisoara

O reteta de Chiftele de pui cu scortisoara din: carne tocata de pui, ceapa, cartofi, usturoi, praz, pasta de tomate, oua, ulei, faina, pesmet, patrunjel, scortisoara, sare, piper si boia. Ingrediente: 300 gr carne tocată de pui 100 gr ceapă 350 gr cartofi 3 căţei de usturoi 1 fir de praz 50 gr pastă de tomate […]
Pachetele de primavara cu carne tocata si legume

Reteta zilei: Pachetele de primavara cu carne tocata si legume

O reteta delicioasa de pachete de primavara cu carne tocata si legume din: pachet aluat foietaj, varza, ardei galben, ardei rosu, telina, ceapa verde, amestec de carne tocata, usturoi, morcovi, vegeta, boia dulce, sos de soia, sare, piper si oua. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 1/2 varza 1 ardei galben 1 ardei rosu 1/2 telina […]
Cartofi_cu_branza_si_piept_de_pui_05

Reteta zilei: Cartofi cu branza si piept de pui

O reteta absolut delicioasa de cartofi cu branza si piept de pui din: cartofi, piept de pui, branza de burduf, branza de vaci, oua, ulei de masline, sare, piper alb si chimen. Ingrediente: 600 gr cartofi 200 gr piept de pui 100 gr branza de burduf 200 gr branza de vaci 2 oua 30 ml […]
 
Pui_Marsala_04

Reteta zilei: Pui Marsala

O reteta absolut delicioasa de Pui Marsala din: piept de pui, ciuperci, vin Marsala, ceapa verde, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 gr piept de pui 300 gr ciuperci 100 ml vin Marsala 1 legătură de ceapă verde 30 gr faină 30 ml ulei 20 gr sare 5 gr piper   Mod de preparare: […]
Pulpe_de_pui_cu_ananas_04

Reteta zilei: Pulpe de pui cu ananas

O reteta absolut delicioasa de pulpe de pui cu anans din: pulpe de pui, ananas, orez, morcovi, pastarnac, ceapa, compot de ananas, miere, vin alb, pasta de rosii, unt, sare si piper. Ingrediente: 600 gr pulpe de pui 100 gr orez 100 gr morcovi 100 gr păstârnac 50 gr ceapă 200 gr compot de ananas […]
 
Pui_Marengo

Reteta zilei: Pui Marengo

O reteta absolut delicioasa de pui Marengo din: pulpe de pui, ciuperci, rosii, ceapa, faina, ulei, vin alb, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 gr pulpe de pui 200 gr ciuperci 100 gr roşii 100 gr ceapă 40 gr făină 30 ml ulei 100 ml vin alb 1/2 legătură de pătrunjel 20 gr sare 2 […]
Spaghete_milaneze_cu_sunca_si_ciuperci_21

Reteta zilei: Spaghete milaneze cu sunca si ciuperci

O reteta simpla si delicioasa de spaghete milaneze cu sunca si ciuperci din: spaghete, sunca, ciuperci, cascaval, usturoi, sare, piper si oregano.   Ingrediente:  500 g spaghete panzani 400 g sunca/jambon feliat 1 cutie ciuperci 1 borcan sos rosii panzani original (400 g) cascaval 1 capatana usturoi sare piper oregano   Mod de preparare: Se […]
 
Pui_in_stil_japonez_05

Reteta zilei: Pui in stil japonez

O reteta foarte gustoasa de pui in stil japonez din: pulpe de pui, kaki, unt, ulei, patrunjel, sare, vegeta si piper. Ingrediente: 600 gr pulpe de pui 400 gr kaki 50 gr unt 30 ml ulei 1/2 legătură de pătrunjel 10 gr sare 10 gr bază pentru mâncăruri (ex. Vegeta) 2 gr piper   Mod […]
Curcan_cu_castane_05

Reteta zilei: Curcan cu castane

O reteta delicioasa de curcan cu castane din: aripi de curcan, castane, ceapa, faina, ulei, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 2 aripi de curcan 400 gr castane 50 gr ceapă 30 gr făină 30 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper 2 gr boia dulce   Mod de preparare: Castanele se curăţă de […]
 
Supa_asiatica_de_pui_05

Reteta zilei: Supa asiatica de pui

O reteta foarte gustoasa de supa asiatica de pui din: piept de pui, orez, cuburi de soia, ghimbir, sos de soia, ardei kapia, rosii, ulei de masline si vegeta. Ingrediente: 200 gr piept de pui 50 gr orez 50 gr cuburi de soia 50 gr ghimbir 30 ml sos de soia 50 gr ardei kapia […]
Supa_din_limba_05

Reteta zilei: Supa din limba

O reteta foarte simpla si gustoasa de supa de limba din: limba de vita, morcovi, ceapa, ardei, praz, rosii, sare si piper alb. Ingrediente: 500 gr limbă de vită 100 gr morcovi 100 gr ceapă 100 gr ardei colorat 100 gr praz 100 gr roşii 20 gr sare 2 gr piper alb     Mod […]
 
Supa_pescarului_03

Reteta zilei: Supa pescarului

O reteta delicioasa de supa pescarului din: crap, ceapa, rosii, ardei iute, sare, boia dulce si boia iute. Ingrediente: 2 kg crap 100 gr ceapă 100 gr roşii 1 ardei iute 20 gr sare 5 gr boia dulce 5 gr boia iute   Mod de preparare: Crapul se curăţă, se eviscerează, se spală, apoi se […]
Supa_de_vita_cu_curry_04

Reteta zilei: Supa de vita cu curry

O reteta foarte simpla si delicioasa de supa de vita cu curry din: pulpa de vita, ceapa, ghebe, crenguta de rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 400 gr pulpă de vită 150 gr ceapă 150 gr ghebe 1 crenguţă de rozmarin 4 gr curry 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: Pulpa de […]
 
Ciorba_de_fasole_boabe_cu_legume_07

Reteta zilei: Ciorba de fasole boabe cu legume

O reteta delicioasa de ciorba de fasole boabe cu legume din: fasole, morcovi, telina, radacina de pastarnac/patrunjel, ceapa si bors. Ingrediente: fasole doi morcovi o telina o radacina de pastarnac/ patrunjel o ceapa bors     Mod de preparare: Se alege fasolea si se puna la inmuiat cu o seara inainte. Se varsa apa; se […]
Chiftelute_de_peste_la_cuptor_14

Reteta zilei: Chiftelute de peste la cuptor

O reteta delicioasa si foarte simpla de chiftelute de peste la cuptor din: peste alb, ceapa, usturoi, cartof, paine, patrunjel verde, ou, faina, sare si piper. Ingrediente:   1/2 kg peste alb, de preferinta file o ceapa 2-3 catei de usturoi un cartof mic 2 felii de paine patrunjel verde un ou putina faina sare si […]
 
Supa de usturoi cu lapte si smantana

Reteta zilei: Supa de usturoi cu lapte si smantana

O reteta delicioasa de supa de usturoi cu lapte si smantana din: usturoi, morcovi, cartofi, ceapa, paine, unt, lapte, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 căpăţână de usturoi 100 gr morcovi 100 gr ceapă 200 gr cartofi 4 felii de pâine 50 gr unt 300 ml lapte 100 gr smântână 1/2 legătură de pătrunjel 20 […]
Ciorba americana de fasole si arahide

Reteta zilei: Ciorba americana de fasole si arahide

O reteta de ciorba americana de fasole si arahide din: arahide, fasole uscata, ceapa, telina, rosii, ulei, sos tabasco, sare si piper alb. Ingrediente: 150 gr arahide 100 gr fasole uscată 100 gr ţelină 100 gr ceapă 100 gr roşii 30 ml ulei 10 ml sos tabasco 20 gr sare 2 gr piper alb   […]
 
Supa crema de peste

Reteta zilei: Supa crema de peste

O reteta foarte gustoasa de supa crema de peste din: peste, morcovi, telina, smantana, ceapa, ou, ardei iute, leustean, vegeta si sare. Ingrediente: 500 gr peşte 100 gr morcovi 100 gr ţelină 100 gr smântână 100 gr ceapă 1 ou 1 ardei iute 1/2 legătură de leuştean 20 gr bază pentru mâncăruri (ex. Vegeta) 10 […]
Fileuri de peste coapte in paine

Reteta zilei: Fileuri de peste coapte in paine

O reteta gustoasa de fileuri de peste coapte in paine din: chifle, sardine in ulei, ceapa, bacon, lamaie, menta, sare si piper. Ingrediente: chifle 200 gr sardine în ulei 50 gr unt 50 gr ceapă 50 gr bacon 1/2 lămâie 1/2 legătură de mentă 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: Untul […]
 
Supa de bere cu scortisoara

Reteta zilei: Supa de bere cu scortisoara

O reteta absolut delicioasa de supa de bere cu scortisoara din: bere, paine toast, faina, unt, smantana, zahar, patrunjel, scortisoara, piper si sare. Mod de preparare: 1 l bere 200 gr pâine toast 70 gr faină 50 gr unt 100 gr smântână 30 gr zahăr 2 fire de pătrunjel 2 gr scorţişoară 4 beţişoare de […]
Snitel_de_vinete_cu_dovlecei_04

Reteta zilei: Şniţel de vinete cu dovlecei

O reteta simpla si delicioasa de snitel de vinete cu dovlecei din: vinete, dovlecei, cascaval, oua, faina, pesmet, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr vinete 200 gr dovlecei 100 gr caşcaval 2 ouă 50 gr faină 50 gr pesmet 4 căţei de usturoi 100 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper   […]
 
Verzisoare_de_Bruxelles_cu_bacon_03

Reteta zilei: Verzişoare de Bruxelles cu bacon

O reteta simpla si gustoasa de verzisoare de bruxelles cu bacon din: varza de bruxelles, bacon, ulei de masline, ardei iute, lamaie, sare, piper alb si chimen. Ingrediente: 400 gr varză de Bruxelles 100 gr bacon 30 ml ulei de măsline 1 ardei iute 1/2 lămâie 10 gr sare 2 gr piper alb 2 gr […]
Lipie_fantezie_04

Reteta zilei: Lipie fantezie

O reteta simpla si delicioasa de lipie fantezie din: faina, cartofi, sunca, ardei masline, cascaval, oua, ketchup, ulei, drojdie, sare si piper. Ingrediente: 300 gr faină 100 gr cartofi 100 gr şuncă presată 50 gr ardei roşu 100 gr măsline feliate 50 gr caşcaval 3 ouă 30 gr ketchup 50 ml ulei 10 gr drojdie […]
 
Frigarui_din_soia_03

Reteta zilei: Frigarui din soia

O reteta gustoasa si simpla de frigarui din soia din: cuburi de soia, ardei gras, rosii, castraveti, usturoi, tarhon, ulei, sare, vegeta, pipet si boia dulce. Ingrediente: 100 gr cuburi de soia 100 gr ardei gras 200 gr roşii 100 gr castraveţi 4 căţei de usturoi 2 crenguţe de tarhon 30 ml ulei 20 gr […]
Budinca_dulce_de_paste_cu_branza_17

Reteta zilei: Budinca dulce de paste cu branza

O reteta delicioasa de budinca dulce de paste cu branza din: paste integrale, branza dulce, zahar, stafide, esenta de rom sau zahar vanilat, oua, unt si sare. Ingrediente: paste integrale (sau nu neaparat); (se pot folosi macaroane, spaghete, fussili) 1/2 kg branza dulce 10 linguri de zahar o mana de stafide esenta de rom si/ […]
 
Humus_03

Reteta zilei: Humus

O reteta delicioasa de Humus cu: naut, ulei de masline, castraveti, rosii, sare si piper alb. Intr-o epocă nu demult apusă, năutul avea o reputaţie proastă de cafea falsă. Insă boabele’sale sunt mai gustoase decât soia şi capabile de revigorări instantanee. Ingrediente: 300 gr năut 50 ml ulei de măsline 50 gr castraveţi 50 gr […]
Legume_cu_tapioca_04

Reteta zilei: Legume cu tapioca

O reteta gustoasa de legume cu tapioca din: legume mexicane, conopida, faina de tapioca, unt, usturoi, patrunjel, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente: 400 gr legume mexicane 200 gr conopidă 100 gr faină de tapioca 50 gr unt 4 căţei de usturoi 4 fire de pătrunjel 10 gr sare 10 gr bază pentru mâncăruri (ex. […]
 
Sushi_delicios_03

Reteta zilei: Sushi delicios

O reteta delicioasa de sushi din: orez, alge nori, ardei kapia, morcovi, castraveti, creveti, somon afumat, caviar, pasta wasabi, sos de soia, otet de orez si sare. Dacă e susbi, e Japonia. O mâncare elaborată care înseamnă, simplificat, peşte crud cu orez. Ingrediente: 200 gr orez pentru sushi 2 foi de alge nori 50 gr […]
Piept_de_pui_cu_sunca_in_aspic

Reteta zilei: Piept de pui cu şuncă in aspic

O reteta gustoasa de piept de pui cu sunca in aspic din: piept de pui, sunca presata, oua, morcovi, castraveti murati, gelatina, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente:  200 gr piept de pui 200 gr şuncă presată 2 ouă 100 gr morcovi 100 gr castraveţi muraţi 2 pacheţele de gelatină 10 gr sare 20 gr […]
 
Fasole_verde_cu_pui_si_bulion_10

Reteta zilei: Fasole verde cu pui si bulion

O reteta foarte simpla si gustoasa de fasole verde cu pui si bulion din: pui, fasole verde, ceapa, usturoi, bulion, sare si piper. Ingrediente: 5-6 bucati de pui 3 pungi fasole verde congelata 1 ceapa ½ capatana usturoi bulion sare piper   Mod de preparare: Se spala bucatile de pui si se pun la fiert […]
Ciorba_de_vacuta_cu_legume_si_suc_de_rosii_09

Reteta zilei: Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare si 2 oua. Ingrediente: 300-400 g carne de vaca 1 dovlecel 1 bucata telina 2 cepe 1 pastarnac 1 cutie rosii in bulion bors sare 2 oua […]
 
Spaghete_de_orez_cu_carne_de_vita_si_sos_de_soia_20

Retete zilei: Spaghete de orez cu carne de vita si sos de soia

O reteta foarte simpla si gustoasa de spaghete de orez cu carne de vita si sos de soia din: carne de vita, spaghete de orez, ceapa, usturoi, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de vita 1 ½ pachet spaghete de orez 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 sticla sos de soia […]
Antricoate_de_vitel_cu_cartofi_si_morcovi_nature_18

Reteta zilei: Antricoate de vitel cu cartofi si morcovi nature

O reteta absolut delicioasa de antricoate de vitel cu cartofi si morcovi nature din: antricoate de vitel, bulion, vin rosu, sare, piper, cimbru, maghiran, boia iute, cartofi si morcovi. Ingrediente:  4-5 antricoate vitel bulion vin rosu sare piper cimbru maghiran boia iute 4-5 cartofi 1-2 morcovi   Mod de preparare: Se spala antricoatele si se […]
Bors de bob

Reteta zilei: Bors de vita

O reteta de bors de vita din: carne de vita, bors, ceapa, morcov, telina, patrunjel sau pastarnac, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: apa carne de vita- cam 500 g jumatate de litru de bors o ceapa un morcov o telina mica o radacina de patrunjel sau de pastarnac verdeata: patrunjel sare piper   Mod de […]
Chiftelute_11

Reteta zilei: Chiftelute

O retete foarte gustoasa de chiftelute din: carne de porc tocata, cartofi, oua, sare, piper, ulei si usturoi Ingrediente: 2 kg carne de porc tocata 3-4 cartofi 3 oua sare piper ulei 1 capatana usturoi Mod de preparare: Carnea tocata se amesteca cu cartofii tocati, sarea, piperul, usturoiul pisat si cu oualele pana devine o […]
 
Pulpe_de_pui_cu_condimente_la_gratar_07

Reteta zilei: Pulpe de pui cu condimente la gratar

O reteta simpla si foarte gustoasa de pulpe de pui la gratar din: pulpe de pui, sare, piper si condimente. Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sare piper condimente     Mod de preparare: Se spala pulpele de pui, se condimenteaza si se pun pe gratar. Cand se rumenesc pe o parte se intorc. Se servesc […]
Tocanita_de_ciuperci_cu_aripi_de_pui_14

Reteta zilei: Tocanita de ciuperci cu aripi de pui

O reteta simpla si delicioasa de tocanita de ciurperci cu aripi de pui din: aripi de pui, ciuperci, rosii, sare, piper, unt si vin alb. Ingrediente: 8-10 aripi de pui 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie rosii decojite sare piper unt 1/2 pahar vin alb Mod de preparare: Se spala si se curata aripile de […]
 
Cannelloni_cu_carne_tocata_30

Reteta zilei: Cannelloni cu carne tocata

O reteta foarte simpla si absolut delicioasa de cannelloni cu carne tocata din: tuburi cannelloni, carne de porc tocata, cascaval, unt, oua, usturoi, ceapa, bulion, busuioc, ulei de masline, rozmarin, vin alb, rosii, sare si piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Cannelloni cu carne in amestec (video) Cannelloni cu branza si spanac Cannelloni […]
Mucenici_ca_in_Moldova

Reteta zilei: Mucenici ca in Moldova

O reteta de mucenici ca in Moldova din: faina, lapte, drojdie de bere, zahar, unt, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar vanilat, nuci si miere. Ingrediente: un kilogram faina 2 cesti lapte 30 g drojdie de bere 300 g zahar 100 g unt topit coaja de la 2 lamai coaja de portocala 2-3 pliculete […]
 
Tortellini_cu_carne_ciuperci_muschi_tiganesc_si_sos_de_rosii_26

Reteta zilei: Tortellini cu carne, ciuperci, muschi tiganesc si sos de rosii

O reteta simpla si absolut delicioasa de tortellini cu carne, ciuperci, muschi tiganesc si sos de rosii din: tortellini, muschi tiganesc, ciuperci, usturoi, rosii, bulion, cascaval, smantana, sos de soia, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 punga tortellini cu carne monte banato 250 g muschi tiganesc 1 cutie ciuperci 4-5 catei usturoi rosii […]
Pulpe_de_pui_la_tava_cu_garnitura_de_piure_de_cartofi_18

Reteta zilei: Pulpe de pui la tava cu garnitura de piure de cartofi

O reteta foarte simpla si absolut delicoasa de pulpe de pui la tava cu garnitura de piure de cartofi din: pulpa de pui, usturoi, condimente, sare, piper, bulion si cartofi. Ingrediente: 7-8 pulpe de pui 1 capatana usturoi condimente sare piper bulion 4-5 cartofi       Mod de preparare: Se spala pulpele de pui […]
 
Supa_berlineza_de_cartofi

Reteta zilei: Supă berlineză de cartofi

O reteta de supa berlineza de cartofi din: faina de cartofi, legume, ceapa, unt, supa de carne, maghiran, sare, piper, smantana, paine, sunculita afumata, unt si patrunjel. Ingrediente: 750 g făină de cartofi, legume pentru supă (doi morcovi, două legături de ţelină, o legătură de pătrunjel, un praz), o ceapă, o lingură de unt clarificat, […]
Pulpa_de_porc_la_cuptor_cu_usturoi_19

Reteta zilei: Pulpa de porc la cuptor cu usturoi

O reteta foarte simpla si extrem de delicioasa de pulpa de porc la cuptor cu sare, piper, oregano, cimbru, vin, bulion si usturoi.   Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc sare piper oregano cimbru 2 pahare de vin 4 linguri bulion 1 capatana usturoi     Mod de preparare: Se spala carnea, se condimenteaza, se […]
 
Ardei_umpluti_cu_carne_tocata_05

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne tocata

O reteta foarte simpla de ardei umpluti cu carne tocata si rosii, ulei, bulion, orez, ou, sare si piper. Ingrediente: 4 ardei mari 300 g carne tocata 200 g rosii 100 ml ulei 2 linguri bulion 1 ceasca orez 1 ou sare piper   Mod de preparare: Amesteci orezul cu carnea si oul, potrivesti gustul […]
Pachetele_de_primavara_cu_legume_17

Reteta zilei: Pachetele de primavara cu legume

O reteta simpla de pachetele de foietaj din varza, ardei verde, ardie galben, rosii, telina, usturoi, morcovi, boia dulce, sos de soia, sare, piper si 3 oua. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 1/2 varza 1 ardei verde 1 ardei galben 1/2 telina 2 cepe rosii 1 capatana usturoi 3 morcovi vegeta boia dulce sos de […]
 
Ciorba_de_burta_traditionala

Reteta zilei: Ciorba de burta traditionala

O reteta traditionala de ciorba de burta cu rasol de vita, burta de cita, ceapa, morcov, telina, usturoi, smantana, galbenus de ou, faina, sare si otet dupa gust. Poate te intereseaza si: Ciorba de burta Cum se prepara Ciorba de Burta (VIDEO) Ciorba de burta cu ardei iute si mujdei de usturoi Ciorba de burta […]
Avocado_umplut_cu_carne_de_crab_si_ton_03

Reteta zilei: Avocado umplut cu carne de crab si ton

O reteta de avocado umplut cu carne de crab si ton in suc propriu, mustar dijon, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 100 g ton în suc propriu si carne de crab 1 linguriţă muştar Dijon 2 linguri ulei de măsline 1 mână frunze de busuioc, tocate, iar cele mai mici păstrate pentru decor […]
 
Pulpe_de_pui_in_sos_de_vin_11

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de vin

O retete de pulpe de pui in sos de vin cu rosii, ardei gras, ceapa, morcov, usturoi, 2 pahare de vin alb, ulei, sare si piper. Ingrediente:   4-6 pulpe de pui 2 roşii 1 ardei gras 2 cepe 1 morcov 5 căţei de usturoi 2 pahare cu vin alb ulei sare piper   Mod de […]
Budinca_cu_carne_tocata_de_porc_19

Reteta zilei: Budinca cu carne tocata de porc

O reteta foarte simpla de budinca cu carne tocata de porc, paste integrale de porc, ceapa, oua, cascaval, sare, piper si smantana. Ingrediente: 500 g paste integrale spiralate 1, 1.5 kg carne tocata porc 1-2 cepe 5 oua cascaval sare piper alte condimente smantana Mod de preparare: Se spala si se toaca carnea de porc […]
 
Gratar_de_curcan_cu_ciuperci_la_cuptor_si_muraturi_11

Reteta zilei: Gratar de curcan cu ciuperci la cuptor si muraturi

O reteta de gratar de curcan cu ciuperci la cuptor si unt, sare, piper, condimente si muraturi asortate.   Ingrediente:  4 bucati pulpa de curcan dezosata 5-6 ciuperci unt sare piper condimente muraturi asortate     Mod de preparare: Se spala si se condimenteaza pulpa de curcan. Se incinge gratarul si se pune carnea la […]
Supa_simpla_de_perisoare_11

Reteta zilei: Supa simpla de perisoare

O retete simpla de supa de perisoare cu ceapa, cartof, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, carne tocata de pui, carne tocata de vita, ceapa, ou, faina, si orez. Poate te intereseaza si Supa cu perisoare de vita Ingrediente: 2 litri apa sare o ceapa un cartof un morcov o telina mica o radacina de pastarnac si […]
 
Chiftelute_la_cuptor_din_carne_de_pui_si_vitel_11

Reteta zilei: Chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel

O reteta simpla de chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel cu ceapa, cartof, ou, usturoi, sare, piper, patrunjel si faina. Ingrediente: chiftelute la cuptor piept de pui si de vitel- tocate impreuna o ceapa un cartof mediu un ou 4-5 catei de usturoi sare piper patrunjel faina   Mod de preparare: Carnea […]
Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_27

Reteta zilei: Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata

O reteta extrem de simpla de rosii umplute cu o pasta formata din ciuperci, maioneza, usturoi, verdeata, sare si piper, decorata cu masline negre si verdeata. Ingrediente: ciuperci (proaspete sau din cutie) maioneza 5-6 catei de usturoi verdeata sare si piper       Mod de preparare: Ciupercile se spala si se curata, apoi se […]
 
Pizza_della_casa_34

Reteta zilei: Pizza della casa

O reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu am folosit faina de tip 000 0.250 ml apa o lingura si jumate de ulei de masline extra virgin drojdie uscata 10 gr o lingurita […]
Salam_de_biscuiti_cu_rahat_12

Reteta zilei: Salam de biscuiti cu rahat

Salam de biscuiti cu rahat din: biscuiti, rahat, unt, apa, cacao, zahar, arome. Ingrediente: biscuiti rahat unt apa cacao zahar arome facultativ: curmale, coaja rasa de lamaie, portocala, nuca de cocos, nuca)   Mod de preparare: Se sfarama biscuitii intr-un vas. Se prepara un sirop dintr-o cana de apa, 2 linguri de cacao, 2-3 linguri […]
 
Orez_cu_carne_tocata_de_pui_07

Reteta zilei: Orez cu carne tocata de pui

Orez cu carne tocata de pui din: orez, carne tocata de pui, ceapa, curry, sare, piper, frunze de salvie, patrunjel, esenta de rom. Ingrediente:  orez carne tocata de pui ceapa curry sare piper frunze de salvie patrunjel esenta de rom   Mod de preparare: Orezul se fierbe in putina apa cu sare. Separat, carnea tocata […]
Fasole_verde_cu_vita_11

Reteta zilei: Fasole verde cu vita

Fasole verde cu vita din: pulpa de vitel, apa, sare, fasole verde, morcov, telina, ceapa, ulei, sare, patrunjel, pasta de rosii. Ingrediente:   pulpa de vitel sau manzat apa sare fasole verde un morcov o telina mica ceapa ulei sare patrunjel pasta de rosii   Mod de preparare: Se portioneaza pulpa de vita/ vitel/ manzat si […]
 
Pui_pe_sticla_cu_condimente_06

Reteta zilei: Pui pe sticla cu condimente

Pui pe sticla cu condimente din: pui, sare, piper, condimente.   Ingrediente Pui pe sticla cu condimente: 1 pui sare piper alte condiment     Mod de preparare Pui pe sticla cu condimente: Se spala si se curata puiul, se da cu sare, piper si alte condimente dupa gust si se infige pe sticla. Se […]
Sufleu_de_ciocolata_cu_inghetata_de_vanilie_si_topping_de_caramel_23

Reteta zilei: Sufleu de ciocolata cu inghetata de vanilie si topping de caramel

O reteta de sufleu de ciocolata, oua, lapte, esenta de rom, esenta de vanilie, cacao si inghetata de vanilie cu topping de caramel.   Ingrediente: 6 oua 50 ml lapte 150 g unt 200-300 g ciocolata neagra 200 g zahar 1 lingura esenta rom 1 lingura esenta vanilie cacao inghetata de vanilie topping de caramel […]
 
Lasagna_cu_piept_de_pui_37

Reteta zilei: Lasagna cu piept de pui

Lasagna cu piept de pui din: foi de lasagna, piept de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, cascaval, ou. Ingrediente:  1 pachet foi lasagna panzzani 1 piept de pui ½ kg ciuperci proaspete 1 ceapa 4 catei usturoi 1 pahar vin rosu indoit cu 1 pahar apa 3-4 […]
Ciorba_de_pui_cu_legume_07

Reteta zilei: Ciorba de pui cu legume

Ciorbă de pui cu legume din: carne de pui, morcovi, ceapa, telina, bulion, bors, cartofi, pastarnac, sare, piper, ulei, oua, delikat, patrunjel. Ingrediente: carne de pui dupa gust 3 morcovi 2 cepe 1 jumatate de telina 2 ardei grasi 3 linguri bullion/suc de rosii 1 pliculet bors/1/2 kg bors 4 cartofi 1 pastarnac sare piper […]
 
Orez_cu_legume_carnati_si_pasta_de_curry_31

Reteta zilei: Orez cu legume, carnati si pasta de curry

Orez cu legume, carnati si pasta de curry din: orez, ardei, ceapa, morcov, pasta de curry, ciuperci, sare, patrunjel, supa, carnati, zeama de lamaie, condimente. Ingrediente: 200 g orez 1 ardei rosu 1 ardei galben 2 cepe 1 morcov mare 2 linguri pasta de curry 400 g ciuperci (conserva) sare patrunjel supa 300 g carnati […]
Tocana_de_legume_cu_ciocanele_de_pui_10

Reteta zilei: Tocana de legume cu ciocanele de pui

Tocana de legume cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, vanata, morcov, ceapa, cartofi, usturoi, sare, piper, vegeta, bulion. Ingrediente: 8 ciocanele de pui(sau 4 pulpe intregi) 1 vanata 1 morcov 2 cepe 4 cartofi 1 capatana usturoi sare piper delikat/vegeta/cuburi maggi sau knor 3 linguri bulion/suc de rosii   Mod de preparare: Se […]
 
Praz_cu_orez_si_suc_de_rosii_10

Reteta zilei: Praz cu orez şi suc de roşii

Praz cu orez şi suc de roşii din: praz, orez, suc de rosii, ulei, sare, piper, delikat. Poate te intereseaza si: Orez cu praz si legume Praz umplut cu orez si bulion Orez cu praz   Ingrediente:   ½ kg praz 1 cana orez 3 linguri bullion/suc de rosii 2 linguri ulei sare piper Delikat/vegeta/cuburi maggi […]
Ciorba_de_gaina_cu_taitei_10

Reteta zilei: Ciorba de gaina cu taitei

Ciorba de gaina cu taitei din: apa, sare, gaina de tara, morcov, ceapa, telina, radacina de patrunjel, cartof, ou, faina, sare, ulei de masline. Ingrediente:  apa sare gaina (de tara) un morcov o ceapa o telina mica o radacina de patrunjel si/sau pastarnac un cartof sau doi un ou faina sare ulei de masline   […]
Pulpa_de_porc_umpluta_cu_legume_kaizer_si_slanina_21

Reteta zilei: Pulpa de porc umpluta cu legume, kaizer si slănină

O reteta de pulap de porc umpluta cu legume, kaizer si slanina din: pulpa de porc, carne tocata de porc, morcov, telina, oua, sare, piper, condimente, usturoi, kaizer, slanina, ceapa rosie, vin rosu si apa.   Ingrediente: 1 bucata de pulpa de porc fara os 1-1.5 kg ½ kg carne tocata porc 1 morcov 1 […]
Torttellini_umplut_cu_prosciutto_crudo_si_cascaval_12

Reteta zilei: Tortellini umplut cu prosciutto crudo si cascaval

Torttellini umplut cu prosciutto crudo si cascaval din: tortellini cu prosciutto crudo, cascaval, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 250 g tortellini cu prosciuto crudo cascaval ras ulei de masline patrunjel       Mod de preparare: Se pun la fiert tortellini in 2 litri de apa cu sare. Se lasa sa fiarba 10 minute pana […]
 
Pulpe_de_pui_la_tava_cu_garnitura_de_cartofi_25

Reteta zilei: Pulpe de pui la tava cu garnitura de cartofi

Pulpe de pui la tava cu garnitura de cartofi din: pulpe de pui, cartofi, ceapa, usturoi, oregano, boia dulce, ulei, piper, sare, bulion, patrunjel. Ingrediente:   10-15 pulpe de pui 6-9 cartofi 2 cepe 4-5 catei de usturoi oregano boia dulce ulei piper sare bulion 1 legatura patrunjel Mod de preparare: Se pun cartofii la fiert […]
Ciorba_de_fasole_cu_pui_si_tarhon

Reteta zilei: Ciorba de fasole cu pui si tarhon

Ciorbă de fasole cu pui şi tarhon din: fasole, piept de pui, ceapa, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, sare, verdeata, tarhon. Ingrediente: fasole piept de pui sau de vita ceapa morcov telina pastarnac patrunjel sare verdeata tarhon   Mod de preparare: Se alege fasolea, se lasa peste noapte intr-un vas cu apa rece. Se scurge, se […]
 
Cascaval_pane_02

Reteta zilei: Cascaval pane

Cascaval pane din: cascaval, oua, faina, sare, ulei. Ingrediente: cascaval doua oua faina sare ulei sau unt     Mod de preparare: Se face un sos din cele doua oua batute cu putina sare si doua linguri de faina. Sosul trebuie sa fie putin mai gros. Se topeste untul in tigaie la foc mic si […]
Tortellini_cu_kaizer_si_sos_de_rosii_20

Reteta zilei: Tortellini cu kaizer si sos de rosii

O reteta delicioasa de tortellini cu kaizer si sos de rosii din: tortellini cu spanac, kaizer, pasta de tomate, sare, piper, oregano, ulei de masline si cascaval. Ingrediente: 500 g tortellini cu spanac 300 g kaizer pasta de tomate sare piper oregano patrunjel ulei de masline cascaval ras Mod de preparare: Se pun la fiert […]
 
Supa de castane

Reteta zilei: Castane coapte

O reteta simpla de castane coapte din: castane, apa si sare. Poate te intereseaza si: Linguine cu bacon si castane Mancare cu carnati si castane Gaina umpluta cu castane   Ingrediente: castane apa sare       Mod de preparare: Se spala castanele in 2-3 ape si se cresteaza coaja in cateva locuri. Se pun […]
Ravioli_cu_usturoi_06

Reteta zilei: Ravioli cu usturoi

Ravioli cu usturoi din: ulei, usturoi, rosii, verdeata, ravioli. Ingrediente: ulei usturoi ravioli rosii sau sos tomat verdeata     Mod de preparare: Se fierb “al dente” pastele in apa cu sare si o lingurita de ulei (ca sa nu se lipeasca intre ele). Se incing doua linguri de ulei si se calesc 3 graunte […]
 
Chiftelute_de_pui_si_vita_la_cuptor_03

Reteta zilei: Chiftelute de pui si vita la cuptor

O reteta simpla si delicioasa de chiftelute de pui si vita la cuptor din: piept de pui, pulpa de vita, faina, oua, sare, ceapa, usturoi, marar sau patrunjel, felii de franzela si ulei de masline. Ingrediente: piept de pui pulpa de vita 2 linguri de faina doua oua sare o ceapa ceapa mica 3 graunte […]
Omleta_cu_branza_si_cascaval_16

Reteta zilei: Omleta cu branza si cascaval

O reteta de omleta cu branza si cascaval din: oua, branza, cascaval, sare, piper si muraturi.   Ingrediente: 4 oua 1 bucata branza 1 bucata cascaval sare piper muraturi   Mod de preparare: Se bat oualele, se rad branza si cascavalul dupa care se adauga peste oualele batute. Se amesteca bine, se sareaza si pipereaza […]
 
Mancare_de_vinete_06

Reteta zilei: Mancare de vinete

Mancare de vinete din: vinete, morcov, ceap, sare, piper, suc de rosii, usturoi, maggi, ulei. Ingrediente: 1 kg vinete 1 morcov 2 cepe sare piper 3 liguri bulion/suc de rosii 2 capatani usturoi delikat/vegeta/cuburi maggi sau knor 2 liguri ulei   Mod de preparare: Se curata vinetele, morcovul, ceapa si usturoiul. Vinetele se taie cubulete,morcovul […]
 
Paine_Montignac_14

Reteta zilei: Paine Montignac

O reteta simpla de paine Montignac din: faina de grau, apa minerala, drojdie si sare.   Ingrediente: 400 g faina de grau macinis integral ¾ pahar apa minerala 25 g drojdie proaspata sare     Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in putina apa minerala, dupa care toarna peste faina […]
Spanac cu orez_09

Reteta zilei: Spanac cu orez

O reteta simpla de spanac cu orez din: spanac, orez, sare, piper, bulion, condimente, ulei. Poate te intereseaza si: Spanac cu oua de prepelita Spanac cu vitel spanac cu oua Spanac cu orez si ceapa verde Spanac cu oua si sos alb   Ingrediente: 1 cutie/borcan spanac 1 ceasca orez sare piper 2 linguri bulion/suc […]
 
Bruschete_cu_rosii_si_oregano_10

Reteta zilei: Bruschete cu roşii si oregano

O reteta simpla si delicioasa de bruschete cu rosii si oregano din: paine prajita, rosie, usturoi, ulei de masline si oregano. Poate te intereseaza si: Bruschete cu rosii si crema de branza Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu crema de branza si parmezan Bruschete cu avocado, feta si rosii cherry Bruschete cu rosii cherry […]
Desert_cu_banane_glazurate_16

Reteta zilei: Desert cu banane glazurate

Desert cu banane glazurate din: faina, zahar brun, unt, nuci, sare, scortisoara, banane, sirop de artar, bourbon, inghetata de vanilie. Ingrediente topping: ¾ cană făină ½ cană de zahăr brun ¼ ceasca de unt 2 linguri de nuci, tocate marunt 1/2 lingurita sare scortisoara, dupa gust Ingrediente pentru banane glazurate: 4 banane, taiate felii groase […]
 
Briose_cu_banane_si_stafide_06

Reteta zilei: Briose cu banane si stafide

Briose cu banane si stafide din: fulgi de tarate, lapte, faina de grau integral, sare, praf de copt, unt, zahar, ou, piure de banane, stafide. Ingrediente: 2 cani de fulgi de tărâțe 1 ¼ căni lapte 1 cană făină de grâu integral ½ linguriță de sare 1 lingura praf de copt 4 linguri unt 1/3 […]
Briose_cu_cereale_si_banane_10

Reteta zilei: Briose cu cereale si banane

Briose cu cereale si banane din: cereale, lapte, unt topit, zahar brun, ou, esenta de vanilie, melasa, iaurt, piure de banane, ovaz, faina, germeni de grau, sare, praf de copt, scortisoara. Ingrediente: 1 cană cereale 1 cana lapte integral 1/2 ceasca unt topit 1 cană de zahăr brun 1 ou 1 1/2 linguriță esenta de […]
 
Smoothie_de_banane_si_unt_de_arahide_07

Reteta zilei: Smoothie de banane si unt de arahide

Smoothie de banane si unt de arahide din: banana, unt de arahide, ciocolata neagra, miere, esenta de vanilie, sare de mare, migdale, kefir, ulei de nuca de cocos. Ingrediente: 1 banana 2 linguri de unt de arahide 1 lingurita de ciocolata neagra, rasa 1 lingurita miere 1/2 linguriță esenta de vanilie 1/2 linguriță sare de […]
Prajitura_cu_afine_si_zmeura_15

Reteta zilei: Prajitura cu afine si zmeura

Prajitura cu afine si zmeura din: zahar, faina, praf de copt, sare, unt nesarat, ou, amidon, afine, zmeura, coaja de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 cani de zahar 3 cani faina 1 lingurita praf de copt 1/4 linguriță de sare 2 bastoane unt nesarat, tăiate în bucăți mici 1 ou 1 varf lingurita […]
 
Retete de Smoothie

Reteta zilei: Smoothie de portocale cu lapte de cocos

Smoothie de portocale cu lapte de cocos din: lapte de cocos, portocale, coaja de portocala, Poate te intereseaza si: Smoothie de fructe de padure Smoothie cu scortisoara Smoothie de afine cu banane Smoothie de spanac cu banana si mango Smoothie de dovleac cu bere de ghimbir Ingrediente:  1 cutie lapte de cocos 6 portocale, decojite […]
Orez_cu_carnati_si_verdeata_05

Reteta zilei: Orez cu carnati si verdeata

Orez cu carnati si verdeata din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, telina, ardei gras, ardei iute, fasole, rosii, supa de pui, sos iute, patrunjel, orez, sare, piper. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 3-4 carnati, taiati felii 1 ceapa, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 1 tulpina telina, felii subțiri 1 ardei gras verde, […]
 
Gem_de_prune_cu_aroma_de_lamaie_03

Reteta zilei: Gem de prune cu aroma de lamaie

Gem de prune cu aroma de lamaie din: prune, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 3 kg prune, înjumătățite, fără sâmburi 3 cesti de zahăr 1/2 ceasca suc de lămâie       Mod de preparare: Sterilizați borcanele și capacele. Puneti prunele și zaharul intr-o cratita mare si se adauga sucul de lamaie. Fierbeti timp de […]
Smoothie_de_mango_cu_ananas_si_spanac_06

Reteta zilei: Smoothie de mango cu ananas si spanac

Smoothie de mango cu ananas si spanac din: spanac, avocado, seminte de chia, lapte de nuca de cocos, lapte de migdale, mango, ananas. Ingrediente: 2 cesti de spanac ½ avocado copt 2 linguri de seminte de chia 2 cesti de lapte de nucă de cocos sau lapte de migdale 1 ½ cesti de mango cubulete […]
 
Prajiturele_cu_fulgi_de_ciocolata_si_zahar_brun_06

Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata si zahar brun

Prajiturele cu fulgi de ciocolata si zahar brun din: unt, zahar brun, zahar, ou, galbenus, vanilie, iaurt, faina, praf de copt. sare, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 1 ceasca unt nesărat 1 cană de zahăr brun 1/2 cană de zahăr 1 ou + 1 galbenus de ou 2 1/2 lingurita vanilie 1 lingura de iaurt 2/4 […]
Ceai_rece_de_piersici_cu_mango_10

Reteta zilei: Ceai rece de piersici cu mango

Ceai rece de piersici cu mango din: apa, ceai alb, piersici, mango, zahar. Ingrediente: 12 cesti de apa 5-6 plicuri de ceai alb 2 piersici, fara samburi, cuburi 1 ceasca mango, tocat 1 lingura plus ¼ cana zahar     Mod de preparare: Se fierbe 12 cesti de apa intr-o cratita. Opriti focul. Adaugati pliculetele […]
 
Biscuiti_cu_coaja_de_lamaie_08

Reteta zilei: Biscuiti cu coaja de lamaie

Biscuiti cu coaja de lamaie din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, suc de lamaie, vanilie, faina, amidon, sare. Ingrediente: 1 1/2 batoane de unt nesarat, la temperatura camerei 2/3 cană de zahăr pudră coaja de la 3 lămâi 4 linguri de suc ​​proaspat de lamaie 1 lingura de vanilie 2 cani de faina 1 […]
Crema de gris cu cacao si fructe

Reteta zilei: Desert cu avocado, mango si capsuni

Desert cu avocado, mango si capsuni din: avocado, limeta, lapte de cocos, mango, capsuni. Poate te intereseaza si: Desert cu fructe Desert cu pepene si frisca Desert cu pere si cereale Desert cu lapte si banane Desert cu mar si mascarpone   Ingrediente Desert cu avocado, mango si capsuni: 1 avocado, înjumătățit, decojit și fără sâmburi […]
 
Ananas_la_gratar_cu_sirop_de_artar_si_scortisoara_07

Reteta zilei: Ananas la gratar cu sirop de artar si scortisoara

Ananas la gratar cu sirop de artar si scortisoara din: ananas, sirop de artar, scortisoara. Ingrediente: 1 ananas 2 linguri de sirop de arțar ½ lingurita de scortisoara frisca, pentru servire     Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Curatati si taiati ananasul. Combină siropul de arțar și scorțișoară și stropiti ananasul. Puneti ananasul pe […]
Desert_cu_fructe_de_acai_si_miere_03

Reteta zilei: Desert cu fructe de acai si miere

Desert cu fructe de acai si miere din: fructe de acai, lapte de soia, fructe de padure, seminte de in, polen, granola, miere, afine, banane, capsuni. Ingrediente: 1 pachet de fructe de acai 1/2 cana lapte de soia 1 pumn de fructe de padure amestecate, congelate 2 linguri de semințe de in 1 lingura de […]
 
Supa_de_rosii_cu_pui_si_legume_05

Reteta zilei: Supa de rosii cu pui si legume

Supa de rosii cu pui si legume din: duc de rosii, pui, apa, ulei, ardei, morcov, ceapa, fasole verde, rosii cherry, patrunjel, leustean, cimbru, busuioc, usturoi. Ingrediente: 800 gr de suc ​​de rosii 400 gr de carne de pui 150 ml de apa 2 linguri de ulei 1 ardei 1 morcov 1 ceapa 1 mana […]
Limonada_de_guava_05

Reteta zilei: Limonada de guava

Limonada de guava din: piure de guava, sirop de zahar, suc de lamaie, apa minerala, menta, lamaie, gheata. Ingrediente: 60 ml de piure de guava 30 ml de sirop de zahăr 15 ml de suc ​​proaspat de lamaie apa minerala cateva frunze de menta felii de lamaie cuburi de gheata     Mod de preparare: […]
Smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz

Reteta zilei: Smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz

Smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz din: afine, banana, fulgi de ovaz, miere, scortisoara, seminte de in, gheata. Ingrediente Smoothie cu afine, banane si fulgi de ovaz: ½ ceasca de afine congelate 1 banana congelata 2/3 cana fulgi de ovăz fiert, răcit 1 lingura de miere 1/8 lingurita de scortisoara 1 lingurita semințe […]
Limonada_cu_suc_de_limeta_05

Reteta zilei: Limonada cu suc de limeta

Limonada cu suc de limeta din: suc de pere, suc de limeta, apa, zahar. Ingrediente: 1 ceasca suc de pere (3 pere) 1/2 ceasca suc de limeta 2-3 cesti apa zahăr, dupa gust       Mod de preparare: Cu ajutorul storcatorului de fructe, stoarceti sucul de pere si cel de limeta. Daca este nevoie strecurati […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

 

 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu