miercuri, 24 iunie 2015

Retete de Mancare gustoase si rapide # 18

Retete de  mancare gustoase si rapide

 

Cum se prepara Okra (video)

28 October 2011
Cum se prepara Okra (video)
O reteta video despre cum se prepara Okra. Un preparat indian, aromat,gustos si usor de preparat. Se serveste cu dressing din iaurt,ardei verde si coriandru. Ingrediente: Bhindi /Okra – 1…
Read more »
 

Bulete de homar

28 October 2011
O reteta delicioasa de bulete de homar din: cartofi, carne de homar, ulei de masline, usturoi, ceapa, pemset, ulei de floarea soarelui, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 700 g cartofi…
Read more »

Fursecuri cu caramel

28 October 2011
O reteta delicioasa de fursecuri cu caramel din: faina, amidon de porumb, ou, unt, zahar pudra si lapte. Ingrediente: 400 g faină albă 200 g amidon de porumb 1 ou…
Read more »

Snitel bavarez

28 October 2011
O reteta delicioasa de snitel bavarez cu:carne de curcan, oua, mustar, piper alb, usturoi, pesmet alb, ulei, porumb, salata verde, maioneza, rosii. Ingrediente: 500 g piept de curcan 4 ouă…
Read more »

Dovleac aromat

28 October 2011
Se taie cuburi pulpa de la 1 dovleac mic. Se aşază într-o cratiţă mare şi se adauga 500 ml suc de lă­mâie, 1 linguriţă chimen, 400 g zahăr, 5 frunze…
Read more »

Ciorba taraneasca

28 October 2011
O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu: ardei, ceapa, morcov, porumb, telina, cartofi, mazare, dovlecel, sare, piper, ulei, suc de rosii, smantana, patrunjel, bors. Ingrediente: 2 ardei 2 cepe 2…
Read more »

Supe si ciorbe: Borş de sfeclă

28 October 2011
O reteta gustoasa de bors de sfecla, ceapa rosie, morcov, telina, rosii, ardei gras, ceapa verde, leustean, sare, piper, smantana, bors, ulei de masline. Ingrediente: 400 g sfeclă 2 cepe…
Read more »

Ciorba de cartofi cu smantana

28 October 2011
Ciorba_de_cartofi_cu_smantana
O reteta gustoasa de ciorba de cartofi, smantana, ceapa, ardei, morcovi, patrunjel, leustean, piper, bors, oua, sare, ulei, boia dulce. Ingrediente: 6 cartofi 2 cepe 2 ardei 2 morcovi o…
Read more »

Rulada cu carne de curcan

28 October 2011
O reteta delicioasa de rulada din carne de curcan, ceapa, oua, piper, ulei de masline, cartofi, morcovi, boia dulce, usturoi, rosii, cimbru uscat, patrunjel. Ingrediente: 1 kg piept de curcan…
Read more »

Cum se prepara Curry verde thailandez – Jamie Oliver (video)

27 October 2011
Cum_se_prepara_Curry_verde_thailandez
Jamie Oliver pregateste in mai putin de 30 de minute un sos curry verde si aromat cu pulpe de pui picante si presarate cu susan si o salata cu de…
Read more »

Quinoa cu roşii şi castraveţi

27 October 2011
Quinoa cu roşii şi castraveţi
O reteta delicioasa de Quinoa cu roşii şi castraveţi  din: quinoa, apa, castravete, rosii, ceapa, ulei de masline extravirgin, ardei jalapeno, patrunjel, menta, sare si piper alb. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Pui cu orez si mazare

27 October 2011
O reteta delicioasa de pui cu orez si mazare din: orez, piept de pui, usturoi, ceapa, ulei de masline extravirgin, usturoi, supa de pui, mazare, ardei jalapeno, coriandru, sare si…
Read more »

Cocktail Apricot Cooler

27 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Apricot brandy din: apricot brandy, zeama de lamaie, siropd e grenadine si ginger ale. Ingrediente: 4 cl Apricot Brandy 2 cl zeama de lamaie 3…
Read more »

Ciuperci murate

27 October 2011
Se curăţă 3 kg ciuperci Champignon albe şi mici; se spală, se taie codiţele, iar cele mai mici ciuperci se lasă întregi. Se pun la fiert în apă clocoti­tă, cu…
Read more »

Crepes Suzette

27 October 2011
O reteta delicioasa de crepes suzette (clatite) din: lapte, faina, unt, oua, zahar, sare, portocale, lamaie, lichior grand marnier si zahar brun. Ingrediente: 500 ml lapte 200 g faină albă…
Read more »

Creveţi cu porumb

27 October 2011
O reteta de creveti cu porumb din: creveti, dovleac, varza, cartofi, porumb, apa, ceapa, smantana, boia dulce, chimen, tabasco, boia si sare. Ingrediente: 450 g creveţi cu carapace 675 g…
Read more »

Desert vanilat cu soc şi agrişe

27 October 2011
Se pun 300g de agrişe curăţate de vârfuri şi codiţe într-o tigaie cu 2 linguri de zahăr fin şi 2 linguri de apă. Se fierb uşor, până ce agrişele se…
Read more »

Fasole cu cârnati

27 October 2011
Fasole cu cârnati
O reteta simpla si gustoasa de fasole cu carnati din: fasole boabe, carnati, ulei, morcovi, patrunjel, ceapa, busuioc, rosii, foi de dafin, sare si piper. Ingrediente: 350 g fasole boabe…
Read more »

Supă cremă de zer

27 October 2011
Supă cremă de zer
O reteta delicioasa de supa crema de zer din: zer, unt, faina, ceapa, bulion, galbenusuri, marar si branza telemea. Ingrediente: 2-1/2 l zer 50 g unt 50 g făină 1…
Read more »

Confit de gâscă

27 October 2011
O reteta delicioasa de confit de gasca din: gasca, untura de gasca, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 gâscă 3 căni untură de gâscă 6 căţei de usturoi 6…
Read more »

Cheviche

27 October 2011
O reteta delicioasa de cheviche din: file de peste alb, ceapa rosie, ardei iute, lime, sare, frunze de salata verde si coriandru. Ingrediente: 500 g file de peşte alb 1…
Read more »

Cum se prepara Salata cu Mango (video)

27 October 2011
Cum se prepara Salata cu Mango (video)
O reteta video despre cum se prepara Salata cu mango. Desi nu este un preparat specific indian este foarte aromat, foarte gustos si usor de preparat. Ingrediente: Ripe Mango –…
Read more »

Dulceaţă de tomate

27 October 2011
Se opă­resc în apă clocotită 2 kg roşii mici. Se trec prin jet de apă rece şi se decojesc. Se cres­tează pe lung 1 baton de vanilie şi se scoate…
Read more »

Cocktail Cherry Brandy Flip

27 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Cherry Brandy Flip  din: cherry brandy, frisca, galbenus, vanilie macinata si cirese. Ingrediente: 4 cl Cherry Brandy 2 cl frisca lichida 1 galbenus vanilie macinata…
Read more »

Pâine împletită în trei

27 October 2011
Pâine împletită în trei
O reteta simpla de paine impletita in trei din: faina, margarina, drojdie, oua, zahar, ulei, apa si sare. Ingrediente: 1 kg făină 100 g margarină 25 g drojdie 4 ouă…
Read more »

Reteta zilei: Clatite cu dulceata de prune si gutui

27 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de clatite cu dulceata de prune si gutui din: faina, lapte, apa minerala, oua, sare, dulceata de prune, dulceata de gutui si ulei. Ingrediente:  ½…
Read more »

Risotto de legume cu pui picant

27 October 2011
O reteta delicioasa de risotto de legume cu pui picant din: pui pane, sare, piper, roez, rosii uscate, legume, ulei de masline, supa de legume, parmezan si rosii cherry. Ingrediente:…
Read more »

Focaccia cu vinete şi brânză de capră

27 October 2011
O reteta delicioasa de focaccia cu vinete si branza de capra din: faina, faina de porumb, faina de quina, apa, ulei de porumb, drojdie uscata, zahar, sare, vinete, branza de…
Read more »

Tort cu blat din pâine graham

27 October 2011
O reteta de tort cu blat din paine graham din: paine graham, coaja rasa de lamaie, unt, sare, branza dulce, zahar vanilat, miere de albine, ou si fructe. Ingrediente: 1…
Read more »

Sarmale din carne de gaina

27 October 2011
O reteta delicioasa de sarmale din carne de gaina din: varza murata sau foi de vita, piept si pulpe de la o gaine, orez, ceapa,

Salată de cartofi, gâscă afumată şi portocale

27 October 2011
O reteta delicioasa de salata de cartofi, gasca afumata si portocale din: cartofi, piept de gasca afumata, zahar, portocale, boabe de ienupar, foaie de dafin, amidon, unt, ulei de masline…
Read more »
 

Blinele din cremă de Emmentaler

27 October 2011
O reteta delicioasa de blinele din crema de emmentaler din: lapte, emmentaler, faina de grau, faina de orez, unt, oua, galbenusuri, pesmet, nucsoara, ulei de floarea soarelui, sare si piper.…
Read more »

Romanoff cu căpşuni

27 October 2011
Se pun 250g de căpşuni tăiate jumătăţi într-un castron, împreună cu zeama de la 1/2 portocală şi un pic de Cointreau. Se macerează 15 minute. Se bat 150 g de…
Read more »

Desert crocant cu nectarine şi fistic

27 October 2011
Se încinge cuptorul la 180° C/ gaz 4. Se amestecă 50g de pesmet din pâine integrală, 25g de fulgi de ovăz, 50g de zahăr Demerara şi 25g de fistic tocat…
Read more »

Cornuri columbiene cu brânză (Pandeyuca)

27 October 2011
O reteta delicioasa de cornuri columbiene cu branza din: faina de manioc, branza de vaci, drojdie, ulei de masline extravirgin si sare. Ingrediente: 200 g faină de manioc 250 g…
Read more »

Mantecada

27 October 2011
O reteta delicioasa de prajitura mantecada din: unt, zahar, faina de porumb, faina de grau dur, oua, drojdie si lichior de anason. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahăr 200…
Read more »

Pate din carne de gâscă si de porc

27 October 2011
O reteta delicioasa de pate din carne de gasca si de porc din: carne tocata de porc, carne de gasca, ceapa, morcovi, telina, unt, foi de dafin, vin rosu, frunze…
Read more »

Supă de ceapă gratinată

27 October 2011
O reteta delicioasa de supa de ceapa gratinata din: ceapa, unt, faina, supa concentrata, paine toast, emmentaler, roquefort, sare si piper. Ingrediente: 350 g ceapă 80 g unt 35 g…
Read more »

File de somon cu pesto

26 October 2011
O reteta delicioasa de file de somon cu pesto din: bulbi de fenicul, sare, piper, rosii, file de somon, fulgi de ovaz, pesto, ceapa, unt, supa de legume, rozmarin, suc…
Read more »

Budincă de pâine cu banane

26 October 2011
Se prăjesc 4 felii groase de pâine albă, se ung cu unt, apoi se taie fiecare felie în 6 bucăţi egale. Se aşază, cu partea unsă în sus, într-un vas…
Read more »

Mancare de pui cu marar

26 October 2011
O reteta delicioasa de mancare de pui cu marar din: pui, ulei, ceapa, marar, patrunjel verde, faina si sare. Ingrediente: 1 pui 50 ml ulei 3 cepe 500 g marar…
Read more »

Retete delicioase: Quiche Lorraine

26 October 2011
O reteta delicioasa de quiche lorraine din: faina, unt, ou, sare, bacon, unt, smantana, rosii, oua, nucsoara, sare si piper. Este o tartă umplută cu bacon, smântână şi ouă. Reţeta…
Read more »

Salată de ton cu cartofi

26 October 2011
O reteta delicioasa de salata de ton cu cartofi din: cartofi, sare, piper, rosii, ton, busuioc, fasole verde, ceapa, ruccola, ulei de masline, pesto, piper si suc de lamaie. Ingrediente:…
Read more »

Cotlete de porc

26 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de cotlete de porc din: cotlete de porc, ceapa, rosii, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1  kg cotlete de porc 2…
Read more »

Bezea cu fructe

26 October 2011
O reteta delicioasa de bezea cu fructe din: smantana, zahar, albusuri, zahar vanilat, amidon de porumb, unt, fructe proaspete si zahar pudra. Ingrediente: 150 ml smântână dulce 200 g zahăr…
Read more »

Paste la tigaie cu broccoli si carnaciori

26 October 2011
O reteta delicioasa de paste la tigaie cu broccoli si carnaciori din: broccoli, sare, rosii, paste, busuioc, carnati, ceapa, usturoi, ulei de masline, seminte de pin si piper. Ingrediente: 400…
Read more »

Supă columbiană de pui şi cartofi (Ajiaco)

26 October 2011
O reteta delicioasa de supa columbiana de pui si cartofi din: piept de pui, supa concentrata de pui, cartofi, stiuleti de porumb, ceapa, coriandru, smantana, dulce, capere, usturoi, ceapa, avocado,…
Read more »

Retete vegetariene: Roşii umplute cu salată grecească

26 October 2011
Se taie partea de sus de la roşii, ca un căpăcel. Se scoate conţinutul cu o lingură, apoi se amestecă cu castravete şi măsline negre Kalamata tocate, feta fărâmiţată, frunze…
Read more »

Ardei copţi umpluţi cu pui şi legume

26 October 2011
O reteta delicioasa de ardei copti umpluti cu pui si legume din: ardei grasi, carne de pui, morcov, patrunjel, telina, rosie, zeama de lamaie, ulei de masline, marar, sare si…
Read more »

Muşchi de vită cu sos de hrean

26 October 2011
O reteta delicioasa de muschi de vita cu sos de hrean din: hrean, faina, zahar, untura, otet, smantana, supa concentrata de legume sau vita si sare. Ingrediente: 70 g hrean…
Read more »

Cocktail Margarita

26 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Margarita din: cointreau, tequilla, lime, gheata si sare. Pentru a păstra cocktailul rece un timp mai îndelungat, ţine paharele în congelator circa 20 de minute…
Read more »

Retete delicioase: Cartofi gratinati

26 October 2011
Retete delicioase: Cartofi gratinati
O reteta gustoasa de cartofi gratinati cu unt, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, barnza mascarpone, iaurt, usturoi. Ingrediente: 6 cartofi mari 70 g unt sare piper cimbru o legătură pătrunjel…
Read more »

Rulade cu ananas si piure de cartofi

26 October 2011
O reteta delicioasa de rulade cu ananas si piure de cartofi din: cartofi, sare, ananas, patrunjel, sunca de praga, bacon, muschi de porc, piper, cascaval, ulei, supa de legume, lapte,…
Read more »

Melcisori cu afine si mascarpone

26 October 2011
O reteta de melcisori cu afine si mascarpone din: faina, lapte, miere, unt, drojdie, apa, zahar, sare, mascarpone, zahar pudra, migdale, afine, ou, smantana, afine. Ingrediente: 500 g faina 250…
Read more »

Cum se prepara salata Mung Bhel (video)

26 October 2011
Cum se prepara salata Mung Bhel (video)
O reteta video despre cum se prepara salata mung bhel, un preparat indian bogat in protein, usor de preparat si foarte gustos. Ingrediente: Whole Green Mung – 1 cup, washed,…
Read more »

Tocana picanta cu carne

26 October 2011
O reteta delicioasa de tocana picanta cu carne de porc, carnati, ardei gras, ardei iute, ceapa, carofi, rosii, morcovi, ciuperci, castraveti murati, sare, piper, boia dulce, chili, usturoi. Ingrediente: 500…
Read more »

Supe si ciorbe: Supa crema de morcovi

26 October 2011
O reteta gustoasa de supa-crema de morcovi, dovlecel, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, telina, ceapa, cartofi, patrunjel, oregano, sare, unt, piper alb, crutoane. Ingrediente: 1 kg morcovi 1 dovlecel…
Read more »

Bere cu aditivi şi arome chimice

26 October 2011
Bere cu aditivi şi arome chimice
Berile nesănătoase au în compoziţie E-uri care îmbolnăvesc sau ceea ce medicii numesc “cărăuşi ascunşi” de zahăr sau sare. Îndulcitorii sunt suspectaţi că pot cauza inclusiv cancer. Piaţa românească a…
Read more »

Retete delicioase: Salata italieneasca

26 October 2011
O reteta delicioasa de salata italieneasca din: paste, rosii cherry, masline, ansoa, cascaval, busuioc, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper macinat. Ingrediente: 400 g paste casareccia 6 roşii…
Read more »

Pere cu branza Rocquefort

26 October 2011
O reteta delicioasa de Pere cu branza Rocquefort din: cartofi, branza rocquefort, zahar, unt, rozmarin, pere, suc de lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi fierţi 250 g…
Read more »

Reteta zilei: Ficat de porc cu fasole galbena si telina

26 October 2011
Ficat_de_porc_cu_fasole_galbena_si_telina_09
O reteta delicioasa de ficat de porc cu fasole galbena si telina din: ficat de porc, fasole galbena, telina, ardei, ceapa, vin rosu, marar, sare si piper. Ingrediente: 700 g…
Read more »

Bulete de ciuperci

26 October 2011
O reteta gustoasa de bulete de ciuperci, cascaval, ceapa, marar, patrunjel, sare, piper, pesmet, ou, ulei. Ingrediente: 500 g ciuperci 150 g caşcaval 2 cepe o legătură mărar o legătură…
Read more »

Retete delicioase: Gulas

26 October 2011
O reteta de gulas din: taitei cu oua, carne de vita, cartof, ceapa, piept de porc, ardei iute, boia iute, boia dulce, chim

Tarta proaspata cu pepene

26 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de tarta proaspata cu pepene din: piscoturi, unt, gelatina, pulpa de pepene, zahar, frisca, zahar vanilat, biscuiti si menta. Ingrediente: 150 g pişcoturi 125 g…
Read more »
 

Supa crema de patrunjel cu galuste de peste

26 October 2011
O reteta delicioasa de supa crema de patrunjel cu galuste de peste din: zeama de peste, sare, smantana, ceapa, patrunjel, unt, file de peste, albus, smantana, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Gulii cu crema de branza albastra

26 October 2011
O reteta simpla de gulii cu crema de branza albastra din: gulii, supa de legume, branza cu mucegai albastra, smantana, nucsoara, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 3 gulii un cubulet…
Read more »

Rulada de curcan

26 October 2011
O reteta delicioasa de rulada de curcan din: carne de curcan, ulei, sare, piper macinat, cimbru, boia dulce, boia iute, oua, marar, ceapa, cascaval, bacon, pesmet, parmezan. Ingrediente: 600 g…
Read more »

Turnulete umplute cu mozzarella

26 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de turnulete umplute cu mozzarella din: dovlecel, mozzarella, rosii, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic si busuioc. Ingrediente: un dovlecel mare 2 bucati mozzarella…
Read more »

Rulouri de primăvară

26 October 2011
O reteta delicioasa de rulouri de primavara din: ciuperci, taitei de orez, morcovi, crabi, ceapa verde, patrunjel, coriandru, jambon, creveti, ou, zahar, sos de soia, piper, orez expandat si ulei.…
Read more »

Supa de orz

25 October 2011
Supa de orz
O reteta simpla si delicioasa de supa de orz din: morcovi, ceapa, telina, orz, pancetta, castelmagno, supa vegetala si valeriana. Ingrediente: 50 g morcovi 40 g ceapa 40 g telina…
Read more »

Spaghete â la grec

25 October 2011
Spaghete â la grec
O reteta delicioasa de spaghete a la grec din: ardei grasi, usturoi, castraveti, vanata, sare, ulei de masline, spaghete, branza feta, frunze de salata verde, sare si piper. Ingrediente: 2…
Read more »

Retete vegetariene: Mancare de grau şi legume

25 October 2011
Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie. Se fierbe uşor 1/2 legătură de ceapă verde tăiată în felii groase, câteva minute. Se adaugă 2 tije de celery tocate…
Read more »

Tort de îngheţată cu fructe

25 October 2011
O reteta delicioasa de tort de ingheatata cu fructe din: capsuni, foi de gelatina, branza de vaci, zahar pudra, sarlota de vanilie, suc de fructe, zmeura si frisca. Ingrediente: 300…
Read more »

Retete delicioase: Tartine

25 October 2011
Retete delicioase: Tartine
O reteta delicioasa de tartine din: unt, capere, ceapa, chimen, mustar, castravecior murat, bia dulce, ricotta, arpagic sau ceapa verde, paine de secare, sare si piper. Ingrediente: 100 g unt…
Read more »

Supă-cremă de mazăre cu langustine

25 October 2011
O reteta delicioasa de supa crema de mazare cu langustine din: mazare, langustine, salata verde, smantana, ceapa, unt, ulei, menta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de mazăre congelată 12…
Read more »

Mozzarella cu spaghete si sos de rosii

25 October 2011
O reteta simpla de mozzarella cu spaghete si sos de rosii din: ceapa, usturoi, busuioc, telina verde, ulei de masline, rosii, spaghete, sare, mozzarella, oua, parmezan, faina, unt si piper.…
Read more »

Pina Colada

25 October 2011
Pina Colada
O reteta simpla de cocktail Pina Colada din: ananas, lapte de cocos, rom, gheata, frisca si cirese. Ingrediente: 1/2 ananas 100 ml lapte de cocos 400 ml rom 16 cuburi…
Read more »

Supa-Crema de dovleac cu ardei iute

25 October 2011
O reteta delicioasa de supa-crema de dovleac din dovleac, ceapa, telina, usturoi, ardei iute, ardei gras, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 800 g dovleac turcesc 2 cepe albe 1…
Read more »

Chiftelute in sos de ceapa

25 October 2011
O reteta gustoasa de chiftelute cu sos de ceapa, carne tocata, patrunjel, sare, piper negru, piper rosu, unt, ou, ceapa, ardei rosu, suc de rosii, ulei de masline, fasole verde.…
Read more »

Reteta zilei: Ouă în sos de rosii

25 October 2011
O reteta simpla si delicioasa perfecta pentru un mic dejun gustos de oua in sos de rosii din: ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, apa, boia dulce, piper, sare, oua si…
Read more »

File de somon in saramura

25 October 2011
O reteta gustoasa de file de somon in saramura cu unt, piper verde, piper rosu, praz, usturoi, hrean, sare, boia dulce, ulei de masline, salvie, foi de dafin, zeama de…
Read more »

Coşuleţe de parizer cu ouă

25 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de cosulete de parize cu oua din: parizer, oua, ulei de masline, sare, piper si unt. Ingrediente: 4 felii de parizer 4 oua ulei de…
Read more »

Mozzarella la grătar

25 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de mozzarella la gratar din: mozzarella, ulei de masline, cimbru, ardei iute, sare, piper si vita de vie. Ingrediente: 400 g mozzarella (sau caş proaspăt)…
Read more »

Retete vegetariene: Tortilla spaniolă cu ardei gras

25 October 2011
Se fierb 200 g de cartofi tăiaţi felii până devin fragezi, cam 4-5 minute. Se călesc într-o tigaie adâncă 1 ceapă roşie, tăiată în felii groase şi 1/2 ardei gras…
Read more »

Pizza cu carne tocata si legume

25 October 2011
O reteta delicioasa de pizza cu carne tocata  si legume din: paine toast, ceapa, usturoi, patrunjel, busuioc, carne tocata, oua, sare, piper, boia, ceapa, ardeii grasi, rosii, ciuperci, ulei, sos,…
Read more »

Cum se prepara Salata rece de fasole (video)

25 October 2011
Cum se prepara Salata rece de fasole (video)
O reteta video despre cum se prepara salata rece de fasole, un preparat Indian,aromat,delicios si usor de preparat.   Ingrediente: Kidney Beans (Rajma): 1 can (approx 1.5 cups) Black Beans…
Read more »

Prăjiturele cu nucă de cocos şi ciocolată

25 October 2011
O reteta de prajiturele cu nuca de cocos si ciocolata din: zahar, faina, amidon de porumb, oua, unt, zahar pudra vanilat, cacao neagra, lapte si fulgi de cocos. Ingrediente: 125…
Read more »

Retete delicioase: Rulouri aperitiv

25 October 2011
O reteta delicioasa de rulouri aperitiv din sunca de Praga, morcovi, rucola, zeama de lamaie, susan, sare, piper alb macinat, branza mascarpone. Ingrediente: 12 felii şuncă de Praga 4 morcovi…
Read more »

Supă de peşte cu fenicul

25 October 2011
Supă de peşte cu fenicul
O reteta delicioasa de supa de peste cu fenicul din: supa de legume, file de peste, lamaie, bulbi de fenicul dulce, morcov, usturoi, ulei de masline, orez cu bob lung,…
Read more »

Cocktail Mary Stuart

25 October 2011
Cocktail Mary Stuart
O reteta de Cocktail Mary Stuart  din: coniac, drambuie si lamaie. Ingrediente: 3 cl coniac 1 cl Drambuie o felie de lamaie   Mod de preparare: Amestecam intr-un pahar de…
Read more »

Reteta zilei: Mancare de mazare cu carne de porc si praz

25 October 2011
O reteta delicioasa de mancare de mazare cu carne de porc si praz din: carne de porc, mazare, ardei, morcov, praz, suc de rosii, vin alb, apa, sare si piper.…
Read more »

Penne cu sos carbonara

25 October 2011
O reteta delicioasa de penne cu sos carbonara, branza, smantana, unt, sunca presata, sare, piper, nucsoara, parmezan, rozmarin. Ingrediente: 500 g penne 150 g brânză 500 g smântână 70 g…
Read more »

Pulpa de porc cu alune de padure

25 October 2011
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune de padure sare, piper boabe, piper macinat, coacaze negre, vin alb demidulce, ulei. Ingrediente: 2 kg pulpă de porc sare piper…
Read more »

Chec festiv

25 October 2011
O reteta delicioasa de chec din oua, zahar, faina, unt, coaja de lamaie, zahar vanilat, stafide, rom, rahat, caise confiate, migdale, arahide, nuca, cirese confiate. Ingrediente: 6 ouă 350 g…
Read more »

Cocktail Orient Express

25 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Orient Express  din: whisky, drambuie, vermut sec si coaja de portocala. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 2 cl Drambuie 2 cl vermut sec coaja de…
Read more »

Bors de legume cu tofu si orez

25 October 2011
Bors de legume cu tofu si orez
O reteta delicioasa de bors de legume cu tofu si orez din: tofu, orez, morcov, patrunjel, telina, ardei gras, bors, sare, piper si

Retete delicoase: Pui la cuptor

25 October 2011
O reteta delicioasa de pui la cuptor cu sare, piper, boia iute, unt, varza de Bruxelles, dovleac, struguri negri, coacaze rosii, patrunjel, salata verde, vin rosu, usturoi. Ingrediente: 1pui mare…
Read more »
 

Energizant cu hrean

25 October 2011
Se spala foarte bine 12 oua, apoi se pun intr-un vas, cu coaja cu tot, si se tin timp de 12 ore in suc natural de lamaie (trebuie sa le…
Read more »

Beneficiile ciocolatei

25 October 2011
Chiar daca urmati o dieta puteti consuma ciocolata Dietele pot pastra ciocolata pe lista lor avind grija sa ia in calcul numarul total de calorii. O bucata de ciocolata contine…
Read more »

Legume de primăvară

25 October 2011
O reteta delicioasa de legume de primavara din: sparanghel verde, morcovi, fenicul, mazare, ulei de masline, smantana, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 fire de sparanghel verde 2 morcovi noi…
Read more »

Cocktail Drambuie Swizzle

24 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Drambuie Swizzle  din: drambuie, lichior de lamaie, bitter lemon, lamaie si menta. Ingrediente: 4 cl Drambuie 2 cl lichior de lamaie sau limeta 1 strop…
Read more »

Ciorbă de mazăre cu seminţe de susan

24 October 2011
Ciorbă de mazăre cu seminţe de susan
O reteta simpla de ciorba de mazare cu seminte de susan din: salata verde, mazare, ceapa, ulei, sare, piper, supa de legume, bors, seminte de susan, marar si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara Cocktail Shirly Temple (video)

24 October 2011
O reteta video despre cum se prepara Cocktail Shirly Temple, un cocktail non-alcoolic din ghimbir,suc, grenadine, multa gheata si bineinteles un pahar inalt. Cum se prepara Cocktail Shirly Temple
Read more »

Pudding de orez cu nucă de cocos şi physalis

24 October 2011
O reteta delicioasa de Pudding de orez cu nucă de cocos şi physalis din: orez, lapte, baton vanilie, oua, nuca de cocos, lamaie, unt, zahar si fructe physalis. Ingrediente: 250…
Read more »

Sangrita

24 October 2011
Sangrita
O reteta de sangrita din: suc de rosii, zeama de lamaie, portocale, ceapa verde, tabasco si cuburi de gheata. Ingrediente: 200 ml suc de roşii 2 lămâi (zeama) 6 portocale…
Read more »

Strudel cu ciuperci

24 October 2011
O reteta delicioasa de strudel cu ciuperci, aluat foietaj, cascaval, marar, patrunjel, pesmet, oua, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g aluat foietaj 500 g ciuperci proaspete 100 g caşcaval…
Read more »

Crap la tava in sos de vin

24 October 2011
O reteta delicioasa de crap la tava in sos de vin, usturoi, cartofi, patrunjel, sare, piper, foi de dafin, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg crap sare piper măcinat şi…
Read more »

Piept pane cu bulete de cascaval

24 October 2011
  O reteta gustoasa de piept de pui pane cu bulete de cascaval, cartofi, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, legume, parmezan, mustar, susan, salata verde. Ingrediente: 600 g piept…
Read more »

Mere pane

24 October 2011
O reteta delicioasa de mere pane din: faina, oua, lapte, bere, mere, unt, zahar, scortisoara si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 160 g faină albă 4 ouă 100 ml lapte…
Read more »

Retete vegetariene: Risotto cu nuci şi andive

24 October 2011
Retete vegetariene: Risotto cu nuci şi andive
Se topeşte 1 cub de unt într-o tigaie adâncă, se adaugă 1 ceapă tocată fin şi 1 căţel de usturoi strivit şi se prăjesc la foc iute. Se adaugă 400g…
Read more »

Cozonac coroană (Gugelhupf)

24 October 2011
O reteta delicioasa de cozonac coroana din: faina, drojdie, lapte, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, lamaie, stafide, migdale, sare si zahar pudra. Ingrediente: 600 g faină albă 1 plic…
Read more »

Salată de mango cu tequila şi scorţişoară

24 October 2011
O reteta delicioasa de salata de mango cu tequila si scortisoara din: mango, miere, tequila, lime, scortisoara si menta. Ingrediente: 2 mango 2 linguri miere 200 ml tequila 1 lime…
Read more »

Medalion de vită cu legume

24 October 2011
O reteta gustoasa de medalion de vita cu: telina, morcov, pastarnac, cartofi, broccoli, ciuperci, piper macinat, piper boabe, vin rosu, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de vită…
Read more »

Orez marocan cu sultanas

24 October 2011
O reteta delicioasa de orez marocan cu sultanas din: orez basmati, unt, curcuma, cuisoare, cardamom, scortisoara, stafide sultanas, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 250 g orez basmati 3 lingurite…
Read more »

Vin tonic cu hrean

24 October 2011
Intr-un litru de vin rosu, natural, se pun 15 linguri de hrean dat prin razatoarea fina. Se astupa sticla si se lasa sa se macereze continutul vreme de 8-9 zile,…
Read more »

Prajiturele picante de cocos, ciocolată şi rom

24 October 2011
O reteta delicioasa de prajiturele picante de cocos, ciocolata si rom din: ricotta, ciocolata menaj, boia iute, zahar, fulgi de cocos, zahar vanilat si rom. Ingrediente: 250 g ricotta 100…
Read more »

Supa de ciuperci cu orez, costita si parmezan

24 October 2011
O reteta delicioasa de supa de ciuperci cu orez, costita si parmezan din: orez, ulei de masline, sunca, ciuperci, unt, morcovi, ceapa, telina, faina, supa de carne, rozmarin, parmezan, patrunjel…
Read more »

Clatite cu branza si ceapa verde

24 October 2011
O reteta delicioasa de clatite cu branza si ceapa verde din: oua, ulei, apa minerala, lapte, branza de vaci, branza de oaie, sare, piper, ceapa, unt, marar si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »

Sirop de hrean

24 October 2011
Se da prin razatoare o radacina de hrean, se adauga 4 linguri de miere, se amesteca bine si se lasa cateva minute la macerat. Se strecoara, presand continutul cu un…
Read more »

Reteta zilei: Ciorba de fasole

24 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de ciorba de fasole din: fasole uscata, ardei gras, ceapa, telina, miez de dovlecel, bulion si patrunjel. Ingrediente: ½ kg fasole uscata 1 ardei gras…
Read more »

Salata de fasole cu bacon

24 October 2011
  O reteta delicioasa de salata cu fasole, bacon, otet balsamic, sfecla rosie, ului de masline, praz, gogosari, sare, piper macinat, miere, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole cu bobul mare…
Read more »

Rulouri cu branza

24 October 2011
O reteta delicioasa de rulouri cu branza din: oua, telemea de vaca, marar, ceapa, pesmet, sare, smantana sau iaurt, castraveti, marar si usturoi. Ingrediente: 4 oua 350 g telemea de…
Read more »

Crema de vanilie

24 October 2011
O reteta delicioasa de crema de vanilie din: zahar, lapte, zahar vanilat, galbenusuri, amidon de porumb, pastaie de vanilie, scortisoara si portocala. Ingrediente: 200 g zahăr 500 ml lapte 1 …
Read more »

Cum se prepara sos de rosii cu busuioc (video)

24 October 2011
Cum se prepara sos de rosii cu busuioc (video)
O reteta video despre cum se prepara sos de rosii cu busuioc, un preparat authentic Italian usor si gustos. Cum se prepara sos de rosii cu busuioc
Read more »

Pilaf de orez cu ficatei de pui

24 October 2011
Pilaf_de_orez_cu_ficatei_de_pui
O reteta gustoasa de pilaf de orez cu ficatei de pui, telina, ceapa, patrunjel, sare, piper, scortisoara, ulei de masline. Ingrediente: ulei de măsline 1 pahar de orez 2 morcovi…
Read more »

Pachetele mexicane

24 October 2011
O reteta delicioasa de pachetele mexicane din: fasole rosie, lipii, porumb, otet balsamic, chili, ceapa verde, crutoane, mujdei de usturoi. Ingrediente: 400 g fasole roşie 4 lipii 300 g porumb…
Read more »

Curcan la cuptor

24 October 2011
O reteta delicioasa de curcan la cuptor cu: ulei, coniac, rozmarin, salvie, mar, telina, ceapa, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 curcan 20 ml ulei 25 ml de coniac 1/2 cană…
Read more »

Reteta zilei: Castraveti in saramura

24 October 2011
Castraveti_in_saramura_08
O reteta de castraveti in saramura din: castraveti, hrean, marar uscat, frunze de telina, sare grunjoasa, boabe de piper, boabe de mustar, mix pentru muraturi si usturoi. Ingrediente: 12 kg…
Read more »

Prajitura cu capsune si frisca

24 October 2011
O reteta delicioasa de prajitura cu capsuni, frisca, biscuiti, margarina, budinca, zahar pudra, gelatina. Ingrediente: 450

Sosuri: Sos mexican

24 October 2011
Sosuri: Sos mexican
O reteta delicioasa de sos mexican din: rosii, ceapa, zeama de lamaie, ardei iuti si coriandru. Ingrediente: 4 roşii medii 1 ceapă medie 1 lămâie (zeama) 4 ardei iuţi proaspeţi…
Read more »
 

Plăcintă cu spanac

24 October 2011
O reteta delicioasa de placinta cu spanac din: faina, unt sau margarina, sare, iaurt sau apa minerala, spanac, telemea de vaca, oua, sare si susan. Ingrediente: pentru aluat: 500 g…
Read more »

Homar in sos de lamaie

24 October 2011
O reteta delicioasa de homar cu sos de lamaie, ulei de masline, lamai, sare, piper alb, busuioc, telina. Ingrediente: 1 homar mare, proas­păt 1 tulpină de ţelină 1 cană cu…
Read more »

Sufleu de branza

24 October 2011
Sufleu de branza
O reteta delicioasa de sufleu de branza din: oua, branza dulce, smantana, faina, esenta de vanilie, coaja de lamaie si zahar. Ingrediente: 6 ouă 200 g de brânză dulce 4…
Read more »

Retete vegetariene: Pateuri picante cu cartofi

24 October 2011
Se fierb 8 minute 300g de cartofi curăţaţi de coajă şi tocaţi, până se înmoaie. Cu un minut înainte de a se închide focul se adaugă 100 g de mazăre…
Read more »

Pui cu conopidă

24 October 2011
O reteta simpla de pui cu conopida din: pui, conopida, unt, faina, apa, smantana si sare. Ingrediente: 1 pui 1 conopidă mijlocie 1 lingură unt pentru sos: 1 lingură unt…
Read more »

Fasole cu carnati

23 October 2011
O reteta gustoasa de fasole cu carnati, sare, marar, usturoi, ceapa rosie, foi de dafin, piper, boabe, piper macinat, pasta de rosii, rozmarin, ulei. Ingrediente: 600 g fasole albă cu…
Read more »

Supă de mazăre cu măruntaie de pui

23 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de supa de mazare cu maruntaie de pui din: maruntaie si spate de pui, patrunjel, morcov, gulie, mazare, ulei, faina, sare si taitei. Ingrediente: marunatie…
Read more »

3 cocktailuri

23 October 2011
rp_Cocktail_Apricot_Fizz.jpg
  Cocktail Apricot Fizz O reteta simpla de Cocktail Apricot Fizz  din: apricot brandy, suc de portocale, zeama de lamaie, sifon, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl Apricot Brandy 4…
Read more »

Tarte cu legume şi caşcaval

23 October 2011
O reteta delicioasa de tarte cu legume si cascaval din: faina, ou, unt sau margarina, apa minerala, sare, ceapa, marar, dovlecel, morcovi, piper, patrunjel, cascaval si unt. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Guacamole (sos mexican de avocado)

23 October 2011
O reteta delicioasa de sos guacamole din: fructe de avocado, rosii, ardei iute, ceapa, zeama de lamaie, coriandru, sare si piper. Ingrediente:  4 fructe de avocado 2 roşii mici 1…
Read more »

Cârnaţi cu varză murată

23 October 2011
O reteta delicioasa de carnati cu varza murata din: carnati de porc, varza, ulei de masline extravirgin, otet alb, miere, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente: 12 cârnaţi de porc…
Read more »

Risotto cu ciuperci şi pui

23 October 2011
O reteta delicioasa de risotto cu ciuperci si pui din: ceapa, orez, ulei de masline, vin alb, supa de legume, ciuperci, file de piept de pui, sare, piper, parmezan si…
Read more »

Sufleu cu piept de pui

23 October 2011
Sufleu cu piept de pui
O reteta delicioasa de sufleu cu piept de pui din: piept de pui, rosii, ceapa verde, crema de branza, sare, piper, cimbru, pesmet si oua. Ingrediente: 100 g piept de…
Read more »

Cocktail Hilton Fling

23 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Hilton Fling  din: drambuie, dunonnet, bitter orange si coaja de portocala. Ingrediente: 2 cl Drambuie 4 cl Dunonnet 1 strop de Bitter Orange spirala din…
Read more »

Avocado picant cu tortillas

23 October 2011
O reteta delicioasa de avocado picant cu tortillas din: piept de pui, avocado, ceapa, rosii, zeama de lamaie, boia iute, sare, piper si tortillas. Ingrediente: 200 g piept de pui…
Read more »

Chiftele hamburgheze

23 October 2011
O reteta delicioasa de chiftele hamburgheze din: carne tocata, piept de porc, ceapa, usturoi, ou, chifle, ulei de floarea soarelui, nucsoara, maghiran, busuioc, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Prajitura cu portocale

23 October 2011
O reteta de prajitura cu portocale din: ou, unt, faina, sare, zahar, portocale si fulgi de migdale. Ingrediente: 6 ou 250 g unt 250 g făină un praf de sare…
Read more »

Retete vegetariene: Salată de orez roşu cu brânză feta şi seminţe

23 October 2011
Se fierb 150g de orez roşu al dente, se scurg şi se clătesc în apă rece. Se răstoarnă într-un bol şi se amestecă cu 1 lingură de oţet de vin…
Read more »

Cum se prepara paste cu ton (video)

23 October 2011
Cum se prepara paste cu ton (video)
O reteta video despre cum se prepara pasta de ton. Un preparat authentic Italian foarte delicious si usor de facut. Cum se prepara paste cu ton
Read more »

Friptură cu varză

23 October 2011
O reteta delicioasa de friptura cu varza din: carne tocata, carne tocata de porc, varza alba sau conopida, untura, ceapa, chimen, vin alb, slanina sau kaizer, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Tort cu frisca si cu portocale

23 October 2011
O reteta delicioasa de tort cu frisca si cu portocale din: oua, zahar, zahar vanilat, sare, faina, mascarpone, galbenusuri, frisca, portocale si ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 8 oua mici sau…
Read more »

Fileuri de anşoa picante

23 October 2011
O reteta delicioasa de fileuri de ansoa picante din: fileuri de ansoa, porumb baby, ceapa verde, usturoi, lamaie, ulei de masline, vin alb sec, fenicul, frunza de dafin, sare si…
Read more »

Clătite umplute cu ciuperci şi cremă de urdă cu verdeaţă

23 October 2011
Clătite umplute cu ciuperci şi cremă de urdă cu verdeaţă
O reteta delicioasa de clatite umplute cu ciuperci si crema de urda cu verdeata din: spanac, sare, urda, smantana, piper, smantana, piper, nucsoara, oua, faina, lapte, ulei, ciuperci de padure,…
Read more »

Chili con carne

23 October 2011
O reteta delicioasa de chili con carne din: pulpa de vita, pulpa de porc, ceapa, usturoi, ardei gras, pulpa de rosii, fasole pestrita, ardei iute, ulei de masline extravirgin, chimen,…
Read more »

Crochete de pui cu caşcaval

23 October 2011
O reteta delicioasa de crochete de pui cu cascaval din: carne tocata de pui, cascaval, ou, faina, pesmet, si condimente. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 300 g caşcaval…
Read more »

Retete vegetariene: Sandviciuri cu ardei copt şi halloumi

23 October 2011
Se taie în felii groase 200g de brânză halloumi. Se presară feliile cu oregano uscat. Se încinge un pic de ulei într-o tigaie de teflon, apoi se prăjeşte brânza pe…
Read more »

Ketchup cu legume

23 October 2011
O reteta de ketchup cu legume din: rosii, sare grunjoasa, zahar, otet, foi de dafin, busuioc, cimbru, piper, ulei, ceapa, gogosari sau ardei si telina. Ingrediente: 6 kg roşii bine…
Read more »

Doradă cu linte şi praz

23 October 2011
Se fierb 75g de linte până ce devine fragedă, se adaugă 8 fire mici de praz în ultimele 2 minute de fierbere. Se scurg. Se amestecă 2 şalote tocate fin,…
Read more »

Spătzle

23 October 2011
O reteta delicioasa de spatzle din: faina, apa, oua, pesmet, unt si sare. Ingrediente: 320 g faină albă 150 ml apă călduţă 2 ouă 2 linguri pesmet 30 g unt…
Read more »

Cocktail La Meme Chose

23 October 2011
Cocktail La Meme Chose
O reteta simpla de Cocktail La Meme Chose  din: drambuie, whisky, vermut rosu, suc de portocale, albus si angostura. Ingrediente: 2 cl Drambuie 2 cl whisky 1 cl vermut rosu…
Read more »

Piure cu broccoli şi salată

23 October 2011
O reteta delicioasa de piure cu broccoli si salata din: cartofi, broccoli, lapte dulce, ulei de masline, faina, ou, amestec de salata, ridichi, seminte de mac, sare, piper, sos de…
Read more »

Paste cu ciuperci

23 October 2011
Paste cu ciuperci
O reteta simpla si delicioasa de paste cu ciuperci din: paste, ciuperci de padrure, usturoi, ulei de masline, oua, smantana,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 
 
 
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu