Retete de Sarbatoare:
Ruladă de pui cu cartofi si sos
11 February 2014
Ruladă
de pui cu cartofi si sos din: piept de pui, sunca, cartofi, unt,
patrunjel, menta, usturoi, pesmet, oua, morcovi, otet de mere, ulei,
sare, piper, ardie iute. Ingrediente: doua…Read more »
Peste cu ananas si masline
11 February 2014
Peste
cu anans si masline din: fileuri de peste, ananas, rosii cherry,
masline negre, ceapa rosie, ulei de masline, marar, patrunjel, sare.
Ingrediente: 2 fileuri de peste 1 cutie ananas…Read more »
Reteta zilei: Porc cu ceapa caramelizata in sos picant
11 February 2014
Porc
cu ceapa caramelizata in sos picant din: carne de porc, ceapa, pasta de
chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de
susan, seminte de susan,…Read more »
Supa cu ficatei de pasare
11 February 2014
Supa
cu ficatei de pasare din: morcovi, patrunjel, rosie, ardei gras,
patrunjel verde, radacina de telina, piper, sare, galbenus, smantana,
condiment vegetal, ficatei de pasare, ceapa, usturoi, bulion, zahar,
oregano.…Read more »
Pasta de peste cu ardei capia
11 February 2014
Pasta
de peste cu ardei capia din: peste, otet, ulei, apa, ienibahar, piper,
foi de dafin, sare, ardei capia murati. Ingrediente: 6 kg peste 8
linguri otet 500 ml ulei…Read more »
Clatite cu halva
11 February 2014
Clatite
cu halva din: faina, apa minerala, ulei, halva, praf de copt, zahar,
sare. Ingrediente: 300 g faina 500 ml apa minerala 100 ml ulei 200 g
halva 1 lingurita…Read more »
Crap umplut cu stafide
11 February 2014
Crap
umplut cu stafide din: crap, patrunjel, ceapa, alune de padure, miez de
nuca, stafide, vin alb sec, ardei iute, ulei, sare, piper, parunjel,
castarveti murati, cartofi conopida. Ingrediente: doi…Read more »
Legume cu mămăligă
11 February 2014
Legume
cu mămăligă din: dovlecei, morcovi, fenicul, ardei capia, ciuperci,
apa, malai, unt, ulei de masline, branza telemea, ardei iute, marar,
sare, piper, smantana, iaurt. Ingrediente: doi dovlecei doi morcovi…Read more »
Vinete cu dovlecei cu scordolea
11 February 2014
Vinete
cu dovlecei cu scordolea din: vinete, dovlecei, ulei, faina, scordolea,
sare, nuci, miez de paine, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 2 vinete 2
dovlecei ulei pentru prajit 1 1/2 lingura…Read more »
Reteta zilei: Supa picanta de vita cu orez
11 February 2014
Supa
picanta de vita cu orez din: orez, pasta de soia, pasta de chili, carne
de vita, ceapa, cartof, ciuperci, dovlecel, tofu, usturoi, fulgi de
chili, ardei iute, ceapa verde.…Read more »
Prăjitură cu lămâie şi struguri
11 February 2014
Prăjitură
cu lămâie şi struguri din: faina, praf de copt, oua, zahar tos, sare,
lamai, sturguri, migdale, zahar vanilinat, esenta de migdale, alune,
amidon, zahar pudra, menta, ciocolata. Ingrediente: 100…Read more »
Pui in sos de bere cu salvie
11 February 2014
Pui
in sos de bere cu salvie din: pui, morcov, ceapa, ciuperci, bacon, unt,
frunza de dafin, frunze de salvie, bere blonda, piersici, scortisoara,
usturoi, sare, piper, menta, broccoli. Ingrediente:…Read more »
Sarmalute cu arpacas
11 February 2014
Sarmalute
cu arpacas din: ceapa, morcovi, telina, rosii, verdeata, ulei, arpacas,
suc de rosii, frunze de vita de vite, sare, piper, cimbru, bulion.
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 1 telina…Read more »
Găluşte de peşte cu andive
11 February 2014
Găluşte
de peşte cu andive din: fileuri de peste, gris, oua, andive, ciuperci,
sos de rosii dulce, praz, ulei de floarea soarelui, bicarbonat de sodiu,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500…Read more »
Ciorba de salata verde cu crutoane aromate
11 February 2014
Ciorba
de salata verde din: salata verde, ceapa alba, ceapa rosie, morcov,
telina, conopida, ulei, ardei iute, smantana, leustean, marar, sare,
piper, paine de casa, crutoane, usturoi. Ingrediente: doua salate…Read more »
Mancarica de prune cu orez
11 February 2014
Mancarica
de prune cu orez din: prune, apa, orez, zahar, ceapa, bulion, ulei.
Ingrediente: 1 kg prune oparite 2 l apa 2 pahare orez 2 pahare zahar 1
ceapa 2…Read more »
Biscuiti glazurati
11 February 2014
Biscuiti
glazurati din: unt, zahar, zahar vanilinat, sare, esenta de migdale,
migdale, faina, ou, praf de copt, lamaie, portocala, fructe de sezon,
gem de lamaie. Ingrediente: 200 g unt 150…Read more »
Supa de linte cu cartofi
11 February 2014
Supa
de linte cu cartofi din: linte, ceapa, cartofi, pasta de tomate, foaie
de dafin, ulei, sare. Ingrediente: 500 g linte 2 cepe 4 cartofi 2
lingura pasta de tomate…Read more »
Reteta zilei: Salata calda de varza de bruxelles
11 February 2014
Salata
calda de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, unt topit, sare,
coaja de lamaie. Ingrediente: 2 cani de frunze de varza de bruxelles
(aproximativ 2 kg de…Read more »
Frigărui cu carne de pui si legume
11 February 2014
Frigărui
cu carne de pui si legume din: carne de pui, ardei grasi, ceapa,
conopida, morcovi, unt de alune, usturoi, pasta de curry verde, sos de
soia, dulceata de portocale, sare,…Read more »
Tocana de vinete cu ardei si mazare
11 February 2014
Tocana
de vinete cu ardei si mazare din: vinete, dovlecei, mazare, ceapa,
faina, usturoi, sos de tomate, oregano, patrunjel, piper, sare, ulei.
Ingrediente: 500 g vinete 500 g ardei sau…Read more »
Supa de rosii cu usturoi si menta
11 February 2014
Supa
de rosii cu usturoi si menta din: rosii, ceapa, usturoi, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 2 kg rosii 2 cepe 2 catei de usturoi 4
linguri cu ulei…Read more »
Mic dejun cu sunca si rosii
11 February 2014
Mic
dejun cu sunca si rosii din: ulei, sunca afumata de curcan, rosii,
paine integrala, mustar cu boabe, avocado, rucola. Ingrediente: putin
ulei de rapita 4 felii sunca afumata de…Read more »
Salata de ciuperci cu oregano
11 February 2014
Salata
de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ulei,
oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci de padure 2 cepe 5-6
catei de usturoi ulei oregano sare…Read more »
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir si suc de mere
10 February 2014
Cocktail
cu aroma de ghimbir si suc de mere din: gheata, bere cu aroma de
ghimbir, rom, suc de mere, felii de mere. Ingrediente: gheata 120 ml
bere cu…Read more »
Somon cu mango si ananas
10 February 2014
Somon
cu mango si ananas din: cotlete de somon, mango, ananas, miere, lamaie,
portocala, sos de soia, ghimbir, scortisoara, frunze de salvie, menta,
piper, orez basmati, cartofi dulci. Ingrediente: 4…Read more »
Tocanita de fasole cu praz
10 February 2014
Tocanita
de fasole cu praz din: boabe de fasole, praz, morcovi, ciuperci, foi de
dafin, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 2 cani de fasole boabe 1
fir de praz 2…Read more »
Trigoane cu vinete
10 February 2014
Trigoane
cu vinete din: faina de grau, faina de naut, apa, drojdie, vinete,
usturoi, lamaie, pasta de susan, ulei de masline, dovlecel, sare, piper,
busuioc verde, ardei iute, migdale, miez…Read more »
Prajitura cu pere si migdale
10 February 2014
Prajitura
cu pere si migdale din: compot de pere, oua, zahar brun, faina, zahar
vanilinat, sare, frisca, gelatina, zahar pudra, migdale, scortisoara,
cacao, pere, ciocolata. Ingrediente: o conserva compot de…Read more »
Vită cu porumb şi legume
10 February 2014
Vită
cu porumb şi legume din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei grasi,
cartofi, telina, porumb, ardie iute, vin alb, suc de rosii, otet, ulei,
sare, piper, busuioc, conopida. Ingrediente:…Read more »
Varza cu morcovi si hrean
10 February 2014
Varza
cu morcovi si hrean din: varza acra, morcovi, hrean, ulei de masline,
marar, cimbru verde, nuci, sare, piper. Ingrediente: 1 varza acra 2
morcovi 1 lingura hrean ras 3…Read more »
Mâncare de conopidă cu broccoli
10 February 2014
Mâncare
de conopidă cu broccoli din: conopida, broccoli, ketchup, hasmatuchi,
ceapa, usturoi, ulei de soia, seminte de mustar, ardie iute, zahar,
sare, piper. Ingrediente: 500 g conopida 350 g broccoli…Read more »
Briose cu fulgi de ciocolata
10 February 2014
Briose
cu fulgi de ciocolata din: fulgi de ciocolata, unt, ou, zahar, iaurt
faina, praf de copt. Ingrediente: 50 g fulgi de ciocolata 50 g unt 1 ou
75Piept de pui in vin
10 February 2014
Piept
de pui in vin din: piept de pui, gogosar murat, vin, rozmarin, mustar,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 1 gogosar
murat 1 ceascuta…Read more »
Placinta cu spanac si hrisca
10 February 2014
Placinta
cu spanac si hrisca din: foi de palcinta, verdeturi, marar, patrunjel,
ceapa verde, praz, boabe de hrisca, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/2
kg foi de placinta 1 kg verdeturi…Read more »
Reteta zilei: Frigarui de vita cu sos picant
10 February 2014
Frigarui
de vita cu sos picant din: carne de vita, sos de soia, ulei de seminte
de struguri, sos sriracha, zahar brun, coriandru, usturoi, ceapa verde,
unt de arahide, apa…Read more »
Omleta cu ardei gras
10 February 2014
Omleta
cu ardei gras din: oua, ardei gras, ciuperci, branza de vaci, smantana,
unt, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 oua 1/2 ardei gras verde 1/2
ardei gras rosu 1-2 ciuperci…Read more »
Tocanita cu carne de porc, naut si chorizo
10 February 2014
Tocanita
cu carne de porc, naut si chorizo din: ulei de masline, piept d eporc,
chorizo, ceap, morcov, seminte de fenicul, fulgi de ardei iute, usturoi,
foi de dafin, zahar,…Read more »
Peste cu cartofi si dovlecei
10 February 2014
Peste
cu cartofi si dovlecei din: file de cod, dovlecel, cartof, lamaie, ulei
de masline, patrunjel, sare, piper alb. Ingrediente: 250 g file de cod 1
dovlecel 1 cartof 1…Read more »
Pachetele cu varza si cimbru
10 February 2014
Pachetele
cu varza si cimbru din: varza, cimbru, piper, sare, ulei, faina, apa,
sare. Ingrediente: 1 varza cimbru piper sare ulei pentru aluat: 300 g
faina 1/2 cescuta ulei 1/2…Read more »
Pasta de masline cu usturoi
10 February 2014
Pasta
de masline cu usturoi din: cartofi, masline, usturoi, ulei de masline,
sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 300 g masline 4-5 catei de usturoi
ulei de masline sare piper …Read more »
Chifteluţe din orez cu sos
10 February 2014
Chifteluţe
din orez cu sos din: orez, faina, condiment vegetal, sare, piper,
patrunjel verde, ulei, ciuperci, patrunjel. Ingrediente: pentru
chiftele: 300 g orez fiert 2 linguri faina 1 lingurita condiment…Read more »
Reteta zilei: Sandwich cu piept de curcan si avocado
10 February 2014
Sandwich
cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos
de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii,
avocado. Ingrediente: 2 catei de usturoi,…Read more »
Rosii uscate
10 February 2014
Rosii
uscate din: rosii, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare de mare,
piper. Ingrediente: 1 kg rosii 5 catei de usturoi 1 ardei iute ulei de
masline sare de…Read more »
Conopidă cu pesmet si ceapa verde
10 February 2014
Conopidă
cu pesmet si ceapa verde din: conopida, cartofi, margarina, pesmet,
frunze de telina, ceapa verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
conopida 2 cartofi 100 g margarina 75 g…Read more »
Bruschete usturoiate cu busuioc
10 February 2014
Bruschete
usturoiate cu busuioc din: rosii, franzela, usturoi, ulei de masline,
foi de dafin, busuioc, sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1 franzela 1
capatana de usturoi ulei de masline 2…Read more »
Budinca de ardei gras
10 February 2014
Budinca
de ardei gras din: ardei grasi, ciuperci, rosii, faina integrala,
lapte, unt, branza de vaci, galbenus, iaurt, sare. Ingrediente: 2-3
ardei grasi de diferite culori 300 g ciuperci 2…Read more »
Tarta cu scortisoara si mere
10 February 2014
Tarta
cu scortisoara si mere din: paine, lapte, mere, zeama de lamaie, oua,
zaharina, scortisoara, unt Ingrediente: 1 paine 100 ml lapte 2 mere mai
acrisoare 1 lingurita cu zeama de…Read more »
Supa picanta cu carne de pui
10 February 2014
Supa
picanta cu carne de pui din: ulei de masline, pulpe de pui, praz,
telina, morcovi, pastarnac, coriandru, seminte de chimion, coriandru,
turmeric, pasta de ardei iute, rosii, supa de…Read more »
Salata de dovlecei cu pui
10 February 2014
Salata
de dovlecei cu pui din: piept de pui, dovlecel, gogosar, castarveti,
telina, sare, piper, branza de soia, smantana. Ingrediente: 1/2 piept de
pui 1 dovlecel 1 gogosar 2 castraveti…Read more »
Tocanita cu praz si ciuperci
10 February 2014
Tocanita
cu praz si ciuperci din: praz, gogosari, pulpa de rosii, ciuperci,
ulei, patrunjel, faina, sare, piper. Ingrediente: 2 fire de praz 2 ardei
rosii sau 2 gogosari 200 g…Read more »
Reteta zilei: Chiftele de spanac cu sunca
10 February 2014
Chiftele
de spanac cu sunca din: oua, condimente, sare, faina, bicarbonat,
spanac, sunca, otet de mere, piper, ulei de nuca de cocos.
Ingrediente: 4 oua 1 lingurita condimente, dupa…Read more »
Salata tabouleh cu rodie
10 February 2014
Salata
tabouleh cu rodie din: rodie, bulgur, lamaie, menta, rosie, patrunjel,
sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 rodie 50 g bulgur 1
lamaie 1 lingura menta uscata 1 rosie…Read more »
Pastrav la cuptor cu ceapa si lamaie
10 February 2014
Pastrav
la cuptor cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, morcov, rosii,
lamaie, marar, sare, ulei, piper. Ingrediente: 3-4 pastravi 2 cepe 1
morcov 2-3 rosii 1 lamaie marar ulei…Read more »
Salata de cuscus cu ceapa rosie si rosii
10 February 2014
Salata
de cuscus cu ceapa rosie si rosii din: cuscus, rosii, ceapa rosie,
otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g cuscus 4 rosii 1
ceapa rosie 1 lingurita…Read more »
Supa de linte cu arpacas si oregano
10 February 2014
Supa
de linte cu arpacas si oregano din: ceapa, arpacas, patrunjel, sare,
boia de ardei linte rosie, suc de rosii, oregano, ulei. Ingrediente: 2
cepe mari 1 ceasca arpacas 1…Read more »
Salata cu ton si verdeata
10 February 2014
Salata
cu ton si verdeata din: ton in suc propriu, fasole boabe, ceapa rosie,
rosii, castarvete, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: o conserva mare
de ton in suc propriu o conserva…Read more »
Reteta zilei: Gogosi din cartofi dulci
9 February 2014
Gogosi
din cartofi dulci din: cartofi dulci, faina de orez, faina, zahar,
sare, praf de copt, lapte, ulei, scortisoara. Ingrediente: 3/4 kg
cartofi dulci, fierti si curatati de coaja…Read more »
Supa delicioasa de legume cu smantana
9 February 2014
Supa
delicioasa de legume cu smantana din: cartofi, ceapa, morcov, mazare,
sare, ulei. Ingrediente: 2 cartofi o ceapa un morcov 150 g mazare
congelata un praf sare 2 linguri ulei…Read more »
Salau la gratar
9 February 2014
Salau
la gratar din: salau, ulei, marar, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4
bucati salau ulei marar sare piper o lamaie Mod de preparare: Peştele
se eviscerează, se spală, se…Read more »
Piept de rata cu fructe
9 February 2014
Piept
de rata cu fructe din: piept de rata, smochine, portocale, lamai, vin
alb sec, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati piept de rata 5
smochine 2 portocale 2 lamai…Read more »
Prajitura cu gem si ciocolata neagra
9 February 2014
Prajitura
cu gem si ciocolata neagra din: faina, unt, zahar pudra, ou, sare, gem,
faina de migdale, ciocolata. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100
g unt rece 40 g…Read more »
Placinta cu carne tocata de vita
9 February 2014
Placinta
cu carne tocata de vita din: carne tocata de vita, cartofi, lapte,
ceapa, morcov, unt, nucsoara, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g
carne tocata de vita un kg cartofi…Read more »
Chiftele de pui
9 February 2014
Chiftele
de pui din: piept de pui, ceapa, patrunjel, paine, oua, sare, ulei,
pesmet, faina. Ingrediente: un piept de pui o ceapa o legatura patrunjel
o felie paine inmuiata in…Read more »
Plăcintă cu ton
9 February 2014
Plăcintă
cu ton din: faina, apa, ulei de masline, sare, ton in ulei, rosii,
ceapa, masline verzi, ou, sare, piper, galbenus. Ingrediente: pentru
aluat: 375 g faina 120 ml apa…Read more »
Rulada aromata cu ciocolata
9 February 2014
Rulada
aromata cu ciocolata din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie, sare,
frisca, ciocolata. Ingrediente: 5 oua 120 g zahar 180 g faina 1/2Pui in aluat
9 February 2014
Pui
in aluat din: aluat foitaj, piept de pui, cascaval, seminte de susan,
galbenus, sare. Ingrediente: 1/2 pachet aluat foitaj un piept de pui 5-6
felii cascaval o lingura seminte…Read more »
Pachetele cu somon
9 February 2014
Pachetele
cu somon din: aluat foitaj, somon, cascaval, faina, unt, lapte,
nucsoara, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 500 g somon
100 g cascaval ras 2 linguri faina 50…Read more »
Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de bere
9 February 2014
Pulpe
de pui in sos de bere din: pulpe de pui, usturoi, piper, chimen, piper
cayenne, scortisoara, sare, coriandru, bere, ulei de seminte de susan,
suc de lamaie. Ingrediente:…Read more »
Dorada in crusta
9 February 2014
Dorada
in crusta din: dorada, lamai, usturoi, mustar, ulei de masline, iaurt,
marar, ketchup, sare, piper alb. Ingrediente: 2 pesti dorada mici 2
lamai 4 catei de usturoi 4 linguri…Read more »
Tort de migdale cu cremă de şampanie
9 February 2014
Tort
de migdale cu cremă de şampanie din: migdale, oua, zahar pudra, faina,
praf de copt, gem de capsuni, frisca, gelatina granulata, ciocolata,
colorant alimentar, frisca. Ingrediente: blat: 100 g…Read more »
Rata cu portocale in foitaj
9 February 2014
Rata
cu portocale in foitaj din: piept de rata, aluat foitaj, portocale,
unt, ulei, coniac, faina, supa de pasare, sare, piper, ou. Ingrediente:
un piept rata 1/2 pachet aluat foitaj…Read more »
Spaghete cu sos pesto şi creveţi
9 February 2014
Spaghete
cu sos pesto şi creveţi din: spaghete, creveti, usturoi, vin alb, ulei
de masline, busuioc, usturoi, lamaie, alune. Ingrediente: 200 g spaghete
250 g creveti decorticati 2 catei de…Read more »
Rasol de vita cu porumb si cartofi
9 February 2014
Rasol
de vita cu porumb si cartofi din: piept de vita si antricot, coaste,
oase, morcovi, cartofi, ceapa, conopida, porumb, dovleac, sare, seminte
de dovleac. Ingrediente: cate 800 g piept…Read more »
Mere in aluat de cozonac
9 February 2014
Mere
in aluat de cozonac din: faina, zahar pudra, sare, drojdie, lapte,
mere, scortisoara, cacao. Ingrediente: aluat: 300-350 g faina 50 g zahar
pudra 1 praf de sare 6 g…Read more »
Reteta zilei: Oua ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga
9 February 2014
Oua
ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga din: carnati, malai, supa de
pui, mozzarella, coriandru, boia iute, sare, piper, oua, sos iute.
Ingrediente: 8 carnati ¾ cana malai…Read more »
Briose cu frisca si curmale
9 February 2014
Briose
cu frisca si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, unt, zahar,
oua, faina, praf de copt, baton de vnailie, scortisoara, iaurt, frisca.
Ingrediente: 150 g curmale uscate fara samburi…Read more »
Placinta cu file de peste
9 February 2014
Placinta
cu file de peste din: faina, ou, margarina, sare, iaurt, file de peste,
macrou, orez, supa de legume, condiment din legume uscate, ceapa, ceapa
verde, morcov, oua, smantana. Ingrediente:…Read more »
Ciocănele la cuptor cu lămâie
9 February 2014
Ciocănele
la cuptor cu lămâie din: ciocanele de pui, lamai, usturoi, vin alb,
ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciocanele de pui
2 lamai 1 capatana de…Read more »
Prajitura cu gem de capsune
9 February 2014
Prajitura
cu gem de capsune din: iaurt, faina, zahar, ulei, oua, praf de copt,
esenta de rom, gem de capsune, albusuri, fructe uscate. Ingrediente: un
pahar mare iaurt 3 pahare…Read more »
Varza de Bruxelles cu struguri
9 February 2014
Varza
de Bruxelles cu struguri din: varza de bruxelles, struguri rosii, nuci
pecan, vin rosu, zahar brun, sos de soia, unt, sare. Ingrediente: 500 g
varza de Bruxelles 100 g…Read more »
Pateuri cu gem
9 February 2014
Pateuri
cu gem din: faina, iaurt, unt, galbenusuri, gem de caise, lapte, mac.
Ingrediente: 200 g faina 2 pahare mici iaurt 100 g unt rece 2
galbenusuri pentru umplutura: gem…Read more »
Ciuperci cu lamaie
9 February 2014
Ciuperci
cu lamaie din: ciuperci de padure, unt, vin alb sec, lamaie, frunze de
salvie, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de
padure 50 g unt 50 ml…Read more »
Tarta cu gem de afine
9 February 2014
Tarta
cu gem de afine din: faina, oua, unt, zahar, coaja de lamaie, gem de
afine. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 2 oua 200 g unt 150 g
zahar…Read more »
Reteta zilei: Piure de conopida, morcov si pastarnac
9 February 2014
Piure
de conopida, morcov si pastarnac din: unt, pastarnac, morcovi,
conopida, usturoi verde, ceapa, supa de pui, apa, sare, piper.
Ingrediente: 4 linguri de unt 5 buc pastarnac, tocat…Read more »
Mere umplute cu ciuperci
9 February 2014
Mere
umplute cu ciuperci din: mere, ciuperci, cascaval, ou, sare, piper,
unt. Ingrediente: 4 mere 300 g ciuperci 100 g cascaval un ou sare piper 2
lingurite unt pentru copt:…Read more »
Crema vanilata cu banane
9 February 2014
Crema
vanilata cu banane din: lapte, galbenusuri, esenta de vanilie, amidon,
zahar, banane. Ingrediente: un litru lapte 2 galbenusuri o fiola subtire
esenta de vanilie 50 g amidon 100 g…Read more »
Vita cu sos de vin
9 February 2014
Vita
cu sos de vin din: carne de vita, ceapa, unt, zahar brun, vin rosu sec,
foaie de dafin, cimbru, amidon, apa, sare, piper. Ingrediente: 800 g
carne de vita…Read more »
Desert cu frisca si mere
9 February 2014
Desert
cu frisca si mere din: frisca, ricotta, zahar, fistic, coaja de
citrice, ciocolata, frisca, piscoturi, lichior de portocale, mere,
scortisoara. Ingrediente: 100 ml frisca 250 g ricotta 50 g…Read more »
Arpagic caramelizat
9 February 2014
Arpagic
caramelizat din: arpagic, usturoi, rozmarin, vin rosu sec, zahar brun,
otet balsamic, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 250 g arpagic 2
catei de usturoi 1 crenguta de rozmarin…Read more »
Reteta zilei: Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir
8 February 2014
Smoothie
de portocale cu spanac si aroma de ghimbir din: portocale, mar, suc de
ghimbir, spanac. Ingrediente: 2 portocale, feliate 1 mar, taiat
sferturi 250gr suc de ghimbir 3…Read more »
Ficatei de vita cu ceapa si marar
8 February 2014
Ficatei
de vita cu ceapa si marar din: ficatei de vita, ceapa, marar, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 400 g ficat de vita o ceapa mare, alba o
legatura marar 2…Read more »
Ciuperci cu usturoi si cascaval
8 February 2014
Ciuperci
cu usturoi si cascaval din: ciuperci, usturoi, cascaval, ulei,
patrunjel. Ingrediente: o conserva de ciuperci intregi 2 catei usturoi
3-4 felii cascaval gras o lingura ulei patrunjel Mod…Read more »
Minitarte cu branza si sunca
8 February 2014
Minitarte
cu branza si sunca din: aluat, branza feta, oua, rosii, sunca,
patrunjel. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 350 g branza feta 2 oua
8-10 rosii mici 200 g sunca…Read more »
Supa crema de legume cu smantana si crutoane
8 February 2014
Supa
crema de legume cu smantana si crutoane din: cartofi, broccoli, fasole
pastai, usturoi, ceapa, unt, smananta, marar, sare, crutoane.
Ingrediente: 4 cartofi mari 500 g broccoli 300 g fasole…Read more »
Ficatei de pui cu mere
8 February 2014
Ficatei
de pui cu mere din: ficat de pui, mere, unt, coniac, smantana, piper.
Ingrediente: 300 g ficat de pui 3 mere 20 g unt 2 linguri coniac 2
lingurite…Read more »
Rulouri de peste cu bacon
8 February 2014
Rulouri
de peste cu bacon din: cod, bacon, boia dulce, boia iute, piper alb,
seminte de coriandru, coaja de lamaie, sare, lamaie. Ingrediente: 700 g
cod sau alt peste oceani…Read more »
Tocanita de pipote cu verdeata
8 February 2014
Tocanita
de pipote cu verdeata din: pipote, ceapa, cartofi, pasta de bulion,
pasta de ardei, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: o caserola pipote o
ceapa 4 cartofi 3 linguri pasta de…Read more »
Orez cu varza rosie
8 February 2014
Orez
cu varza rosie din: orez, varza rosie, ceapa, unt, parmezan, sare,
piper. Ingrediente: 150 g orez basmati 1 varza rosie 1/2 ceapa 1 linguraFicat de porc în sos de muştar
8 February 2014
Ficat
de porc, în sos de muştar din: ficat de porc, ceapa, unt, smantana,
mustar, faina, boia dulce, sare, cimbru, zeama de lamaie. Ingrediente:
1/2 kg ficat de porc 1…Read more »
Tarta cu ficat de pasare
8 February 2014
Tarta
cu ficat de pasare din: ou, unt, faina, lapte, sare, ficat de pasare,
ceapa, usturoi, smantana, frunze de busuioc, nucsoara, sare, piper.
Ingrediente: pentru aluat: un ou 150 g…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute de cartofi cu coriandru
8 February 2014
Chiftelute
de cartofi cu coriandru din: cartofi, seminte de chimen, ceapa,
coriandru, chili, piper, sare, oua, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi,
curatati 1 lingurita seminte de chimen 2 cepe…Read more »
Fursecuri cu seminte de susan si merisoare
8 February 2014
Fursecuri
cu seminte de susan si merisoare din: faina de orez, seminte de susan,
unt, zahar pudra, albusuri, zeama de lamaie, coaja de lamaie, merisoare
uscate. Ingrediente: 25o g faina…Read more »
Salata de fasole verde cu ardei
8 February 2014
Salata
de fasole verde cu ardei din: fasole verde, ardei, usturoi, otet, ulei,
sare. Ingrediente: 250 g fasole verde 1/2 ardei rosu 2 catei de usturoi
otet ulei sare …Read more »
Somon cu verdeata
8 February 2014
Somon
cu verdeata din: somon, lamaie, ceapa verde, usturoi, masline, ardei
iute, patrunjel, busuioc, unt, piper alb, sare. Ingrediente: 300 g somon
1 lamaie 2 fire de ceapa verde 2…Read more »
Mâncare de telină si măsline
8 February 2014
Mâncare
de telină si măsline din: telina, ceapa, praz, ulei, faina, lamaie,
masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 teline de dimensiune
mijlocie 1 ceapa 1 fir de praz 2 linguri…Read more »
Macrou cu cimbru si lamaie
8 February 2014
Macrou
cu cimbru si lamaie din: macrou, ulei, pasta de tomate, arde gras,
condimente pentru peste, cimbru, boabe de piper, foi de dafin, zeama de
lamaie, vin alb, ceapa, morcov.…Read more »
Fursecuri cu seminte de in
8 February 2014
Fursecuri
cu seminte de in din: musli, unt, nuca, seminte de in, seminte de
floarea soarelui, faina integrala, tarate de grau, miere, ou, iaurt,
praf de copt. Ingrediente: 100 g…Read more »
Reteta zilei: Ciuperci umplute cu pasta de creveti
8 February 2014
Ciuperci
umplute cu pasta de creveti din: ciuperci, unt topit, creveti, ceapa
verde, coriandru, bacon, ardei iute, sos de peste, sare, piper.
Ingrediente: 24 ciuperci 2 linguri de unt…Read more »
Antricot de vita cu piure
8 February 2014
Antricot
de vita cu piure din: antricot de vita, piper negru, piper verde,
cimbru, sare, ulei, unt, pastarnac, cartofi, unt, lapte, sare.
Ingrediente: 1 kg antricot de vita fara os…Read more »
Salată cu ton, ciuperci şi porumb
8 February 2014
Salată
cu ton, ciuperci şi porumb din: ton, ciuperci in saramura, boabe de
porumb dulce, castarveti murati, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1
conserva (200 g ton in suc propriu) 1…Read more »
Cupe cu crema si sampanie
8 February 2014
Cupe
cu crema si sampanie din: grapefruit, sampanie, branza de vaci, zahar
vanilat, zahar, frisca, menta. Ingrediente: 2 grapefruituri mari roz 100
ml sampanie 600 g branza de vaci 4…Read more »
Paella cu sofran
8 February 2014
Paella
cu sofran din: mex de fructe de mare, orez, supa de legume, ceapa,
ardei gras, usturoi, rosii cherry, ulei de masline, vin alb, patrunjel,
sofran. Ingrediente: 250 g mix…Read more »
Rulouri din piept de pui cu sunca si dovlecel
8 February 2014
Rulouri
din piept de pui cu sunca si dovlecel din: crema de branza, piept de
pui, bacon, sunca de praga, dovlecel, unt, vin, salvie, sare, piper.
Ingrediente: 160 g crema…Read more »
Quinoa cu somon
8 February 2014
Quinoa
cu somon din: somon afumat, quinoa, supa de pui, rosii cherry, nuci,
zahar brun, frunze de radicchio, frunze de menta, ulei de masline, sare
de mare, piper, usturoi, asnoa,…Read more »
Tartine de cocos cu ciocolata
8 February 2014
Tartine
de cocos cu ciocolata din: albusuri, sare, zahar pudra, branza de vaci,
fulgi de cocos, unt, zahar pudra, cacao, ciocolata. Ingrediente: 3
albusuri 1 praf de sare 90 g…Read more »
Orez cu ciuperci, morcov si ardei gras
8 February 2014
Orez
cu ciuperci, morcov si ardei gras din: orez, ciuperci, ceapa, morcov,
ardei grasi, supa de legume, ulei, patrunjel, cimbru, bulion, sare,
piper. Ingrediente: 200 g orez 200 g ciuperci…Read more »
Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie
8 February 2014
Hummus
cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline,
chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel. Ingrediente: 1 lamaie 2
cutii fasole boabe 2 linguri…Read more »
Conopida pane cu sos tartar
8 February 2014
Conopida
pane cu sos tartar din: conopida, oua, faina, sare, piper, ulei, ou,
galbenus, smantana, mustar, zahar pudra, zeama de lamaie, castravecior
murat, sare, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 kg conopida…Read more »
Bezele cu crema de fructe
8 February 2014
Bezele
cu crema de fructe din: zahar fin, fulgi de cocos, albusuri, suc de
lamaie, zahar pudra, frisca, zmeura. Ingrediente: bezele: 150 g zahar
fin 60 g fulgi de cocos…Read more »
Rulouri de peste cu sos de masline
8 February 2014
Rulouri
de peste cu sos de masline din: fileuri de cod, pesmet, ulei, sardele,
ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, pasta de rosii, cimbrisor,
busuioc, masline, sare, piper. Ingrediente: 8…Read more »
Fursecuri cu seminte de susan
8 February 2014
Fursecuri
cu seminte de susan din: faina integrala, tarate, fulgi de ovaz, zahar
brun, seminte de susan, ulei de masline, sare. Ingrediente: 6 linguri cu
faina integrala 4 linguri cu…Read more »
Peste in sos de usturoi
8 February 2014
Peste
in sos de usturoi din: file de peste alb, lamai, arde iute, usturoi,
ciuperci, sare, ulei, piper, patrunjel. Ingrediente: 600 g file de peste
alb 2 lamai 2 ardei…Read more »
Reteta zilei: Punch cu suc de limeta
7 February 2014
Punch
cu suc de limeta din: zahar, apa, suc de limeta, suc de ananas,
campari, rom, vin spumant, gheata, portocala, limeta. Ingrediente: 1
1/4 cani de zahar 1 1/4…Read more »
Bors din cap de crap
7 February 2014
Bors
din cap de crap din: capete de crap, ceapa, morcovi, telina, pastarnac,
rosii, ardei, ulei, bors, orez, patrunjel, leustean, sare. Ingrediente:
1 kg capete de crap 2 cepe 2…Read more »
Friptura de porc in sos alb
7 February 2014
Friptura
de porc in sos alb din: friptura de porc, spanac, oua, smantana,
mozzarella, branza de capra, unt, nucsoara, sare, piper. Ingrediente:
400 g friptura de porc 150 g spanac…Read more »
Salata calda de ciuperci cu usturoi si ceapa verde
7 February 2014
Salata
calda de ciuperci cu usturoi si ceapa verde din: ciuperci, ceapa,
usturoi, patrunjel, ceapa verde, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g
ciuperci 1 ceapa pentru sos: 6 catei de…Read more »
Fursecuri cu seminte de dovleac
7 February 2014
Fursecuri
cu seminte de dovleac din: seminte de dovleac, seminte de floarea
soarelui, fulgi de ovaz, ou, faina integrala, unt, zahar, praf de copt.
Ingrediente: 100 g seminte de dovleac…Read more »
Peste pane cu zeama de lamaie si patrunjel
7 February 2014
Peste
pane cu zeama de lamaie si patrunjel din: file de peste, ou, apa
minerala, faina, pesmet, ulei, patrunjel, sare, lamaie, piper.
Ingrediente: 2 rondele sau file de peste 1…Read more »
Salata cu fasole si ciuperci
7 February 2014
Salata
cu fasole si ciuperci din: fasole boabe, ceapa rosie, ciuperci,
castraveciori murati, foi de dafin, boabe de piper, sare, lamaie, piper
alb, maioneza. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 1…Read more »
Corabioare din ciuperci
7 February 2014
Corabioare
din ciuperci din: ciuperci, branza de capra, rucola, bacon, nuca, ulei
de masline, sare de mare, piper, cimbru, usturoi, otet de vin rosu, ulei
de masline, zeama de lamaie.…Read more »
Saramura de peste cu verdeata
7 February 2014
Saramura
de peste cu verdeata din: peste, usturoi, ardei iute, ardei capia,
rosii, patrunjel, marar, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 peste de 1 kg 1
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu